Çimen suyunun içinde 100 civarında vitamin ve enzim olduğu için dünyada çimen suyu tüketimi hızla artmaktadır. Çimen suyu da portakal suyu tüketmek gibi faydalı ve yaygın hale gelmeye başlamıştır. Çimen suyunun faydalarından yararlanmak için çimen suyunun taze olarak sıkılması ve tüketilmesi gerekir.
Aslında insanlar çimen yiyebilirler. Bunun hiçbir zararı yok. Ama çimeni ana besin kaynağı yapmamızda sorunlar olabilir.
Çimen % 39,65 karbonhidrat, % 20,76 protein, % 25,97 yağdan oluşur.
- A, B, C,E vitaminleri içerir; B17 kanser hücrelerini öldürüyor. - Topraktan bitkiye geçebilen 102 elementten 92'sine sahiptir. - Kalsiyum, demir, fosfor, magnezyum kaynağıdır. - Gaz şişkinlik gibi sorunlarda rahatlatır.
Kendi buğday çiminizi yetiştirdiğinizde, taze çimenlerin suyunu çıkarıp rahatlıkla tüketebilirsiniz. Buğday çimi yoğun miktarda klorofil barındırır. İçerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle iyi bir besin takviyesi olarak görülmektedir.
İlgili 35 soru bulundu
Çimen suyu %7o klorofilden oluşur. 1- Kana faydaları: Kan üretimini artırır, kanı temizler ve kan dolaşımını düzene sokar. 2- Ağız içine faydaları: Diş çürümelerine engel olduğu gibi diş ağrılarını dindirir ve diş etlerinin temizlenmesine de yardımcı olur. 3- Çimen suyu içenlerin yaraları çabuk iyileşir.
Çim bitkisi yaklaşık on türü bulunan ve ekonomik ömrü 2–4 yıl olan bir bitkidir.
Çim tohumları ekildikten hemen sonra sulama işlemine başlanmalıdır. Yeni ekimlerde toprağın üst tabakası 2-3 hafta nemli kalmalıdır. Düzenli ve sağlıklı sulama için sabahları erken , akşamları geç saatler seçilmelidir. Güneşin etkili olmadığı saatler sulama için idealdir.
Çimleri biçtikten sonra sulayın. Islak çimleri biçmeye çalışmak zor olacaktır. Ayrıca, elektrikli çim biçme makineleriyle ıslak çimi biçmek tehlikeli olabilir. Bahçenizde çim yetiştirmeye karar verdiğinizde, bir çim makinesi almalısınız.
Buğday çimi; toz haline getirilmiş kapsüllerde, sıvı süspansiyonlarda, toz halinde veya taze suyu sıkılarak tüketilir. Buğday çimi suyu, popüler bir içecektir. Sadece taze olduğunda ve biçilip hemen ardından aç karnına alındığında sağlığa yararlı olduğu düşünülmektedir.
Buğday çimi,sıvı bir oksijen deposudur. Bol klorofil dışında yüksek miktarda vitamin, mineral içerir. Özellikle, demir, A vitamini, E vitamini ve C vitamini yönünden zengindir. Buğday çimi, A vitamininin en çalışkan grubu olan; alfa-karoten, beta-karoten, ksantofil ve zeaksantin maddelerini içerir.
Çimler büyümek için güneş ışığını glikoza dönüştürürler, tıpkı yaşamın da kendini yenilemesi gibi. Bu işlem için gerekli olan şey, güneşten gelen mavi ve kırmızı ışığı emerek bizim gözümüze yeşil ışık yansıtan bir kimyasal olan klorofildir. Çimler de oldukça fazla klorofil içerdikleri için yeşil bir görüntüye sahipler.
Çim sahalar tesis edildikten sonra bakım işlemleri yerine getirilmez ise kısa zamanda bozulur ve özelliklerini kaybederler. Bakım işleri içinde en önemlisi biçme ve sulamadır. Çim alanların devamlı olarak biçilmesi bitkilerin kendilerini yenilemesini sağlar.
Hemen çimlerinizi biçme programına alıp kesinlikle biçme yapmayın sonucu felaket olur. Diyelim ki çimlerinizin ilk biçimini yaptınız daha ilk biçme işleminden sonra, temiz ve sağlıklı bir çim oluşturmak için çimlerinizi her üç ila beş günde bir biçmeyi planlamalısınız.
Çimler ıslakken biçmeye çalışmak zor olacağı gibi elektrikli çim biçme makineleriyle biçilmesi tehlikeli de olabilir. Bu yüzden çimlerinizi biçmeden önce alanın kuru olmasına dikkat etmenizi öneririz. Çimler boy olarak 7 – 8 cm uzunluğa ulaştığında biçmeye uygundur. Çim biçme makinenizin bıçak boyunu ayarlamalısınız.
Çim, ne zaman biçilmelidir? Zemin ve çimlerin üzeri ıslak olmadığı müddetçe, gün içinde her zaman biçilebilir. Ancak, sıcak havalarda bitkiler de terleyerek su kaybettiğini unutmayalım. Bu nedenle, çimi sıcak havalarda biçmek, daha hızlı su kaybetmesine neden olur.
Çim tohumu ne kadar atılır sorusu ise, alanınızın yüzölçümüne göre değişebilen bir cevaba sahiptir. 1 kg çim tohumu kaç m2 alanı kaplar dendiğinde yaklaşık olarak 35 ila 40 metrekarelik bir alan belirtilebilir.
Seyrek çimin sıklaşması için önerilen yöntemler arasında ilk olarak seyrek çimlere tohum takviyesi yapılması yer almaktadır. Bu tohumlar, çim ekilecek ya da seyrek çimlerin bulunduğu alanlara, öncesinde boyuna sonrasında ise enine olmak üzere her iki yönde serpilmelidir.
Dört Mevsim çimimiz, koyu yeşil rengi, güneşe dayanıklılığı ve kök sağlamlığı göz önüne alınarak üretilmiştir. Yayılmacı değildir, çiçek tarhlarının yanında güvenle kullanılabilir. Düzenli sulama ve düzenli biçme, Dört Mevsim çimin, sağlığını ve güzelliğini uzun zaman korumasını sağlar.
Peki en dayanıklı hazır çim türü hangisidir? Bu sorunun cevabı kuşkusuz Bermuda hazır çimdir. Ege ve Akdeniz bölgesinin en çok tercih edilen çim türü olan Bermuda ara ekimli türüyle de Türkiye'nin doğusundan batısına, kuzeyinden güneyine kadar tüm şehirlerde rahatlıkla kullanılabilir.
TOHUM ÇİM VS RULO ÇİM
Bahçenize Rulo çim döşemenin çeşitli avantajları vardır. Mesela Hemen çim görüntüsü elde etme ihtimaliniz artar ve çim, tohum çimden çok daha erken kullanılabilir. Rulo çim aynı zamanda, ilk yağmurdan sonra tohumun alçak bölgelere kayma ihtimali olan eğimli araziye daha uygundur.
Sirke ve tuz . Bu kombinasyon ayrıca yabani otları öldürür ve onları sonsuza dek yok eder. Böyle bir çözüm hazırlamak için 5 litre sirke ve bir bardak tuzu karıştırın.
Çim Tohumları Hangi Aylarda Ekilmeli? Çim tohumları mevsim olarak genelde Nisan, Mayıs yada Eylül, Ekim aylarında ekilmelidir. Bu aylarda yapacağınız ekim işlemi diğer aylara nazaran son derece faydalı olacaktır. Yaz dönemlerinde çim ekim işlemini yapmaya kalkışmayın.
Düzenli olarak içilmesi önerilen buğday çimi suyu miktarı; - Sağlığı korumak amacıyla içildiğinde günde 30 ml (yaklaşık 3 çorba kaşığı), - Tedaviye destek amaçlı içildiğinde ise günde 60-90 ml'dir.
Çimlerin ve toprağın güneş ışığı alabilmesi için çimler 3 cm'yi geçtiğinde biçilebilir. Çimleri biçmek için güneş ışığının dik açıyla geldiği saatleri tercih etmemelisiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri