Keskin Bıçaklar Bulaşık makineleri bıçakları donuklaştırabilir, bu nedenle keskin şef bıçaklarını elde yıkamakta fayda var. Üreticinin talimatları bıçakları bulaşık makinesine koymanın iyi olduğunu söylese bile, keskin bıçakların makinede yıkadıktan sonra boşaltırken kendinize zarar verebilirsiniz.
Bulaşık makinesindeki yüksek sıcaklık ve nem, bıçağın hem çeliğine hem de sapına zarar verebiliyor. Bulaşık makinesinde yıkanan bıçakların aşınma direnci azalıyor. Bu da zaman içinde keskinliklerini kaybetmelerine ve paslanmalarına neden oluyor.
Çoğu şef, pahalı mutfak bıçaklarının uzun ömürlü olmasını sağlamak için bulaşık makinesinde yıkamamanızı tavsiye eder. Deterjan ve bulaşık makinesinin dairesel hareketleri mutfak bıçaklarınızın keskin kenarlarını köreltir.
Bıçakları bulaşık makinesinde yıkıyorsunuz
Sebebi ise çok açık: Yüksek basınçlı suyun onlara zarar vermesi ve zamanla körelmelerine yol açması.
Tahta Malzemeler
Tahta kaşık, oklava, kesme tahtası gibi malzemeler suyu ve deterjanı emebildikleri için makinede yıkanması uygun değildir. Ayrıca tahta eşyaları makinede yıkamak kararmalarına ve bakterileri içine çekmelerine neden olabilir.
İlgili 24 soru bulundu
BULAŞIK MAKİNESİNDE BİR ALÜMİNYUM TOPU
Matlaşmış, yeterince parlamayan ve kötü görünen bu tabaklar, bardaklar ve çatal-bıçaklar sanki hiç temizlenmemiş gibi bir görünüm nedeniyle birçok çözüm yöntemini düşündürüyor olabilir. Fakat minik bir alüminyum folyo topu, tüm bu sorunu ortadan kaldırabilir.
Keskin Bıçaklar
Bulaşık makineleri bıçakları donuklaştırabilir, bu nedenle keskin şef bıçaklarını elde yıkamakta fayda var. Üreticinin talimatları bıçakları bulaşık makinesine koymanın iyi olduğunu söylese bile, keskin bıçakların makinede yıkadıktan sonra boşaltırken kendinize zarar verebilirsiniz.
Çatal, Kaşık ve Bıçakların Dizilimi Önemli
Çatal, kaşık ve bıçaklarınızı bulaşık makinesine gerçekten koymak söz konusu olduğunda, temizlik uzmanları, bulaşıkları yerleştirmenin en iyi yolunun, kulpları yukarıda ve keskin kenarları aşağıda olması gerektiğini söylüyor.
Mermer ya da cam yüzeylerde bıçakların kesinlikle kullanılmaması gerekmektedir. Bu yüzeylerde kullanılan bıçaklar çok hızlı bir şekilde körelir. Günümüzde çok fazla tercih edilemese de cam ya da mermer kesme tahtası kullanıyorsanız bıçaklarınızın kısa bir süre içerisinde köreldiğini görebilirsiniz.
Bıçak Neden Körelir? Bıçaklar, kullanım sırasında sürekli olarak yüzeylere sürtünerek ve malzemeleri keserek aşınır. Bu süreç, bıçak keskinliğinin zamanla azalmasına ve körelmesine yol açar.
Bulaşıklarınızın iyice temizlenmemesine neden olan sert su, bulaşıklarda leke bırakır ve mutfak aletlerine zarar verir. Bulaşık makinesi tuzunun, bulaşık makinenizdeki sert suyu yumuşatarak bulaşıklarınızın temiz olmasını sağlaması ve çizilmesini önlemesi, bulaşık makinesi tuzu ne işe yarar sorusuna bir cevap oluyor.
Cevap : Makine bitince sıcak havanın dışarı çıkabilmesi için kapağının en az 10 dakika açık bırakılması gerekir.
Sert suların yumuşamasını sağlayan ve bu sayede bulaşıklarınızda oluşabilecek çizilmeleri önleyen bulaşık makinesi tuzu, her makinede mutlak suretle kullanılması ve düzenli olarak takibinin yapılması gereken bir malzemedir.
Sebebi çok açık: Isı tahta malzemeye ciddi zarar veriyor. Bulaşık makinenize tahta bir şeyler koyduğunuz anda o tahtayı kırma, çatlatma, parçalama riskini de göze almış oluyorsunuz. Üstelik bunlara sapı tahta olan eşyalar da dahil. Ve dahası kurulama modunu da açtıysanız bu çatlaklara bakterilerin saklanma çok yüksek.
Üzerinde etiket veya yapıştırıcı bulunan, konserve kavanozu gibi bulaşıklar ise yapıştırıcı içerikleriyle makineye zarar verebilecekleri için bulaşık makinesinde yıkanmamalıdırlar. Deterjan ve yüksek sıcaklık kristallerin en büyük düşmanlarındandır.
Bardakları, Tabakları Makine Neden Çizer? Özellikle hazne tam olarak kapanmamış ise ya da yanlış tuz dökümü gerçekleşmişse bu sebepten dolayı bardak ve tabaklar çizilir. Tabii aynı zamanda bulaşık deterjanı bozulmuş ise yine tabak ve bardaklar önemli oranda çizilebilir.
Atasözü [1] Kör bıçak işe yaramaz ama insanın elini keser. İş bilmeyen kadın da çok konuşmaktan başka bir şey yapmaz.
Saldırı veya savunma amacıyla üretilmiş olmayan bıçaklar taşınabilir. Örneğin, bir İsviçre çakısını üzerinizde taşıyabilirsiniz. “Multi tool” adıyla anılan çok amaçlı aletlerin parçası olan bıçaklar da taşınabilir. Bunun dışında zanaat ve hobi gibi kullanılan kısa namlulu oyma ve deşme bıçakları da taşınabilir.
Bıçak Taşımak Suç mu? Bıçak taşımak, Türkiye'de genel olarak suç olarak kabul edilir. 5237 sayılı Türk Ceza Kanunu'nun 191. maddesi, genel güvenliği, huzuru ve düzeni bozabilecek her türlü aleti izinsiz olarak taşımayı yasaklar.
Eğer cihazda parlatıcı yerine sirke kullanımında ise; Sirkenin buhar olma özelliği omadığından bulaşıkların üzerinde kalarak bulaşıkların kurumamasını sağlamaktadır.Sirke kullanımında diğer bir ayırt edici özellik ise sirkenin sıcaklıkla birlikte bulaşık makinesi içerisinde koku oluşmasına neden olmasıdır.
Bulaşık makinenizin üst sepetine; bardakları, kupaları ve kaseleri iç kısımları aşağı bakacak şekilde yerleştirmelisiniz. Spatula, maşa, kepçe gibi büyük gereçleri de üst sepete yatay şekilde yerleştirebilirsiniz. Bulaşık makinesinin alt sepetine ise tabakları, geniş kaseleri, tencere ve tavaları dizebilirsiniz.
Isıya dayanıklıdır. Gelişmiş ergonomik yapısı sayesinde rahatça kullanılır.Bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Hayır, normal değil. Bu durum makinenizin yıkama suyunda aşırı miktarda bulaşık makinesi tuzu bulunmasından kaynaklanabilir. Haznenin kapağının düzgün şekilde kapatıldığından emin olun.
7. En kirli bulaşıklar için kirli tencere ve tavalardaki yanmış yemek kalıntılarını gidermek üzere ekstra güçlü, çok etkili bir bulaşık makinesi tableti olan Pril Gold'u öneririz. İki katını kullanmanız gerekmez; iki tablet kullanmak iki kat fazla temizlik sağlamaz.
Pişirme işleminden sonra döküm ızgara bulaşık makinesinde yıkanır mı, diye düşünebilirsiniz. Bu düşüncenizin olumsuz olduğunu belirtmek isteriz. Bulaşık makinesinde yapısı gereği yıkanması uygun değildir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri