Hazır Napoliten sos nasıl kullanılır diye merak edenler için hemen söyleyelim. Tek yapmanız gereken sos tenceresinde sosu ısıtmak ve makarnanızın üzerine ilave etmek! Dilerseniz soğuk da tüketebilirsiniz.
Makarna pişirmek için tipik prosedür 7-8 litre suyu kaynatmak, tuz eklemek, sonra makarnayı ekleyip paketteki pişme süresi kadar pişirmektir. Makarna pişirme suyuna yağ eklemeyin ya da makarnayı süzdükten sonra soğuk sudan geçirmeyin, bu makarna yüzeyini kayganlaştıracak ve makarnanın sos tutuşunu engelleyecektir.
Pesto sosun en bilinen kullanım alanlarından biri makarnalardır. Özellikle penne, fettucini ve İtalyan mantısı tortellininin üstünde kullanılmaktadır. Salatalarda, sandviçlerde, et ve tavuk yemeklerinde de çokça kullanılmaktadır. Pesto sos yalnız olarak da tüketilen bir sosdur.
İlgili 34 soru bulundu
Yassı çubuk makarna olarak da bilinen Linguine'nin en çok yakıştığı soslardan biri fesleğenli pesto sostur. Bununla birlikte Linguine aynı zamanda istiridye bazlı soslarla da harika bir uyum içerisindedir. Burada uyulması gereken en önemli kural, Linguine'yi her zaman pesto ya da kremalı beyaz soslarla servis etmektir.
Hazır makarna sosu ısıtılır mı? Hazır Napoliten sos nasıl kullanılır diye merak edenler için hemen söyleyelim. Tek yapmanız gereken sos tenceresinde sosu ısıtmak ve makarnanızın üzerine ilave etmek! Dilerseniz soğuk da tüketebilirsiniz.
En fazla tercih edilen makarna sosları arasında Arrabbiata sos yer alıyor. Sos için ihtiyacınız olan malzemeler rendelenmiş domates, domates salçası, sıvı yağ, kuru soğan, acı biber, sarımsak, tuz, karabiber ve pul biber. Kuru soğan ve sarımsağı kavurun.
Spagetti, domates ve salçalı soslarla; erişte gibi yassı makarnalar, peynir, yumurta ve krema bazlı soslarla; burgu ve ince uzun makarnalar, sebzeli soslarla; mantı ve midye şekilli makarnalar, etli ve kıymalı soslarla daha çok lezzet kazanır. Kalın ve uzun makarna fırın için uygundur örneğin.
Pişen makarna süzülerek, ılık suyla yıkanır. Makarna asla soğuk suyla yıkanmamalıdır.Süzülen makarna, biraz yağ, tuz ve karabiber eklenerek hafif ateşte ısıtılır. Önceden hazırlanan sos eklenerek servis yapılır.
Servis önerisi: Makarnanızı pişirdiğiniz esnada suyundan bir miktar alıp, tavada arzu ettiğiniz ölçüde Napoliten sos ile karıştırarak ısıtabilir, ısıttığınız sosu süzdüğünüz makarnanıza karıştırarak lezzetli bir ana yemek hazırlayabilirsiniz.
Napoliten Ne Demek? Napoliten kelime anlamı olarak “Napoli'ye özgü” ve “Napoli usulü” anlamına geliyor. İtalyanların en önem verdiği şehirlerden birisi olan Napoli, pizzanın doğduğu yer olmasının yanı sıra Napoliten sosa da kendi ismini vermeyi başarmış.
Barilla Fesleğenli Pesto (Pesto Genovese) Kullanım Önerileri
Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve 5 gün içerisinde tüketilmelidir.
Pesto sos ısıtılır mı? Makarnaya eklemeden önce pesto sosu ısıtılmamalıdır. Tavsiye edilen yöntem, makarnayı pişirdikten sonra süzmeniz ve servis tabağınıza pesto sosunu ilave etmektir.
Bir tencereye bir miktar yağ koyun ve domates salçasını kavurun ve üstüne hazırladığınız sosu dökün kısık ateşte karıştırın. 1 çay bardağı sütü de karışıma ekleyip 2 dakika daha kısık ateşte pişirin.
Makarna suyu iyice kaynadıktan sonra tuzu eklenmelidir. Pişen makarnayı soğuk sudan geçirmek, makarnanın sos tutuşunu aynı zamanda lezzetini azaltır. Makarnayı haşladığınız suyu sos yapımında kullanabilirsiniz. Uzun ve yuvarlak makarnalarda salçalı ve domatesli sosları tercih edebilirsiniz.
Kaz dağlarının meşhur kekiğini İtalyan mutfağının özgün margarita sosu ile buluşturduk, üzerine bir de kaşar peyniri ilave edince ortaya vazgeçemeyeceğiniz yepyeni bir lezzet çıktı! Özel soslu enfes makarna ve taptaze Akdeniz salatasıyla servis edilir. Hardalseverler için yepyeni bir lezzet!
Sosu bir tavada ısıtınız ve yeni süzülmüş makarnanız ile karıştırıp servis ediniz. 1 kavanoz 4 porsiyondur . Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve 5 gün içerisinde tüketilmelidir.
1 paket makarna sosuna 250 ml su eklemeniz ve kaynayana kadar karışımı karıştırmanız yeterlidir. Sosun yoğun kıvamını artırmak için karışımı 5 dakika kadar da kısık ateşte pişirebilirsiniz. Knorr Peynirli Makarna Sosu eşsiz lezzeti ve pratik bir şekilde yemeklere tat katması ile öne çıkar.
Barilla Gıda Pesto Sos Kullanım Süresi
Barilla pesto sos üzerinde açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız ve 5 gün içerisinde tüketiniz yazmaktadır.
Çam fıstığı, fesleğen ve parmesan peyniri içeriği ile leziz mi leziz yeşil sosların başında gelen pesto sos, kızarmış ekmek diliminin yanı sıra makarna, et ve sandviç tarifleri ile pek uyumlu. Pesto sosu hazırlarken parmesan yerine İzmir tulumu yada eski kaşar peyniri kullanabilirsiniz.
Dolmalık fıstıkları bir tavada rengi hafif dönünceye kadar kavurun. Yıkayıp süzdüğünüz fesleğen yaprakları, iri doğradığınız sarımsaklar, toz parmesan, zeytinyağı, tuz ve kavurduğunuz dolmalık fıstıkları tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar mutfak robotundan geçirin. Kavanozlara paylaştırıp buzdolabında bekletin.
gercekten inanilmaz lezzetlidir ama cok da yaglidir. burada tarif edilen klasik versiyonu pesto genovese olarak da bilinir. somon baligi filetosunun üzerine bir parça crème fraiche ile sürülüp firina verildiginde, lezzette kuzey-güney karisimi yakalanip afiyetle tüketilebilecek bir sos.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri