Avokadonun tadını çıkarmanın en basit yolu bir tutam tuz ve karabiber serpmektir. Biber, balzamik sirke veya limon suyu, zeytinyağı eklemek gibi başka tatları da deneyebilirsiniz.
Arzuya göre tuz, pul biber, karabiber, sarımsak tozu gibi baharatlarla zenginleştirilebilir. Arzuya göre limon sıkılabilir, yoğurt ile karıştırılabilir ya da domates, soğan, maydanoz ilave edilerek salata şeklinde tüketilebilir. İlave yağ konması gerekmez.
Bebek için mükemmel denebilecek ilk gıda olan avokadoyu yalnız başına sunmak yerine, elma, şeftali, armut, muz püreleri veya yoğurtla karıştırarak sunmak, başarı ihtimalinizi arttırır.
Avokadoyu dilimledikten sonra üzerine bir miktar tuz ve limon suyu serpiştirerek sade bir şekilde tüketebilirsiniz.
İlgili 18 soru bulundu
*Avokadonun kabuğu soyularak içi yenir. *En lezzetlisi olgunlaşmış ve hafif yumuşamış olanlardır. Ancak hemen tüketmeyecekseniz en sert olanını alın ve evde olgunlaşmasını bekleyin. *Saklama koşullarından en uygunu gazete kağıdına sararak bekletmektir.
Yoğurdunuz cıvıksa direkt olarak, toksa bir miktar sulandırıp, püre halindeki avokadoyla karıştırın.
Çatal veya patates ezici yardımı ile güzelce ezelim. Ardından üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak ve ince kıyılmış maydanozları ekleyerek karıştıralım. Ezmemizi servis tabağına alalım ve güzelce yaydıralım. Dilerseniz çatal ile üzerine hafif çizikler atarak daha güzel görünmesini sağlayabilirsiniz.
Lif kaynağı olan avokado, sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını sağlar. Zengin lif kaynağı olan avokado ve limon karışımı, uzun süre tok tutar. Özellikle diyet yapanların bir öğünlerinde avokado ve limona yer vermeleri tavsiye edilir.
İri parçalar halinde doğradığımız avokadoyu, soyup böldüğünüz muzla birlikte mutfak robotu ya da rondodan geçirelim. Karışım pürüzsüz hale geldikten sonra bir karıştırma kabına alalım. Üzerine toz kakao, üzüm pekmezi ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım.
Günde bir avokado tüketmenin kalp sağlığına faydasını gösteren bilimsel çalışmalar var. Avokado tüketimi kolesterol azaltıcı orta yağ içerikli bir diyet ile kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabiliyor.
İç rengi açık yeşil olmalıdır. İç kısmı siyah veya kahverengi ise avokado yenmemelidir. Küçük, izole kahverengi renk değişikliği alanları şeklinde bazı küçük morluklar varsa, o kısımlar kesilerek tüketilebilir.
Avokadolarımızın kabuklarını güzelce soyup doğruyoruz. üzerine bol limon sıkıyoruz. ( ben limonu sevdiğim için bol limon sıkıyorum. ) Sonra üzerine damak tadınıza göre tuz atıp afiyetle yiyoruz :) :) Benim severek yediğim bir tariftir.
Avokadolu Yulaf
Yulaf sütü çektikten sonra karışımı bir kâseye al. 1 tane avokadoyu küp küp doğra, 3 tane cherry domatesleri dilimle ve 4 – 5 dal maydanozu ince ince kıy. Üzerine susam ve keten tohumu serp ve iyice karıştır. Karışımı kâseye aldığın yulaf ile birleştir.
Avokado Süt Üretiminde Vücudu Destekler
Alfa ve beta-karoten ve lutein gibi yağda çözünen besinler, anneler için ideal bir besin takviyesidir. Kolay emilen maddeler içerdiği için annenin süt üretimi için kalori ihtiyacını doğrudan veya dolaylı yollarla destekler.
Hazırlanışı: Avokadoyu kabuklarını soyarak, ezin. Sarımsakları tuzla birlikte havanda dövün. Karışıma avokadoyu da ekleyerek, limon suyunu ilave edin. Karışımı iyice karıştırın.
Avokado hasattan sonra olgunlaşmak için etilen gazı üretir. Kese kağıdı içerinde kalan avokadonun ürettiği gaz içerisinde kalacağı için olgunlaşması hızlanacaktır. Muz ve elma da avokadonun olgunlaşmasına destek olacaktır. Bir kese kağıdının içine elma ya da muz koyarak bekletin.
Kilo vermeye yardımcı bir özellik bu. Çünkü yediğiniz öğünün ardından uzun süre tok kalmanızı sağlar. Özellikle sabah kahvaltısında yarım avokado tükettiğiniz zaman; uzun süre atıştırma gereği duymadığınızı göreceksiniz. Düzenli olarak avokado tüketerek aynı zamanda kalp sağlığınızı da korumuş olursunuz.
Avokadoyu çatalla ezerek püre haline getirin. Avokado püresine limon suyu ekleyin ve kapağını hava almayacak şekilde kapatın. Bu yöntemle avokado püresini buzlukta 3-4 ay kadar muhafaza edebilirsiniz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri