2) Uykular Daha Düzenli! Passiflora etkili çarkıfelek meyvesi, bedeni arındırdığı gibi ruhu da arındırmaktadır. Psikolojik sıkıntılar çekenlere önerilen bu meyve uyku düzensizliği yaşayanların uykularını düzenleme görevi görür.
B vitaminleri kompleksi, C vitamini ve minerallerce zengin olan Passiflora meyvesi içeriğindeki passiflorin adlı madde sebebiyle sakinleştirici etkiye sahiptir.
Çok miktarda tüketilmesi bağırsakları çok hızlandırıp ishale neden olabilir.
Lif bakımından zengin, cinsel gücü artırıcı özelliği bulunuyor. Stres, anksiyete ve depresyon gibi psikolojik sorunlara faydalı, mutluluk hissini artırıyor. Antioksidan görevi görüyor, kilo vermeye yardımcı oluyor.
Güney Amerika'da yetişen bu meyve, A ve C vitaminlerinden zengin oluşuyla antioksidan görevi görüyor. Bu özelliğiyle kilo vermenize yardımcı oluyor. Depresyon, stres ve uykusuzluğa iyi geliyor. Kalorisinin ve şeker seviyesinin düşük olması nedeniyle diyabet hastalarının da tüketebileceği bir meyvedir.
İlgili 31 soru bulundu
Tüm besinlerde olduğu gibi, çarkıfelek meyvesi de günde 1 tane tüketilmelidir. Bu miktarda günde en fazla 2'ye çıkabilir. Ancak aşırı tüketilmesi halinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Tam bir lif deposu olan ve kilo vermeyi de kolaylaştıran çarkıfelek ya da diğer adıyla tutku meyvesinin sağlığa faydaları saymakla bitmiyor. Diyetisyen Alev Tekeli Karagülle, bu tropikal meyvenin sağlığa faydaları hakkında önemli bilgiler verdi.
Hamile ve emziren kadınlara kesinlikle kullanımı tavsiye edilmeyen çiçeğin içeriğindeki etken maddelerden ötürü bazı ilaçlarla etkileşimine gireceği için dikkatli olunması gerekir. Özellikle antidepresan ilaçları alanların kullanmaması önerilir.
Günümüzde özellikle passiflora uykusuzluk için yaygın olarak kullanılmaktadır. Uykuya dalmayı kolaylaştırdığı ve uyku kalitesini artırdığı öne sürülmektedir.
Tıbbi bitki, Yenilebilir bitki, Neofit bitki.
Cevap: Buzdolabında veya oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz.
Çarkıfelek meyvesinin dışında bulunan mor kabuğu tüketime uygun değildir. Bu nedenle yemeniz önerilmez.
Çarkıfelek meyvesini çiğ olarak yemek için ikiye bölün ve bir kaşık kullanarak posayı kabuğundan çıkarın. Kabuğu yenmez, bununla birlikte çekirdekleri dahil meyvesi tüketilebilir.
Passiflora edulis, çarkıfelekgiller (Passifloraceae) familyasından çarkıfelek cinsinin en yaygın olan türüdür. "Maruçya" olarak da adlandırılmaktadır. Çarkıfelek adıyla bilinen meyveleri insanlarca tüketildiği için tropik bölgelerde ziraati yapılır.
Kabuğu mor ve buruşuk olanları tercih edilir ve yenir. Ortadan kesip çarkıfelek meyvesinin içini kaşık yardımıyla çıkarıp ister o şekilde isterseniz de dondurma veya yoğurda karıştırıp tüketebilirsiniz.
Sperm sayısını ve kalitesini de artırır. Kırmızı Kore Ginsengi, zencefil, çakşır kökü erkeklerdeki cinsel gücü ve isteği artırıcı özelliği iyi bilinen bitki kökleri. Ginseng, cinsel gücü arttıran 3 bin yıllık bir otun kökü olarak yüzlerce yıldır her çağda aslında bu amaçla kullanıldı.
Bu ilaçların en belirgin özelliği güvenilirlikleri, yani “bağımlılık” meydana getirmemesi, yan etkilerinin yok denecek kadar az olması ve kişilerin günlük fonksiyonlarını olumsuz etkilememesidir.
Kanı sulansıran bir yapıya sahip olan passiflora kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerin kullanmaması, kullansa dahi muhakkak doktora danışması gerekir.
Zehir ve insan bedenine zararlı olabilecek maddeler içermeyen çarkıfelek bitkisi, güvenle kullanılarak şu tıbbi etkileri sağlar: Passiflora yaşanan gerginlik ve endişelilik hallerini gidermeye yardımcı olur. Anksiyete durumlarında kullanılabilir.
Ülkemizde çayı çok tüketilen bitki, kaynar suda bekletilerek içilir. Yağı kas gevşetici, ağrı giderici ve sakinleştirici etki gösterir. Regl dönemleri ve menopoz döneminde yaşanan olumsuz durumların giderilmesinde tercih edilebilir.
Pürüzsüz, düzgün bir kabuğa sahip çarkıfelek meyvesi de olgun sayılır ve yenilebilir fakat kabuğunun kırıştığı ve üzerinde çukurlukların oluştugu hali, en lezzetli olgun kıvama geldiği zamandır.
➢ Passiflora türlerinin çoğaltılması tohumla, çelikle, aşıyla ve daldırmayla yapılabilir. ➢ Tohumları 6.41 mm uzunluğunda, 3.90 mm genişliğinde, 2.64 mm çapındadır. ➢ Passiflora tohumlarının dış kısmı jelimsi bir yapıya sahip olup dormansi özelliği gösterirler. ➢ Tohumları kurutmaya dayanıklıdır.
Saklama Koşulları: Buzdolabında 5-7 gün, derin dondurucuda 1-2 ay saklayabilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri