CARLSBERG LUNA UNFILTERED DRY-HOPPED LAGER (İZMİR) Türk Tuborg tesislerinden arpa ve buğday maltından yapılmış, fermantasyon sonrası “dry hopping” tekniğiyle şerbetçiotu eklenmiş. 5 derece alkollü, yarım litrelik şişede.
Dry hopped tekniği ile buğday ve arpa maltlarından üretilen bu lager bira yoğun şerbetçiotu aroması ile bu ihtiyaca gerçekten güzel bir cevap oldu.
Dünyanın En Yüksek Alkollü Birası:
%67.5'luk alkol oranıyla, Brewmeister Snake Venom dünyanın en yüksek alkollü birası. Alkol oranı olarak neredeyse Absinthe ayarında bir biradan bahsediyoruz. Kendisi o kadar yoğun ki, baloncukları standart bir bira gibi tutamıyor.
Buğday biraları temel olarak üç türde üretilirler. Bunlarda ilki weizenbier ya da weissbier olarak bilinen Alman stili buğday biralarıdır. İkincisi witbier ya da blanche olarak bilinen Belçika stili buğday biraları, üçüncüsü ise Amerikan stili wheat ale olarak adlandırılan buğday biralarıdır.
TÜRK TUBORG. içeriği olan maltın ortaya çıkması için gereken arpa özenle yetiştirilir ve toplanır. tamamı 1. sınıf maltlık arpadır.
İlgili 41 soru bulundu
Efes, ürettiği biralarda yüksek kaliteli maltlık arpa kullanmaktadır; bu nedenle de ilk tercihi iki sıralı beyaz arpa oluyor.
Bugün Tuborg, Carlsberg'e ait bir marka olarak dünya pazarı için malt üretmektedir.
Türk Tuborg tesislerinden arpa ve buğday maltından yapılmış, fermantasyon sonrası “dry hopping” tekniğiyle şerbetçiotu eklenmiş. 5 derece alkollü, yarım litrelik şişede. Buğulu altın sarısı renkte, bol, yoğun ve kalıcı köpüklü. Şerbetçiotundan gelen turunçgil aromaları çok belirgin.
Etil alkol, içkinin temel maddesi. Zaman zaman başka amaçlarla da, örneğin sanayide de kullanılıyor. Yani pahalı ve tehlike seviyesi biraz daha düşük. Metil alkol ise, ucuz, insan sağlığı için ise tamamen zararlı.
carlsberg diye yazılır, bira diye okunur. karlzbörg de olabilir. marmaraydan çıkarken ablanın birinden çarl-sberk olarak duydum demin. *kim lan bu çarl? isveç'te “karlsböri” şeklinde okunduğunu bizzat işittim.
Carlsberg Bira Alkol Oranı
Ülkemizde 1847 yılından beri üretilen Carlsberg birası, yumuşak içimli biralar arasında yer alır. Bunun için bira yapımında özel bir formül kullanılmaktadır. İçerisindeki alkol oranı ise %7,2'dir.
içimi kolay, aroması lezzetli, ağızda demir suyu içmiş tadı bırakmayan ve hepsinden önemlisi fazla sayıda içseniz bile baş ağrısı yapmayan danimarka birası. son 5-6 aydır favori biramdır.
Guinness'in bir özelliği, kaymak kıvamında yoğun bir köpük içermesidir. Bu köpük, bira içildikçe yoğunluğunu kaybetmez ve bardaktaki bira azaldıkça yavaş yavaş formunu kaybetmeden aşağı iner.
Bremen Bira Neden Ucuz? Bremen bira genellikle diğer Alman bira markalarına göre daha düşük fiyatlıdır. Bunun nedeni, Bremen'de çok fazla sayıda küçük bira üreticisinin bulunmasıdır. Bu üreticiler, yerel bölge halkı ve turistlere yönelik bira üretiyorlar ve daha düşük üretim maliyetleri ile çalışabiliyorlar.
şerbetçiotu baskın tadı ve kokusu olan, kullanılan miktardan dolayı hoppy diye tabir edilen ve indian pale lager diye nitelenen bira.
1883 yılında Carlsberg biranın 4 ana unsurundan biri olan mayayı saflaştırmayı başararak önemli bir devrime imza attı.
içimi ferah bir yaz birası. ben beğendim. alkol oranı %5.
Üretim. Cumhuriyetin ilk yıllarında bira üretimi devlet tekelindeyken, İsmet İnönü'nün bira alanında markalaşmaya önayak olmasıyla rekabet başladı. Anadolu Efes, Türkiye'deki en büyük bira üreticisidir. Pazarın %51'ini domine eder.
İzmir'de bulunan bu fabrika Carlsberg, Tuborg Gold, Tuborg Amber, Tuborg Filtresiz, Tuborg Special, Frederik, Vole, Skol, Troy ve Venüs markalarıyla bira üretmektedir.
Türk Tuborg A.Ş.
Çift sıra arpa genelde ale biralarda, altı sıra arpalar ise lager biralarda kullanılır. Şehirde ve kasabalarda açık hububat satan zahireciler ya da yemcilerden alınır. Semt pazarlarında da bulunabilir. Yakınlarda köy varsa köylüden de alınabilir.
Almanlar özellikle bu biraya Pilsner demekten kaçınır ve bunun yerine kendi yaptıkları aynı tarza Pils derler. Bunu bilmenin temel faydası şudur; meyvemsi tadı olmayan daha soğuk ve net tad arıyorsanız Lager bira seçmelisiniz, daha karmaşık tatlar için Ale bira uygundur.
Buğdaygiller familyasından bir bitki cinsidir. Arpa cinsinden olan türlerin uzunluğu çeşitli olmakla birlikte buğday ve çavdardan daha kısadır. Kulakçıkları birbirinin üzerine kavuşacak kadar uzundur. Başağın uzunluğu da türlere göre değişir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri