Sarımsağı hafifçe tuzlayıp havanda tokmakla dövün. Yoğurdun üzerine ezilmiş sarımsağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu salatalıkların üzerine aktarın ve birleşene kadar karıştırın. Cacığı servis kasesine alın, üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin.
Lokanta Usulu Cacık Tarifi Nasıl Yapılır? Salatalıkları rendeleyelim, yoğurt, tuz ve naneyi ekleyip karıştıralım. Yarım bardaktan fazla su ekleyelim. Afiyet olsun.
Kolay Cacık Tarifi Nasıl Yapılır? Salatalıkları soyalım küçük küçük doğrayıp yoğurt, tuz, nane, 1 su bardağı soğuk su karıştırıp servis edelim.Afiyet olsun.
Salatalıkları ara ara soyup isteğe bağlı rendeleyebilir veya ufak ufak doğrayabilirsin ben rendeledim. Bir kaba yoğurt ekle ve karıştırarak cıvılt ,rendelenmiş salatalığı ekleyip. Tuzla dövülmüş sarımsağı katalım ve suyunu eklerken karıştıralım servis yaparken üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı gezdir ve nane atın.
İlgili 30 soru bulundu
Cacık, yoğurt, su, salatalık ve sarımsak ile yapılan soğuk Türk mezesi olarak bilinse de içine birçok sebze katılarak yapılan çeşitleri vardır. En çok bilinen çeşidi salatalık cacığıdır.Nane, yeşil soğan, kekik, dere otu, zeytinyağı vb malzeme ile zenginleştirilebilir.
Sarımsaklar ezilir ve yoğurtla karıştırılıp içine rendelenmiş havuçlar eklenir. Dereotları da ince ince kıyılarak bu karışıma eklenir. üzerine zeytin yağı karabiber ve tuz eklenir. Afiyet olsun.
Taze fasulyeden, karnıyarığa, tereyağlı pilavdan, ızgara köfteye kadar her türlü yemekle uyumlu olan cacık aslında su eklenmeden hazırlanır. Hafif yoğun kıvamıyla şahane bir. Salatalığın öz suyu ve yoğurt ile sulanan cacığa dilerseniz seyretmek için birkaç parça buz ekleyebilirsiniz.
Kilo vermek isteyenler, kilo kontrolü içinde olanlar ve sindirim sistemini düzene sokmak isteyenler cacık detoksu yapmaktadır. Cacık ile daha rahat kilo verildiği de bir gerçektir.
Ayrandan biraz daha koyu ve pürüzsüz bir kıvamda olmalı. Ardından hemen dövülmüş sarımsak eklenir. En son sirke ve tuz eklenerek cacık iyice karıştırılır. Üzerinde sıvı yağ gezdirilerek bolca nane serpilir ve servis yapılır.
Salatalık, biber, soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın. Doğradığınız sebzeleri yoğurda ekleyin ve karıştırın. Tereyağı ve tuzu da ekleyerek, tereyağı iyice karışana dek kaşıkla karıştırmaya devam edin. Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Cacık yaperken sarımsak, salatalık ve yoğurdun lezzetini bastıracak kuru ya da taze baharatların çok fazla kullanılmasından kaçınılmalı. Ekstra bir ferahlık için çok abartmadan kullanılan taze nane de yakışıyor. Kuru cacığın kıvamını en çok etkileyen şey salatalık.
Ayranlı Cacık Tarifi Nasıl Yapılır? Yoğurt ve ayranı çırpıp eziyoruz.Tuz ilave edip karıştırıyoruz. Nane ile süsleyip dolaba soğumaya bırakıyoruz.
Süzme yoğurdun içine havanda ezilmiş salatalığı, soğuk suyu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. İnce doğranmış salatalığı, tuzu, kıyılmış dereotunu ekleyip biraz daha karıştırın. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin. Cacığı servis ederken, uygun kaselerine alın.
- İçerdiği kalsiyum ile kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. - Cacık kanı temizlerken bağırsaklardaki prebiotik bakterilerin etkinliğini arttırmaktadır. - Cacık vücutta uyku hormonu salgılamaktadır. - Bol lifli ve düşük kalorili olması sebebiyle diyet yapanlar için mükemmel bir besin kaynağıdır.
Beslenme uzmanlarının görüşüne göre yoğurt mutlaka tüketilmesi gereken besinlerden biridir ve zayıflamaya olan etkisi büyüktür. Düzenli şekilde yoğurt tüketmek, metabolizmayı hızlandırdığı için yemeklerin sindirimini kolaylaştıracaktır. Yoğurt kalsiyum ve protein içermektedir.
yutulur ,bütün halinde. Cacık Aslında Yemekte Yemeğin yanında yenir Sadece Yemek Bitince iÇilir.
7- cacık içerisine bir miktar sızma zeytinyağı dökerseniz hem cacığın hem de kendinizin raf ömrünü uzatmış olursunuz.
Kış Cacığı Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? Marulları iyice yıkayıp robottan geçiriyoruz (çok küçük olmasın ) Sonra yoğurtla karıştırıp içine yağ, sarımsak ve tuzu ekleyip biraz da su koyup karıştırıyoruz. Cacığı nasıl seviyorsanız kıvamını ona göre ayarlayın. Afiyet olsun.
Cacıklarımızı güzelce yıkayıp temizleyip doğrayalım. Yumurtayı kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika kaynatıp salatamızın içine 2 tanesini doğrayalım. Kuru soğan ,limon suyu ,zeytinyağı ,tuz,karıştırıp servis tabağına alalım . Kalan yumurtalarında üzerine doğrayıp servis yapalım .
Havuç Tarator – Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçları yıkayın ve kabuklarını soyun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Tavaya zeytinyağını alın, havuçları, tuz ve toz şeleri ekleyerek orta ateşte havuçlar yumuşayıp rengi dönünceye kadar soteleyin.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri