Bayburt'a geldiğinizde mutlaka denemeniz gereken meşhur yiyecekler şunlardır:Tel helva, kesme çorba, tatlı çorba, kara pancar yemeği, galacoş, ekşi lahana yemeği, lor dolması, ayranlı çorba, herse yemeği, haşıl, bayburt tava.
Bayburt'un nesi meşhur denildiğinde, övünerek döneri meşhurdur diyerek yıllardır aynı nakarat telaffuz edilmektedir. Meşhur denilen döner her şehirde aynı özelliklerle hatta daha lezzetlisi yenebilir.
Bayburt, az nüfusa sahip, güvenilir yaşamın yüksek olduğu şehirlerin başında gelmektedir. Hafta sonu tatillerinde, kış tatillerinde gezip görülmesi gereken yerlerden biri olan Bayburt, Türkiye'nin kuzeyindeki Karadeniz Bölgesinin doğu kesimlerinde yer almaktadır.
İlgili 34 soru bulundu
Bayburt, en uzuz iller arasında olmasa da ucuzdan biraz pahalı sayılan ve genelde mal ve hizmet satış bedellerinin ülke ortalamasının altında olduğu diğer illerin arasına girebildi.
O zamanki adı Gymnias olan Bayburt bir İskit şehridir. İskitler bizim saka olarak tanımladığımız Türklerdir. Bayburt yaklaşık olarak 5000 yıllık bir Türk şehridir.
Bayburt'a yerleşen Türk oğuz boyları ,Oğuz-Dağ-Han Oğullarından Eymir boyu (Eymür) ve Oğuzlardan İğdir boyu dur.
Kaç günde gezilir: Küçük bir şehir olan Bayburt'u yalnızca bir günde gezebilirsiniz. Ziyaret için en uygun zaman: Bayburt seyahati için en uygun zaman İlkbahar ve Sonbahar gibi ara mevsimler olacaktır.
1927'ye kadar Erzurum'a bağlı olan Bayburt bu tarihte Gümüşhane'ye bağlandı. 21.06.1989 tarihinde 3578 sayılı yasa ile il statüsüne kavuştu.
Bunu sırasıyla yüzde 6,7 (5 milyon 270 bin 575 kişi) ile Ankara, yüzde 5,3 (4 milyon 168 bin 415 kişi) ile İzmir, yüzde 3,6 (2 milyon 842 bin 547 kişi) ile Bursa ve yüzde 2,9 (2 milyon 288 bin 456 kişi) ile Antalya illeri takip etti. Bayburt ili ise 78 bin 550 kişi ile en az nüfusa sahip il oldu.
Frenk üzümleri çok sıcak ve kurak bölgeler hariç ülkemizde her bölgede yetişebilmektedir. Avrupada bu meyve elde edilen şuruplar yapılmaktadır.Bayburt için uygun olan Frenk üzümü fidanı çeşitleri tokat 3 frenk üzümü,rovada, red lake, roskopvilkan, goliath giant, silvergieters frenk üzümü fidanı çeşitleridir.
Bayburt bölgesinde yazlar rahat, kurak ve açık ve kışlar dondurucu, karlı ve parçalı bulutlu. Yıl içerisinde sıcaklık normalde -13°C ila 26°C arasında değişiklik gösterir ve nadiren -21°C altında ve 31°C üzerinde olur.
Bayburt Balı ünü itibarıyla coğrafi sınır ile özdeşleşen ve uzun yıllardır bilinen ve üretiminde emek gerektiren bir üründür. Bayburt Balının, arıların kış konaklaması dışında kalan üretimi ve paketlenmesi dâhil tüm işlemleri Bayburt ilinde gerçekleşmektedir.
Karadeniz Bölgesinin iç bölgelerinden birisi olan Bayburt ilinin Kuzeyinde Trabzon, doğusunda Erzurum ilimiz bulunmaktadır. Ayrıca güneyinde Erzincan ili bulunan Bayburt ili Doğu Karadeniz bölgesinde yer almaktadır.
Tarım ürünü olarak ilde hububat çeşitleri, yem bitkileri, şeker pancarı ve az da olsa meyve sebze üretimi yapılmaktadır. Hayvancılık ilin geçim kaynaklarından en önemlisidir. Arazi hayvancılık yapmaya çok elverişli olup yüksek mera varlığı mera dayalı besi hayvancılığını öne çıkarmıştır.
İklim: Bayburt'ta doğu Karadeniz iklimi ile doğu Anadolu iklimi arasında, karasal özellikleri ağır basan bir geçiş iklimi hüküm sürmektedir. Bu nedenle yazları sıcak ve kurak, kışları ise soğuk ve yağışlı geçmektedir.
Verilere gör son beş yılda en fazla AVM artışı sırasıyla İstanbul, Ankara, Muğla, İzmir ve Gaziantep'te oldu. Türkiye genelinde 14 ilde sadece birer AVM'nin yer aldığını ortaya çıkaran Maptriks'e göre Bayburt 21 ilde ise hiç AVM bulunmuyor.
Bayburt Merkezde 127 yerleşim . 20. yy başında Türk yerleşimi. 20. yy başında kısmen Ermeni yerleşimi.
Doğusunda Erzurum, batısında Gümüşhane, kuzeyinde Trabzon ve Rize, güneyinde Erzincan illeri ile çevrili; Anadolu'nun kuzey doğusunda Çoruh Nehri kenarında ve denizden 1550 m. Yükseklikte kurulmuş 3739 km² yüzölçümlü bir ildir.
1647 yılında şehri ziyaret eden Evliya Çelebi Bayburt adının zengin manasına gelen “Bay” belde manasına gelen “yurt” gibi iki kelime ile izah eder. Osmanlı dönemine ait kaynaklar ise ismi bu günkü söylenişine uygun olarak Bayburt şeklinde kaydederler.
Bayburt 2022 nüfusu, tahmini verilere göre 86.424. Bu nüfus verisi, eski yıllarıdaki nüfus artış hızlarına göre tahmini hesaplanmıştır. Bayburt 2022 resmi nüfus bilgileri 2023 yılının başında açıklanacaktır.
Bayburt şehrinin ekonomisi tarım ve hayvancılık faaliyetlerine dayanmaktadır. Şehirde sanayi ve ticaret yeterli olarak gelişmemiştir. Arazi yapılarının elverişli olması nedeniyle tarım ve hayvancılık şehrin ekonomisinde temel yapıyı oluşturmaktadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri