6 - cacık servis edilmeden evvel üstüne çok az miktar karabiber ve sumak eklenirse pek bir çekici olur. 7- cacık içerisine bir miktar sızma zeytinyağı dökerseniz hem cacığın hem de kendinizin raf ömrünü uzatmış olursunuz.
Kuru nane, kırmızı toz biber, kekik, kimyon, kara biber, pul biber ilavesiyle baharatlı cacık yapılır. Naneli cacık tarifinde nane cacığın içine karıştırılabilir.
Sarımsağı hafifçe tuzlayıp havanda tokmakla dövün. Yoğurdun üzerine ezilmiş sarımsağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu salatalıkların üzerine aktarın ve birleşene kadar karıştırın. Cacığı servis kasesine alın, üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin.
Maydanozlu Cacık Tarifi Nasıl Yapılır? Salatalık olabildiğince ufak doğranır. Sonra yoğurt, tuz, pul biber, maydanoz ve sarımsak eklenir. Suda damak tadına göre ayarlanarak iyice çırpılır.
İlgili 16 soru bulundu
Cacık, yoğurt, su, salatalık ve sarımsak ile yapılan soğuk Türk mezesi olarak bilinse de içine birçok sebze katılarak yapılan çeşitleri vardır. En çok bilinen çeşidi salatalık cacığıdır.Nane, yeşil soğan, kekik, dere otu, zeytinyağı vb malzeme ile zenginleştirilebilir.
Domatesli Cacık Tarifi Nasıl Yapılır? Salatalık ve domates çok minik küpler halinde doğranır, sarımsak rendelenir, dereotu ince ince kıyılır, tuz katılır yoğurtta eklenip tüm malzeme karıştırılır. Üzerine nane, zeytinyağı ve soğuk su ekleyip tekrar karıştırılır, soğuk olarak servis edilir.
7- cacık içerisine bir miktar sızma zeytinyağı dökerseniz hem cacığın hem de kendinizin raf ömrünü uzatmış olursunuz.
Ayrandan biraz daha koyu ve pürüzsüz bir kıvamda olmalı. Ardından hemen dövülmüş sarımsak eklenir. En son sirke ve tuz eklenerek cacık iyice karıştırılır. Üzerinde sıvı yağ gezdirilerek bolca nane serpilir ve servis yapılır.
Lokanta Usulu Cacık Tarifi Nasıl Yapılır? Salatalıkları rendeleyelim, yoğurt, tuz ve naneyi ekleyip karıştıralım. Yarım bardaktan fazla su ekleyelim. Afiyet olsun.
Cacık besin türleri arasında sağlıklı ve lezzetli yiyecekler arasında yer almaktadır. Cacığın sağladığı faydalar ise şunlardır: - Yemekle birlikte tüketilen cacık sindirimin hızlanmasına yardımcı olur. - İçerdiği sulu içerik sayesinde vücudun su ihtiyacını karşılamaktadır.
Kilo vermek isteyenler, kilo kontrolü içinde olanlar ve sindirim sistemini düzene sokmak isteyenler cacık detoksu yapmaktadır. Cacık ile daha rahat kilo verildiği de bir gerçektir.
Kolay Cacık Tarifi Nasıl Yapılır? Salatalıkları soyalım küçük küçük doğrayıp yoğurt, tuz, nane, 1 su bardağı soğuk su karıştırıp servis edelim.Afiyet olsun.
Ben ne katı ne de çok sulu severim. ) Servis kaselerine alınır ve üzerine biraz zeytinyağı, kimyon, nane, birkaç damla limon suyu ekleyip servis edebilirsiniz :) 4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Cacık genellikle salatalık ve yoğurt ile yapılır. İster salatalıları rendeleyip (klasik cacık tarifi), isterseniz küçük küçük küpler halinde kullanıp (küp salatalıklı cacık tarifi) yapabilirsiniz. Eğer daha önce hiç denemediyseniz kabaklı ve marullusunu da mutlaka denemelisiniz.
yunanlar cacığa "tzaziki" yazar yani caciki der. türkçe'den benzeştirip yunanca gibi kullanırlar. buradan da anlaşıldığı üzere cacık menşeisi türk'tür.
Salatalıkları ufak ufak doğrayıp ,üzerine 3 kaşık kadar yoğurt ve aynı 3 kaşık kadar mayonez koyup karıştırıyorum, tuz atıyorum, üzerine nane. 4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Süzme yoğurtla daha koyu kıvamlı cacık yapmayı deneyebilirsiniz. Eğer yaz mevsiminde tüketecekseniz cacığınızı soğuk su kullanarak hazırlayabilirsiniz.
Ev yapımı yoğurtlar 2-3 gün içerisinde tüketilmeli, bu süreçte kapağı kapatılarak buzdolabında muhafaza edilmelidir. Paketlenmiş hazır yoğurtlar ise açıldıktan sonra 4-5 gün içinde tüketilmelidir. Bu süreden sonra yoğurt besin değerini kaybeder ve bozulmaya başlar.
Zeytinyağı ve az bir şey naneyle de tamamlanır. salatalıksız yoğurtsuz ve sarımsaksız olur. cacık küçükken lakabımdı.
"hıyarlar minik küpler halinde doğranmalı ve yoğurt kıvamlı olmalıdır" satırını içeren detay gurme listesi. hıyarların kabuğunu soyarsanız yumuşak olurlar ama yerken kırt kırt etmeleri için kabuklu olarak koymalısınız. hıyarı rendelerseniz cacık biraz sulanabilir (koyu kıvamı sevenler için detay, ötekiler kafalarına ...
Cacıktan daha göz doldurucu bir salata oldu. Lezzeti çok karmaşık olmayan her tarifte olduğu gibi bunda da malzeme kalitesi lezzetin üzerinde çok etkin. Pörsümüş salatalıklar, bayatlamış cevizlerle yapmayın asla.
Salatalığı ben minik küpler halinde doğranmış seviyorum; biraz dişe gelmeli. Sarımsak ve tuzu yerinde olmalı... Cacık tariflerinin bir çoğunda ise nane yerine dereotu kullanılır.
Kış Cacığı Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır? Marulları iyice yıkayıp robottan geçiriyoruz (çok küçük olmasın ) Sonra yoğurtla karıştırıp içine yağ, sarımsak ve tuzu ekleyip biraz da su koyup karıştırıyoruz. Cacığı nasıl seviyorsanız kıvamını ona göre ayarlayın. Afiyet olsun.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri