Türkiye'nin en sıcak bölgesi bilindiği üzere Akdeniz bölgesidir. Akdeniz'de ise Anamur, muz gibi çeşitli tropikal meyvelerin üreticiliğinin yapıldığı yerdir.. Bu sebeple Anamur Türkiye'de Çarkıfelek Meyvesi nerde yetişir sorusunun yanıtıdır.
Aynı zamanda Türkiye'de de yetişen bir meyve türüdür. Birçok farklı türü olmakla beraber yetişme süresi de oldukça önemlidir. 4-7 cm arasında değişim gösteren meyvede tohum sayısı ise büyüklüğüne göre 200 adetten fazla olabilir.
Dünyada “Passion Fruit” olarak bilinen, bilimsel adı “Passiflora Edulis” olan “Tutku Meyvesi” veya bizdeki adıyla “Çarkıfelek” egzotik bir meyvedir. Anayurdu Amerika kıtasıdır. Oradan dünyaya yayılmış 400 kadar çeşidi vardır. Ağırlıklı olarak Kolombiya, Brezilya, Arjantin gibi tropik bölgelerde yetişir.
Güneş ışığını sever, özellikle Mersin , Adana , Hatay , Antalya , İzmir , Muğla gibi sıcak iklimler ve Karadeniz bölgesi ile ılıman iklimlerde süper verim verir.
Fazla nem fungal hastalıkları teşvik eder. P.edulis f. flavicarpa rakımı 600'e kadar olan bölgelerde,P.edulis f.edulis ise 650 – 1300 m rakımda yetişir.
İlgili 33 soru bulundu
Soğuğa daha dayanıklı türlerden olup -10 dereceye kadar dayanabilir. Aromatik kokusunda dolayı bahçecilikte tercih edilir. Toprak İsteği Nemli ve geçirgen topraklarda coşar ancak kurak sert hatta killi topraklarda dahi sorunsuz gelişir.
Çarkıfelek çiçeği iklimin ılıman olduğu her coğrafi bölgede yetişebilen bir bitkidir. Bu bitkiyi hem bahçelerinizde hem de saksıda yetiştirebilirsiniz.
Ekim ayıyla birlikte 7-9 ay arasında ürün veren passiflora, iki kez hasat yapılıyor. Bakımına göre yıllık yaklaşık 4 ila 6 ton arasında ürün veriyor.
Birincisi saksı ve bahçelerde yetiştirilir. İkincisi ise gölgeli ve nemli duvar diplerinde yetiştirilir. çok güneş alan yerinde passiflora bitkiniz için bir yer açabilirsiniz. Ilıman iklimlerde yetiştirilmesi uygundur.
Yılda 2 defa hasat edilen passiflora fidanlarının meyveleri temmuz ayı itibari ile olgunlaşır ve kasım ayına kadar tüketilir.
Bu ürün normalde Avrupa'ya Kolombiya'dan geliyor. Türkiye'de bir markette kilosu 250 liradan satılıyor. Şu anda yerli ürünleri üretici toptan 75 liradan veriyor. Markette ise 90-100 lira arasında tüketicisiyle buluşuyor.
Çarkıfelek meyvesinin jöleli kısmında bulunan çekirdekler ağızda çıtır bir tat bırakır. Tadı ise çok şekerli değil; biraz ekşidir.
passiflora fidesi, passiflora fidanı, çarkıflelek - 110,00 TL.
Olgun Çarkıfelek meyvesi morumsu kahverengi renktedir. Kabuğu buruşmuş olan meyveler, kabuğu pürüzsüz olanlardan daha tatlıdır.
Tüm besinlerde olduğu gibi, çarkıfelek meyvesi de günde 1 tane tüketilmelidir. Bu miktarda günde en fazla 2'ye çıkabilir. Ancak aşırı tüketilmesi halinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Bitki, asma sülüğü gibi helezonik tutmaçlarla tutunarak hızlı büyür. Ömrü yaklaşık 6-7 yıldır. Soğuğa dayanıklı değildir. En fazla -1 ilâ -2 derecelere kadar dayanabilmektedir.
Çarkıfelek meyvesi genellikle Tropikal Amerika'da yetişir. Ülkemizde ise bu yoğunluk Antalya yani Akdeniz bölgesinde görülmektedir. 400'e yakın çeşidinin olduğu bilinen passifloranın yetişme alanları farklılık gösterebilmektedir.
PALORA ULTRA, 12 yaş üzerindeki çocuklara ve yetişkinlere yönelik bir üründür. 12 yaşın altındaki çocuklarda kullanılmamalıdır.
Sarmaşık yapısıyla bahçelerde duvar diplerinde süs bitkisi olarak kullanılır. Balkon ve teraslarda saksıda da yetiştirilmesi mümkündür.
-Dış mekan için ekim ayları; Şubat,Mart,Nisan,Mayıs,Haziran. -Ev içerisinde ve diğer iç mekanlarda dört mevsim ekimini yapabilirsiniz. -Tohumların çimlenmesi için uygun olan ortam sıcaklığı 22-25 derecedir. -Tohumları ekmeden önce 24 saat oda sıcaklığında suda bekletin.
Tahmini çimlenmesi 30 gün içerisinde olacaktır. *Oluşan Bitkinin Gübrelemesi:Oluşan bitkinin gübrelemesinde doğal meyvelerinizi elde etmek istiyorsanız solucan gübresi kullanmanızı tavsiye ederiz.
Mor çarkıfelek – Passiflora incarnata çoğaltılması en basit şekillerde yapılabilen zahmetsiz bitkilerdendir. Bir dalını alıp direkt toprağa dikin. Susuz bırakmazsanız 5-10 günde köklenir.
Ayrıca yaz aylarında haftalık sulama ister suyu çok sever. Susuz arazilere dikmek uygun değildir.
Toprak seçimi: Çarkıfelek bitkisini sağlıklı ve verimli bir şekilde yetiştirmek için nemli ve geçirgen toprakları tercih edebilirsiniz. Hassas bir bitki olsa da toprak konusunda çok seçici olmayan bu bitkinin toprağını gübreleyerek bitkiden alabileceğiniz verimi artırabileceğinizi de hatırlatmadan geçmeyelim.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri