Bu sos atıştırmalık olarak tüketilen patates ve mısır cipsleri ile birlikte yenilebilir. Aynı zamanda kızartma olarak yapılan birçok yemekle birlikte de tüketilebilir. Cheddar sos neyle yenir sorusunun bir diğer cevabı da sandviçlerdir. Her türlü soğuk ya da sıcak sandviç ile beraber yiyebilirsiniz.
Cheddar sosu nachos yapımında kullanabilirsiniz. Ev yapımı hamburger hazırlarken ekmeklere sos olarak sürebilirsiniz. Makarna sosu olarak kullanabilirsiniz. En lezizlerinden biri de cips batırarak cheddar sosu afiyetle tüketebilirsiniz.
Nerede Kullanılır: Çok yönlü ve yoğun lezzeti ile çedar sosu hamburger, kızarmış patates, ızgara biftek, makarna, cips, kızarmış tavuk parçaları ve haşlanmış brokoli de kullanabilirsiniz. Saklama Koşulları: Açıldıktan sonra ağzı kapalı olarak buzdolabında saklanmalı ve en geç 30 gün içinde tüketilmelidir.
Colorado Cheddar Cheese Sauce ile peynirin lezzetini sosa dönüştürdük. Patates kızartmalarına, hamburgerlere, sandviçlere, nacholara, meksika mutfağı lezzetlerine ve sıcak aperatifler ile kullanabilirsiniz.
Özellikle de sandviç ve et yemeklerinin olduğu menülerde eriyen ve akışkan haliyle iştahları açan bir peynir olarak kullanılır. Köfte, hamburger ve ızgara et gibi lezzetli yemeklere son dokunuşu cheddar peyniriyle verebilirsiniz.
İlgili 43 soru bulundu
Dünyada en çok tercih edilen ve popüler olan koyu renkli Cheddar peyniridir. Taze olarak tüketilebildiği gibi yaklaşık 30 aya kadar eskitebilir. Bu klasik peynire beyaz mantar ve altın varak eklendiği için fiyatı artmıştır.
Grilled Cheese Tarifinin Pişirme Önerisi
Salam ya da pastırma ilave ederek de hazırlayabilirsiniz. Cheddar peyniri yerine dilediğiniz peynir çeşidi ile tostu çeşitlendirebilirsiniz.
Bağımlılık Yapan Lezzet Calve Cheddar Sos 240 gr
İnek sütünden üretilen ve genellikle hamburger gibi yiyeceklerde kullanılan çedar peyniri ile üretilen sos, homojen kıvamı ile bilinir. İçerisindeki çedar peyniri, hafif ekşi tadı ve canlı sarı rengi ile tanınır. Ekşi tadı, sosa ayrı bir aroma katar.
Hamburgerinde, patatesinde cheddar lezzeti arayanların favorilerinden Calve Cheddar Sos! Tadına doyum olmayan ve eşsiz lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan Calve Cheddar Sos sizi bekliyor! İster makarnanı, ister hamburgerini, ister patatesini Calve Cheddar Sos lezzetine #bandır!
Cheddar Peyniri Nerelerde Kullanılır? Kahvaltılarda ve fast food yiyeceklerinin içinde kullanılır. Yardımcı bir ürün olduğu için her türlü yiyeceğin içerisine katarak kullanabilirsiniz. Pizzalarda, ızgaralarda, hamburgerlerle, et yemekleriyle ve tostlarda sıklıkla görmek mümkündür.
Açılmış çedar blokları, buzdolabında parşömen veya yağlı kağıda sarılmış ve daha sonra streçlenerek saklanmalıdır. Bu şekilde saklandığında, cheddar peyniri bir aya kadar sağlıklı ve lezzeti korunmuş bir şekilde tüketilebilir.
Üründe %0,2 yani binde 2 oranından daha az oranda Kaşar peyniri ve feta peyniri tozu da bulunmaktadır. Bu haliyle üründe Cheddar peynirinden daha yüksek oranda Şeker ve tuz bulunduğundan ürüne Şekerli ve tuzlu Cheddar peynirli sos da diyebiliriz.
Çedar peynirinin İngiltere,Somerset'te bulunan Cheddar köyündeki köylüler tarafından bulunduğu düşünülmektedir. Zengin meraları ile Somerset, İngiltere süt endüstrisinin merkezi olarak kabul edilmektedir. Yerel bir rivayete göre, bir sütçü Cheddar mağaralarında süt dolu bir kova tuttu.
Peynirli hamburgerlerin vazgeçilmezi olan yiyecek pizzalarda, ızgaralarda, tostlarda sıklıkla yer alabildiği gibi et yemeklerine de eşlik edebilmektedir. Hem dilim hem de kalıp olarak rendelenerek kullanılabilen peynir un ve sütle karıştırılarak sos halinde de tüketilebilir.
Hamburger, patates kızartması ya da soğuk sandviç... Tadına bakıp, hangi yemeklerde kullanacağınıza karar verebilir, bu enfes sosla pek çok yemeğin lezzetini katlayabilirsiniz.
Lacti̇ma Çedar (Cheddar) Peyniri
Helal sertifikalı. 272 kalori.
Cheddar peyniri, adını İngiltere'deki Cheddar kasabasından alan sarı bir peynirdir. İnek sütünden üretilen bu peynir, yağlı ve sert bir yağıya sahiptir. En az 1 yıl bekletilen cheddar peyniri, hamburger, pizza, sos gibi yemeklerde kullanılır. Eriyen yapısıyla, yemeklere lezzet katar.
Mayonez bazlı cheddar peynirli sos. Makarna, hamurger ve patates kızartmalarında kullanılır. Yoğun bir kıvama sahiptir. Türk Gıda Kodeksi'ne uygundur.
Genel olarak cheddar peyniri inek sütünden yapılır. Çiğ sütten ve peynir mayası kullanılarak üretilen cheddar peyniri kalıp veya krem formunda hazırlanarak satışa sunulur.
Hafif ekşilikten orta ekşiliğe kadar aromaya sahip olabilen cheddar peynirinin rengi sarı ya da kirli beyazdır. Fakat günümüzde albenisini artırmak için kırmızı biber yağı, gıda boyası ya da achiote ağacından elde edilen annatto eklenerek koyu turuncu bir renk ile satışa sunulmaktadır.
Tost peyniri ve kaşar kaşar peyniri arasındaki farklar şunlardır: Kaşar peyniri telemenin haşlanarak kalıp haline getirilmesi ile elde edilen bir peynirdir. Tost peyniri ise içine farklı peynirlerin de eklendiği bir çeşit eritme peyniridir. Tost peynirinin yapısı daha yumuşak ve yağlıdır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri