Badem sütü inek sütüne göre daha kolay sindirilen bir süt türüdür. Lif oranı bakımından da ideal değerde olduğu için diyet beslenmesine oldukça uygundur. Bir su bardağı inek sütü yaklaşık olarak 146 kalori iken, aynı ölçüde badem sütü sadece 48 kaloridir. Bu nedenle kalori hesabı ile beslenenler için de uygundur.
Bu faydalardan ilki badem sütünün, içerdiği sağlıklı yağlar ve lif sayesinde koroner kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olmaktadır. Badem, kötü huylu kolesterolü düşürücü etkiye sahip olmaktadır. Sizleri tok tutmaya yardımcı olur. Bu sayede kolay bir şekilde kilo verebilirsiniz.
1 su bardağı badem sütü için ortalama 45-50 kalori demek mümkündür. Badem sütü, kalorisi düşük içeceklerden biridir bu nedenle diyette tüketilebilir ancak yine de belirli miktarlarda tüketmekte yarar olacaktır. 1 su bardağı badem sütünde ortalama 5 gram kadar karbonhidrat bulunur. Protein oranı düşüktür.
**Badem sütü soya sütüne oranla daha az kalori içermesine rağmen protein değeri daha fakirdir.** 65 yaş ve üzerinde azalan kemik yoğunluğu nedeni ile artan kalsiyum ihtiyacını dengelemek açısından ve yavaşlayan metabolizmaları nedeni ile daha düşük kalori içermesi nedeni ile tercih edilebilir.
İçeriğinde bulunan omega 3 yağ asitleri kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur. Arterlerde bulunan kolesterolü düşürür ve metabolik fonksiyonları hızlandırır.
İlgili 28 soru bulundu
Badem sütü inek sütüne göre daha kolay sindirilen bir süt türüdür. Lif oranı bakımından da ideal değerde olduğu için diyet beslenmesine oldukça uygundur. Bir su bardağı inek sütü yaklaşık olarak 146 kalori iken, aynı ölçüde badem sütü sadece 48 kaloridir. Bu nedenle kalori hesabı ile beslenenler için de uygundur.
İnek sütü tüketemeyen veya tüketmemeyi tercih edenler için badem sütü bitki bazlı iyi bir alternatiftir. Badem sütü, inek sütüyle karşılaştırıldığında, protein, yağ ve karbonhidratlar ile mikro besinler açısından daha düşüktür, çünkü büyük ölçüde su ana bileşendir.
Diyet menülerinde süt ile hazırlanan tariflerde ya da zayıflama sürecinde süt tüketiminde yarım yağlı süt tercih edilmesi daha verimli olacaktır.
Bitkisel sütlerin laktoz ve kolesterol içermediğini vurgulayan Öten, "Bitkisel sütler, inek sütü veya diğer hayvansal sütler gibi laktoz içermediği için gaz, şişkinlik ve hazımsızlık yapmıyor. Kolesterol içermediği için ve yüksek miktarda doymamış yağ içeriği ile kalp damar sağlığını koruyucu etkisi var.
Her gün taze süt yapmak yerine birkaç günlük süt hazırlamak istenirse de hazırlanacak badem sütünü ağzı kapalı şekilde en fazla 3 gün içerisinde tüketilmek üzere buzdolabında saklayabilirsiniz.
Düşük kalorili olması ve yağsız içeriği sayesinde diyetlerde kullanılabilir bir besin maddesi olarak öne çıkıyor. Ayrıca bağırsak florasının düzenlenmesi vücutta biriken toksinlerin ve ödemin atılmasına destek veriyor. Badem sütü birçok faydasıyla zayıflamak isteyenlerin tercihi oluyor.
YULAF SÜTÜ
Badem sütüne göre daha fazla protein, pirinç sütüne göre ise daha az karbonhidrat içerir. Alternatifleri badem veya soya sütü gibi ürünlere göre alerjenliği daha düşüktür.
Badem sütü, görünüşte ve kıvamda inek sütüne benzerlik gösteren zengin kremsi sütlü beyaz bir sıvıdır, süt ve laktoz içermez. Hastalıklarla mücadele eden bir antioksidan olan E vitamini bakımından doğal olarak yüksektir. Bir bardakta günlük önerilen E vitamininin %50'sini karşılar. Cildi güneş hasarına karşı korur.
İnek sütüyle ilgili tüm problemlerin kaynağı olan laktozu içermemesi, özellikle laktoza alerjisi olanlar için, badem sütü büyük bir avantajdır. Lezzetli olduğu kadar düşük protein, kalsiyum, fosfor ve E vitamini içeriğiyle besleyicidir.
Badem sütü ne kadar içilmeli? Günde 1 bardaktan fazla tüketilecek badem sütü vücudun ihtiyacı olan mineral seviyesinin üstünde mineral alımına neden olabilir. Bu yüzden uzmanlar günde 1 bardak badem sütü tüketmenin uygun olduğunu ifade ediyorlar.
- Badem sütü tok tutmaya yardımcı olan bir besindir. Bu sebeple kilo vermek isteyen kişiler tarafından oldukça fazla tercih edilir. - Badem sütü içeriğinde bulunan E vitamini sayesinde cildi parlak tutar.
Neden Badem Sütü? İnek sütüyle ilgili tüm problemlerin kaynağı olan laktozu içermemektedir. Kalorisi inek sütüne kıyasla çok daha düşük olan badem sütünün protein miktarı da daha azdır. İçeriğindeki folat, yağ asitleri ile seratonin seviyesini artırarak depresyon ve kaygıyı azaltmaya yardımcıdır.
200 ml inek sütünde %30 kalsiyum, 6.4 gram protein, 7.2 gram yağ bulunurken, aynı miktardaki badem sütünde %30 kalsiyum, 0.8 gram protein, 2.2 gram yağ bulunuyor.
Seçenekler: 250 ml107,80 TL/lt. 1 lt63,95 TL/lt.
Mis gibi kokusu ve lezzetiyle de bildiğimiz zayıflama yöntemlerinden çok daha keyifli olan tarçınlı süt, içine şeker eklemediğiniz ve diğer öğünlerde de sağlıklı beslenmeyi sürdürdüğünüz takdirde ayda 4 kiloya kadar da zayıflamanızı da sağlıyor. Tarçınlı sütün tek faydası bununla sınırlı değil tabii ki.
Yapılan çalışmalar, sütün içeriğindeki kalsiyum sayesinde, günde iki bardak süt tüketiminin bir ayda 2-4 kilo yağ kaybı sağladığını ortaya koyuyor. Kan şekerlerinin düştüğü ikindi öğünü ve gece yatmadan önce içilecek birer bardak tarçınlı süt, yüzünüzü güldürmeye aday.
100 gram inek sütü 118 kaloridir ve 7 gram protein ilke 8,3 gram şeker içerir. 100 gram badem sütü 25 kaloridir ve 1 gram protein içerir. Şeker içermez.
Badem sütünün posa kısmına zeytinyağı, nişasta, limon suyu, tuz ile beraber ekleyip macun kıvamını alana kadar karıştırın. Yoğurt bu şekilde ortaya çıkıyor.
Hindistan cevizi sütü
Aromasından dolayı diyet tariflerde kullanılabilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri