Sonra istediğiniz büyüklükte toplar yapın. servis edeceğiniz zamanda isteğe bağlı kakaoya bulayabilirsiniz. Biz birazını yedikten sonra kalanını dondurucuya kaldırdık. Sizde isterseniz dondurucaya kaldırıp her gün taze taze yiyeceğiniz kadar çıkartabilirsiniz.
Not: Artan truffle ağzı kapalı kutuda buzlukta saklanabilir. Donmuyor, sadece biraz sertleşiyor, buzluktan çıkartıp direk ikram edilebilir.
Onları değerlendirmek için bir tarifim var sizlere truffle. Yaptığınız yaş pastaların keklerinin kabaran yerlerini çöpe atmayın dolap poşete koyup sonra onlardan truffle yapın ve çikolata sosunuda yapıp saklama kaba koyup buzlukta saklayabilirsiniz.
Kalori Bilgisi Çikolata Topu Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 292 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 44 gramlık miktarında Çikolata Topu 128 kalori bulunmaktadır.
İlgili 43 soru bulundu
Bisküvileri elinizle kırın ya da rondodan geçirin. Ardından içerisine süt, eritilmiş tereyağı ve pudra şekeri ilave ederek güzelce yoğurun. Ardından harçtan minik toplar elde edin ve Hindistan cevizine bulayın. Bir kabın içerisine aktarın ve buzdolabında 1 saat soğutun.
Buzdolabında nemlendirmeden saklandığı takdirde 3 hafta raf ömrü vardır. Ama beklediği süreç boyunca kokusunu salacağı için, bekletilmeden tüketilmesi önerilir. Saklama ortamında kokudan etkilenen yoğurt, süt, kesilmiş karpuz gibi gıdalarınızı trüf mantarı ile aynı dolapta tutmayınız çünkü kokusu bu gıdalara geçer.
Etin hacmi küçüldükçe saklama süresi azalır, aynı zamanda işlem görmüş etlerin saklama süresi de kısalır. Büyük parçalar kıymaya oranla daha uzun süre dayanır. ➽ Derin dondurucuda parça etleri 6-12 ay, kıymayı 3-4 ay, sakatatları 2-3 ay, tavuk ve hindi etini 3 ay, sucuk ve sosisi 1-2 ay saklayabilirsiniz.
Pasta ve kek gibi ürünleri dondurarak aylarca derin dondurucu içinde saklayabilirsiniz. Pişirilip soğutulduktan sonra donan bu tür yiyecekler çözüldükten sonra fırından çıkmış gibi taze ve lezzetli olma özelliğini sürdürür.
Çikolatayı uygun bir kaba koyduktan sonra buzdolabında beklet. 24 saat sonra ise derin dondurucuya koy. Bu sayede çikolatayı aniden soğuk bir ortama taşımamış ve ona şok yaşatmamış olursun. Dondurucudan çıkarmak için ise önce çikolatayı buzdolabına koy.
Düşük nemli ve kuru ortamlarda saklanmalıdır. Kokusuz ortamda saklanmalıdır. Buzdolabında saklanmamalıdır. Çikolatanın içeriğindeki en önemli bileşen kakaodur.
Dana eti, kuzu eti, kümes hayvanları, kıyma, pişmiş et ve balık gibi etler derin dondurucuda saklamak için oldukça idealdir. Hepimizin sıklıkla tercih ettiği bir saklama yöntemidir.
2 gün içinde tüketilmelidir. Buzdolabında saklanmalıdır.
Çedar veya kaşar peyniri gibi sert peynirler ise derin dondurucuda saklanabilir ama yine de dondurucudan çıkardıktan sonra peynirleriniz solgun olabilir. Hemen hemen tüm süt ürünleri dondurucu dostu değildir.
Tatlınızı uzun vadede saklayabileceğiniz tek yöntem buzdolabınızın derin dondurucu kısımlarıdır. Vakumlu kaplarda veya ağzı kapalı poşetlerde derin dondurucuda saklarsanız taze kalmasını sağlayabilirsiniz. Ancak bu durumda dikkat etmeniz gereken tek yöntem, şerbetini koymadan önce derin dondurucuya atmaktır.
Bunlar; dolma yapılan biber, havuç, yeşil fasulye, ıspanak, üzüm yaprağı, bezelye, yeşil kabak, süt mısır, brokolidir. Eğer sebzeler yüksek oranda su içeriyorlarsa dondurulma işlemi olmadan önce püre halinde olmaları ya da pişirme işlemi yapılması gerekmektedir.
1 yıl, 2 yıl veya daha uzun süre dondurulan etler pişmiş olarak yenmelidir. çünkü buz çözüldükten sonra ette bakteriler hızla çoğalır.
Çikolatalı Truff Tarifi Nasıl Yapılır? Kekleri bir kabun içine ufalayın. Kremayı ısıtıp (kaynatmayın) içine doğradığımız çikolatayı atıp eriyene dek karıştırın. Kekin içine azar azar ekleyip karıştırın.
Her besin gibi çikolata da işlenmiş ürün gurubunda yer aldığı için belli bir raf ömrü ve iyi saklama koşulları sağlanmadığı zaman bozulur.
Yaş pasta, kapalı bir kutu içerisinde derin dondurucuda uzun bir zaman boyunca saklanabilir. Buzluktan çıkarıldığı an ilk günkü tazeliğinde servis edilebilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri