Creole sosun temel malzemesi, domates püresi. Sosun yapımında ilk olarak soğan, kereviz ve sarımsaklar kısık ateşte kavruluyor, daha sonra üzerlerine yeşil ve kırmızı biberler de ekleniyor. Tüm malzemeler sotelendikten sonra kekik, fesleğen, acı kırmızı biber gibi baharatlar da karışıma ilave ediliyor.
kurutulmuş füme jalapeno tozu ile yapilan, güney amerika 'nin ozellikle peru ve meksika mutfaginda geleneksel bir aroma haline gelen chipotleye eklenen, sirke, tuz vs ile yapilan sostur. bazen, bu sos siselerde satilir. mayonez, hardal vs. karistirilir, yemeklere ilave edilir.
Kreol ya da kreyol (İngilizce: Creole), yöreye ve kişiye göre gelişen ve birkaç dilin karışımından oluşan dil. Pidgin dillerinden türediği varsayılan kreol her ne kadar ana dille ortak seslere sahip bulunmakta ise de ses özellikleri ve dil bilgisi bakımından tümüyle özgün bir yapıya sahiptir.
Chipotle sos elinize alabileceğiniz en lezzetli dip sostur. Acı sosunun verdiği his, acı tadın ardından gelen hafif tatlı lezzet, sosun derinliği, yuttuğunuzda damağınızda kalan tadı ve tabi ki harika aroması ile yemek ve atıştırmalıklarınızda elinizin altında olsun isteyeceksiniz.
İlgili 15 soru bulundu
Creole sosun temel malzemesi, domates püresi. Sosun yapımında ilk olarak soğan, kereviz ve sarımsaklar kısık ateşte kavruluyor, daha sonra üzerlerine yeşil ve kırmızı biberler de ekleniyor. Tüm malzemeler sotelendikten sonra kekik, fesleğen, acı kırmızı biber gibi baharatlar da karışıma ilave ediliyor.
Leziz Közlenmiş Biberin Tadıyla Buffalo Sos 255 gr
Közlerin içerisinde ağır ağır pişerek yumuşayan biberlerde sadece közün vereceği o hafif dumanlı tat bulunur. Közlenmiş biber kullanılarak üretilen Buffalo sos Calve aynı dumanlı ve isli lezzete sahiptir.
Haiti Kreyolu, Fransızcayla beraber Haiti'nin iki resmî dilinden biridir. 18. yüzyıl Fransızcası dilin temelini oluştururken, Haiti Kreyolu ayrıca Afrika dilleri, İspanyolca ve Taínonun etkisi altında bulunmuştur ve gitgide büyüyen bir oranda İngilizcenin etkisini de görmektedir.
Haiti Dili hakkında
Haiti Kreol'u Haitililerin %95'inin birinci dilidir. Kelime dağarcığının %90'ı 18. yüzyıl Fransızca'sına dayanır. Bu nedenle bazı Haiti deyimleri Fransızca konuşan Avrupalılara modası geçmiş gelir.
popeyes patates kızartmaları konusunda kfc'den de diğer birçok fast food zincirinden de daha üstün. hot shots. hot wings'lerde üç aşağı beş yukarı aynılar. yanlarında verilen salatamsı şeylerde kfc'ninki yenmezken, popeyes'inki ayıla bayıla yenir. hamburgerler ise kfc'nin bariz olarak üstün olduğu tek yönüdür.
burger king'de sunulanı biraz süzme yoğurt tadında olan ama yine de patates kızartması veya soğan halkalarıyla çok güzel giden sos.
Bir tencereye tereyağını koyup kızdırın. Unu tereyağı ile kokusu çıkıp, renk değiştirinceye kadar kavurun. Ardından köriyi de ekleyip biraz daha kavurun. Süt, karabiber ve tuzunu da ekledikten sonra kısık ateşte kıvamı koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Biberleri yıkadıktan sonra uzunlamasına ikiye kesin ve çekirdeklerini ayırın. -4 diş sarımsağı soyduktan sonra biber ve 1,5 çay bardağı sirkeyi robottan geçirin. Robottan geçirdiğiniz karışımı bir sos tenceresine döküp 1 çay bardağı su ve 1 çay bardağı toz şekeri de ilave edip kısık ateşte 10 dk kadar kaynatın.
Tabasco markasının habanero acı biber sosu, acı aşıkları için acı habanero cinsi biberleri ile mango papaya zencefil ve karabiber gibi malzemelerin harmanlanması ile hazırlanıyor. Mezelere, et ve tavuk yemeklerine oldukça yakışan bu sos, yemeklerinizde farklı bir iz bırakıyor.
Acılı Et Sosu
Mayonez ve hardalın yoğun acıyla buluştuğu Spicy Meat Sauce acı sevenlerin vazgeçilmezi olan bir üründür. Tüm et ve tavuk çeşitleri, patates kızartmaları, dürümler, pizzalar, çiğköfte ile birlikte kullanabileceğiniz harika bir sostur.
Sierra Leone Resmi Dili Nedir? Ülkenin resmi dili İngilizcedir. Fakat yerel halkın %97'si Krio yerel dilini konuşuyor. Bu diller dışında güney bölgesinde Mende, kuzey bölgesinde de Temne dilleri konuşuluyor.
Pidgin, birbirlerinden farklı diller konuşan, kendi anadilleri ile anlaşmayı sağlayamayan birden fazla grubun kendi aralarında iletişim kurmak için kullandıkları dilleri ifade etmek için dilbilimciler tarafından kullanılan bir terimdir. Bu bakımdan doğal olarak pidgin dilleri ilişki ve temas dilleridir.
Haiti ya da resmî adıyla Haiti Cumhuriyeti, Amerika'da Karayip Denizi'nde bir ada ülkesidir. Küba'nın doğusunda yer alan Hispaniola adasını Dominik Cumhuriyeti ile paylaşır ve adanın batı kısımdadır.
Veloute sostan türediği için allemande sos yerine hollandaise sos ve tomato soslarını eklemiştir. Böylece temel soslar; bechamel, espagnole, veloute, hollandaise ve tomato sos olmuştur.
Carolina Reaper: Dünyanın En Acı Biberiyle Tanışmaya Hazır mısınız?,Olgunlaştırılmış kırmızı Carolina biberi, sirke, tuz, şeker ve özel baharat karışımından imal edilmiş biber sosudur. Acı sostan daha yoğun ve dolgundur. Tüm yemekler ile hem pişirme sosu hemde dip sos olarak uyumludur.
Bunlardan dördü 18. Yüzyılda Antonin Carême'in bulduğu sos olan: Beşamel sos(béchamel sauce), beyaz sos(sauce velouté), kahverengi sos(espagnole sauce) ve kırmızı sos(tomato sauce). Ancak bu 4 sosa 19. Yüzyılda Auguste Escoffier bu gruba sarı sosu (Hollandaise sauce) da eklenince günümüze 5 tane olarak geldi.
Teriyaki sos, yemeklere lezzetin yanı sıra parlaklık da veren, temelde susam yağı ile soya sosunun karıştırılması ile elde edilen bir ürün. İçerisinde biraz şeker, biraz sarımsak, zencefil, bal ve hatta biraz nişasta da barındıran enfes bir lezzet.
Algerienne Sos : Patateskızartması , tacos , sandviç ,döner (shawarma) gibi kırmızı et ve tavuk etleriile eşsiz fark yaratan lezzet. İçeriğinde hardal,soğan parçaları ,tatlı-acılıbiber , baharatlar,domates konsantresi ile otantik lezzet ve görünüm yönündentamamlayıcı bir sos çeşidirdir.
bu yeni sos geleneksel ranch sosunun soğan, sarımsak, biber harmani ve özel magic® blackened baharatı ile karıştırılmasıyla hazırlanıyor. benzersiz kepçe şekliyle yaratıcı bu yeni ürün, cajun/louisiana mutfağından esinlenmiş dip sosu ve unutulmaz lezzet deneyimi ile "dip" yani sosa batırmanız müthiş.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri