Cevizli Baklava sadece baklava olarak çıkıyor yani tek çeşit cevizli baklava üretitimiz vardır oda standart olarak tepsisi 3.700 gram ve 104 dilimden oluşmaktadır.
Özel Tepsi Fıstıklı Şöbiyet çeşidi ortalama ağırlığı 1200 gram olarak gelmektedir.
Fıstıklı Baklava (1 kg.)
23 - 25 dilim.
söylenene göre şeker yerine glikoz şurubu kullanılıyor ve fıstığın piç olarak adlandırılan tabiri caizse hurda kısmını piyasadan toplayıp kullanıyor, bu sebeplerle de fiyatlarını daha düşük tutuyor. sevenlere afiyet olsun ama bir porsiyon şemsettin yerine yarım porsiyon koçak yiyiniz.
Cevizli Baklava (3,75 kg.) (Tepsi)
Tepsi ücreti fiyata dahildir.
İlgili 27 soru bulundu
söylenene göre şeker yerine glikoz şurubu kullanılıyor ve fıstığın piç olarak adlandırılan tabiri caizse hurda kısmını piyasadan toplayıp kullanıyor, bu sebeplerle de fiyatlarını daha düşük tutuyor. sevenlere afiyet olsun ama bir porsiyon şemsettin yerine yarım porsiyon koçak yiyiniz.
110 derece civarında kaynatılan şekerle, şerbeti eklenir. Dilim sayısı: 1 Kg için ortalama 26 - 28 Adet İçerik: Toz şeker, içme suyu, buğday unu, sade yağ, antep fıstık içi, buğday nişastası, yumurta, sofra tuzu Raf ömrü, serin ve kuru yerde saklamak koşulu ile 15 gündür.
Baklavanın kilosu 180 liradan başlayıp 350 liraya kadar çıkabiliyor. 4 tane bulunan bir porsiyonun fiyatı ise 40 TL'den başlıyor ve tanesi 10 liraya denk geliyor. Yüksek fiyatlar yüzünden vatandaşın sofrasından uzaklaşmaya bağlayan baklavanın yerini ise tulumba, halka ve şam tatlısı almaya başladı.
Karaköy Güllüoğlu'nda senelerdir lezzetini koruyarak hazırlanan Fıstıklı Baklava tepside 25.5 kg olarak hazırlanarak sizlere sunuluyor.
Baklavanın 'Tescilli ürün' olduğu Gaziantep'te bile tatlının kilosu 200 ile 300 TL arasında satılırken, bazı kentlerde ise içinde fıstık ve ceviz bulunmayan 'Boş' baklavanın kilosunun 19.90 TL'den satılması sosyal medyada gündem oldu.
Ev Baklavası fiyatı
1 KG fiyatı 150.00 TL'dir.
📌Antep Baklava kg fiyatı 50,00 TL 📌Cevizli Baklava kg fiyatı 30,00 TL #Tatbak #baklava…”
İsteme töreninde ağız tatlandırmak, altın günlerinde kan şekerini yükseltmek, akraba davetleri ve hatta hasta ziyaretlerinde damağınızı şenlendirmek için 15 kişi ile 45 kişi arasında misafir grubunuza 2 kilo 200 gramlık küçük tepsi boyutları yeterli olacaktır.
Baklava şerbeti ölçüsü ve kıvamı nedir? Baklava şerbeti ölçüsü bire birdir, yani şeker ve su oranı eşittir. 1 tepsi baklava şerbeti için 4 bardak su 4 bardak şeker yeterli olacaktır. Bir tepsi baklava yaptıysanız şerbeti için 4 bardak su ve 4 bardak şeker yeterli gelecektir.
1 dilim (35 gr) cevizli baklava 100 kcal. 100 gram cevizli baklava 285 kcal.
Kare Baklava, 2010 yılında Osman ÇEVİK ve Hayri TURAN tarafından Gaziantep'te Gazimuhtarpaşa Bulvarı'nda faaliyete başladı.
10 tane beze merdane ile aralarına nişasta serpilerek küçük küçük açılır. Üst üste koyulur ve tek seferde, tepsinin boyunda açılır. Yani 10 bezeden tek yufka açılır.
Kaliteli Antep Fıstığı ve yüzde yüz el açması incecik baklava yufkası..
Soğuk Baklava Dilim Adetleri
0.25 KG : (3-4 ADET) 0.5 KG : (7-8ADET) 0.75 KG : (9-10ADET) 1 KG : (14-15 ADET)
Baklavanın besin içeriği büyük ölçüde yapılan tarife bağlıdır. Genel olarak bir adet baklava 40 gramdır.
Kuru baklava, Türk kültüründe çok önemli bir yere sahiptir. Baklava, çoklu ince hamur katmanlarından oluşan ve içerisine ceviz veya Antep fıstığı eklenerek pişirilen şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Kuru baklava ise şerbetsiz yapılmaktadır. Özelliği kuru ve kıtır olmasıdır.
BİR DİLİM BAKLAVA 15 TL
Esnaf tarfaından baklavaların kiloluk fiyatları ise şu şekilde belirtildi: Cevizli baklava: 210-230 TL. Klasik fıstıklı baklava: 250 TL.
Orta boy bir tepsi baklava için en uygun şerbet 3 su bardağı şeker ve 3 su bardağı sudan hazırlanan bir şerbet oluyor. Daha büyük bir tepside şerbetinizi hazırlıyorsanız 1 bardak daha arttırarak 4 su bardağı toz şekere 4 su bardağı su şeklinde de yapabilirsiniz.
Bu tür ürünlerin imalatında mutlaka sahte ürünler kullanılıyor. Kilosu 5-6 lira olan baklavalarda tereyağı yerine margarin, fıstık yerine öğütülmüş bezelye, ceviz yerine de leblebi tozu kullanılıyor. Fıstıklı denilen baklavanın içine fıstık gibi yeşil olan bezelye öğütülüp konuluyor.
Baklava şerbeti ölçüsü bire birdir, yani şeker ve su oranı eşittir. 1 tepsi baklava şerbeti için 4 bardak su 4 bardak şeker yeterli olacaktır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri