Geleneksel. Keçi sütü kullanarak geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz gerçek maraş dondurması.
Alpedo Sade Dondurma - Gıda Dedektifi
Ürün Kahramanmaraş'ta üretiliyor ve 480 gr.'lık ambalajlarda satılıyor.
Hakmar Gıda Bozuk Gıda Tatdo Dondurma.
Kahramanmaraş dövme dondurması, Maraşlı Osman Ağa'nın orkideyi salep yaparken tesadüfen keşfettiği tatlı. "Salepli karsambaç" olarak başlayan tatlı, üç kuşak sonra "Maraş dondurması" olarak tanınmaya başlamıştır.
Ülkemizde “dondurma nerede meşhurdur” sorusunun cevabı çoğu kişi için Kahramanmaraş'tır. Evet, Kahramanmaraş, dondurmanın yaygın olduğu şehir olarak karşımıza çıkar. Maraş dondurmasının ana vatanıdır. Bununla birlikte ülkemizde çok lezzetli ve sıra dışı dondurmalar yapan mekanların sayısı hiç de az değildir.
İlgili 18 soru bulundu
Dünyanın En İyi Dondurması: Kahramanmaras Mado, Kahramanmaraş, Türkiye - Tripadvisor.
Dondurmanın kökeniyle ilgili bir efsaneye göre, Roma imparatoru Neron, dünyanın şarap ve balla karıştırılmış ilk sorbetini yapmak için Apenin Dağlarından buz toplamıştır. Diğer efsanelere göre dondurmanın kökeni Moğol İmparatorluğuna dayanmaktadır ve imparatorluğun sınırlarının genişlemesiyle beraber Çin'e yayılmıştır.
Bir diğer iddia ise, ilk dondurmanın günümüzden yaklaşık 3 bin yıl önce Çin'de bulunduğudur. 1296 yılında Marko Polo'nun Çin gezisi sırasında öğrendiği buzlu içecek tariflerini beraberinde Venedik'e getirmesiyle birlikte Avrupa dondurmayla tanışır.
Şehirdeki dağlarda olan kekik, çiğdem, keven ve sümbül bitkileri ile beslenen keçilerin sütü, dondurmanın lezzetini etkilemektedir. Yapılışında kullanılan sütün soğuk kullanılması nedeniyle Maraş dondurması, hemen erimez. Bu özelliği de onu diğer dondurma çeşitlerinden ayıran en önemli farkını oluşturmaktadır.
Dondurma yemeyi daha eğlenceli kılan leziz külahlar, ilk defa 1896 senesinde New Jersey'de yaşayan ve bir italyan göçmeni olan İtalo Marcioni tarafından icat edilerek günümüze kadar ulaşıyor. Enfes lezzetin mucidi Marcioni 13 Aralık 1903 senesinde ise patenti tescil ettirerek ürünü kendi himayesine alıyor.
Geleneksel. Keçi sütü kullanarak geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz gerçek maraş dondurması.
nin en büyük şehri Dubai?de bir kafede dünyanın en pahalı dondurması satışa sunuldu. Black Diamond (Siyah Elmas) adı verilen ve bir topu 3 bin Birleşik Arap Emirlikleri Dirhemi (7 bin TL) ücretle satılan dondurmanın üzerinde 23 ayar yenilebilir altın bulunuyor.
Ülkemizde “dondurma nerede meşhurdur” sorusunun cevabı çoğu kişi için Kahramanmaraş'tır. Evet, Kahramanmaraş, dondurmanın yaygın olduğu şehir olarak karşımıza çıkar.
MÜSİAD Manisa - Alpedo Dondurma sahibi Sn. Sami Kervancıoğlu başkanımız hayırlı olsun ziyaretinde bulundular.
Alpedo, Kervan Lezzet Grubu bünyesinde yer alan global bir dondurma markasıdır.
MODERN DONDURMACILIKTA MARAŞ DAMGASI! Kendine özgü lezzeti ve farklı ürün çeşitleriyle modern dondurmacılığa farklı boyutlar katan MARDO, Maraş'ın ünlü Ahir Dağı'nın mucizevi güzelliklerinden beslenen üç yüz yıllık dondurmacılık geleneğinin ürünü.
Sütten elde edilen bir tatlı çeşidi olan dondurmada protein kalitesi oldukça yüksek. Ayrıca A vitamini, B vitaminleri, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve potasyum gibi kaynakları da içerir. Bu nedenle dondurma kasların düzenli şekilde kasılıp çalışmasına destek verir ve böylece doku kaybına engel olur.
Kahramanmaraş'ta dondurma denince en eski ve ilk akla gelen yerdir. Trabzon caddesinin Kıbrıs meydanı tarafında. Mado cafelerin temelidir. Trabzon caddesinin müftülük tarafında buranın şubesi gibi olan Somuncu cafe de bulunmaktadır.
Vitamin ve Mineral Bakımından Zengin Bir Tat Arayanlara. Keçi sütünden elde edilen ve lezzetli bir tatlı alternatifi olan Algida Maraş Usulü Dondurma çeşitleri, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, A ve B vitaminleri açısından oldukça zengin.
Dünyada en fazla dondurma tüketen ülke ABD. Ortalama bir insan 48 kutu dondurma yiyor. Amerikan ailelerinin yüzde 98'inin buzluğunda her zaman dondurma bulunuyor.
Burhan Sakkaoğlu, kişi başı dondurma tüketiminde ABD'yi sırasıyla Yeni Zelanda, Avustralya, İsveç, İngiltere, Norveç, İtalya ve Finlandiya'nın takip ettiğini anlatarak, "Avrupa'da ise İsveç yılda kişi başına yaklaşık 10 litre ile en yüksek kişi başına dondurma tüketim oranına sahiptir.
1979 yılında Kahramanmaraş'ta küçük bir pastanede dondurma üretimine başlayan Mehmet ve Bahattin Başaran, Babaş Gıda olarak faaliyetlerine devam etmektedir.
Weibo'da yayınlanan videolarda, dondurmanın çakmak ateşiyle bile erimediği görüldü. Çin'de “Dondurmanın Hermes'i” olarak bilinen Zhong Xue Gao isimli bir dondurma markası, yüksek ısıya dayanıklı bir dondurma üretti.
Bununla beraber dondurma ile ilgili elde edilen ilk veri 1937-38 yıllarına gitmektedir. Nitekim Bey dağlarında yüksek bir mevkide bulunan Korkuteli'nde üç kuşaktır bu işi yapan "Gıliğ Dondurmacısı"nı kuran Hüseyin Gıliğ'ın 1937-38 yıllarında bu dondurmayı yapmaya başladığı tespit edilmiştir.
Sosyal medyada paylaştığı dans videoları ile milyonlarca takipçiye ulaşan Çılgın Dondurmacı lakaplı Mehmet Dinç, geçtiğimiz haftalarda beraber dans ettiği Arap kadının kocası tarafından silahla vuruldu. Apar topar hastaneye kaldırılan Mehmet Dinç, yoğun bakıma alınarak tedavi edildi.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri