Vatan Salça fabrikasının ise yıllardır atıl durumda bulunduğunu ve depo olarak kullanıldığını anımsatan Karaca, “Ülker Grubunun satın aldığı Vatan Konserve ve Koç Grubunun kapatma kararı aldığı Tat Salça fabrikasını Karacabey Ziraat Odası olarak işletmeye talibiz.
2012 yılında Yıldız Holding bünyesine katılarak, ŞOK marketlerin temizlik ürünleri kategorisindeki lider markası haline geldi. Mintax markası da Şok için özel olarak üretiliyor. BİZİM VATAN: Mazisi 1951'lere uzanan Vatan markası da Bizim Vatan markası adı altında Şok raflarında.
Üretici:Bim Birleşik Ma.
Tokat Merkezli Olca Gıda Sanayi Karacabey sınırları içinde bulunan Salça fabrika binalarının çatısına kurduğu güneş enerjisi santralleriyle hem tükettiği elektriğini karşılıyor üretim fazlası elektriği ise piyasa fiyatından devlete satıyor.
2014'te yüzde 81,5 hissesi OYAK (Ordu Yardımlaşma Kurumu) bünyesinde yer alan TUKAŞ, Okullu Gıda Maddeleri İnşaat şirketi, Cem Okullu ve Cengiz Okullu'ya satıldığı belirtildi. 1962 yılında Manisa'da kurulduktan 5 sene sonra ise OYAK tarafından satın alınan TUKAŞ, domates, salça ürünleri ve konserve üretimi yapıyor.
İlgili 16 soru bulundu
DÜZEY TÜK. MAL.SAN. PAZ.VE TİC.A.Ş.
1962'DE KURULDU
Yüzde 81.5'i halen OYAK'a ait olan Tukaş, üretimini İzmir'in Torbalı ve Balıkesir'in Manyas ilçelerinde gerçekleştiriyor.
Urfa isotu C vitamini olarak bir portakalın 3 katı C vitamini bulunmaktadır. Ayrıca isotta bulunan şeker oranı diğer biberlerin şeker oranı %8 iken Urfa isotunda şeker oranı %19'dur. Bu nedenle nerenin biber salçası meşhur sorusunun cevabı Urfa'dır.
Hatay'a gelen herkes illaki Hatay'ın meşhur salçasını duymuştur. Bu meşhur salçayı tatmak, tadınca da kilo kilo almak ister. Salça özellikle ev yapımı ise tadı, kokusu, kıvamı ve lezzetli bambaşka olur ve "salça işte budur” dedirtecektir.
Ülkemizde salça üretimi konusunda irili ufaklı 50-60 firma faaliyet göstermekte olup, toplam üretim kapasitesi 1.500.000 ton civarındadır. Belli başlı firmalar, Tat, Tukaş, Tamek, Penguen ve Akfa olarak gösterilebilir. Sayılan firmalar, pazarın yaklaşık % 50-60'ını oluşturmaktadır.
DEMKO Yönetim Kurulu Başkanı Enver Demirci yaptığı konuşmada: " Bu sene bizim 50. sezonumuz. 1969 yılında kurulduk.
Her zaman kapatisesinin tamamını kendi markalarıyla üretim yapmayı ilke edinen ÇELENLİOĞLU GIDA İpek, Sultan ve Sedef markalarını tescil ettiren yuriçi ve yurtdışı pazarında piyasaya sunmaktadır.
2013 yılında kurduğumuz ABC salça ve konserve fabrikamızla daha da büyüdük. Zer Grup olarak bugün temel gıda, ev temizliği, kişisel bakım gibi birçok alanda hız kesmeden yolumuza devam ediyoruz.
ŞOK Marketler Ticaret A.Ş., Türkiye merkezli bir indirim marketleri zinciridir. Şirket, 1995 yılında Migros tarafından kurulmuş olup Ağustos 2011 tarihinde Yıldız Holding şirketlerinden Gözde Girişim liderliğinde bir konsorsiyum tarafından satın alındı.
Hiç unutmadığım olay, geziye katılan işadamlarından Vatan Konserve''nin sahibi Mahmut Karaduman''ın başına gelendir.
Vatan Salça fabrikasının ise yıllardır atıl durumda bulunduğunu ve depo olarak kullanıldığını anımsatan Karaca, “Ülker Grubunun satın aldığı Vatan Konserve ve Koç Grubunun kapatma kararı aldığı Tat Salça fabrikasını Karacabey Ziraat Odası olarak işletmeye talibiz.
Sitemizden temin edebileceğiniz domates salçası tıpkı biber salçası gibi doğal ürünler kullanılarak özen ile yapılıyor. Antep yöresinin kendine has bir domates salçası yapma yöntemi bulunuyor. İşte bu yöntem domates salçasında ki lezzeti başka yerde bulamayacağınız bir lezzete kavuşturuyor.
farkli iki lezzetin gereksiz karsilastirilmasi. domates salcasi daha hafif, daha tatlimsi yiyeceklerle uyumludur. biber salcasiyla ise daha keskin, daha rustic tatlar yakalayabilirsiniz.
GAZİANTEP - Öncü Salça markasıyla salça imalatı yapan Acemoğlu Gıda Sanayi, Gaziantep, İzmir ve Balıkesir'deki fabrikalarında ürettiği biber ve domates salçası ile her geçen gün büyümesini sürdürüyor.
Gaziantepli İbrahim Halil Kozlu'nun 30 yıl önce pazarda salça satarak başlayan ticaretini, 5 oğlu büyüttü. Gaziantep, İzmir ve Balıkesir'de 3 fabrika sahibi olan Fahrettin, Hasan, Mustafa, Hanefi ve Bilal Kozlu kardeşler, Öncü Salça'nın cirosunu 2009'da krize rağmen büyüttü ve 55 milyon liraya çıkardı.
Unutmayın salça domateslerden sonra gelir, önce koyarsanız salçanın yüzeyi pişer karışımın içinde topaklı bir biçimde kalır. Salça olarak biber salçasını tercih etmeniz daha doğru olacaktır çünkü zaten taze rendelenmiş domatesleri daha önce eklemiştiniz.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Özge Özyaman, sağlıklı salça yapmaya mevsiminde organik domates tercih edilerek başlanması gerektiğini söyledi. Metal kaşık ile karıştırmanın ise salçanın kısa sürede küflenmesine sebep olduğunun altını çizdi.
Okullu Gıda, Cem Zeytin markası ile üretim ve satış yapıyor. Kuruluşu 1930'lara dayanan Okullu Gıda, 20 yıl kadar önce de kurumsal bir yapıya kavuştu. Cem ve Cengiz Okullu kardeşler baba mesleklerini sürdürüyor.
1967 yılında OYAK (Ordu Yardımlaşma Kurumu) tarafından satın alınan Tukaş'ın %93,19 oranında ve 254.092.986,15 nominal değerli hisselerinin tamamı ve yönetimi 07.08.2014 tarihli hisse alım-satım sözleşmesi kapsamında 31.10.2014 tarihinde Okullu Gıda Maddeleri, Cem Okullu ve Cengiz Okullu tarafından devralınmıştır.
2014'te yüzde 81,5 hissesi OYAK (Ordu Yardımlaşma Kurumu) bünyesinde yer alan TUKAŞ, Okullu Gıda Maddeleri İnşaat şirketi, Cem Okullu ve Cengiz Okullu'ya satıldığı belirtildi. 1962 yılında Manisa'da kurulduktan 5 sene sonra ise OYAK tarafından satın alınan TUKAŞ, domates, salça ürünleri ve konserve üretimi yapıyor.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri