Paylaşılan en düşük Aşçı Yardımcısı maaşı 17.900 TL iken, en yüksek ise 42.500 TL'dir. Gösterilen maaş verileri, aylık net maaşlardır. Maaş verilerini nasıl oluşturuyor ve güncel tutuyoruz? Bu veriler senin için faydalı mıydı?
Kariyer.net kullanıcılarının iş başvurusu yaparken paylaştıkları maaş beklentilerine göre, Aşçıbaşı maaş beklentisi aylık ortalama 42.200 TL seviyesindedir. Kullanıcıların en sık paylaştığı maaşlar 38.000 TL ile 47.500 TL arasında değişmektedir.
eleman.net verilerine göre, Aşçı Yardımcısı 2024 yılı itibariyle aylık ortalama 28.900 TL maaş alıyor. Aşçı Yardımcısı, 2024 yılında en düşük 18.400 TL alırken, en yüksek 46.800 TL maaş alıyor.
Kariyer.net kullanıcılarının iş başvurusu yaparken paylaştıkları maaş beklentilerine göre, Şef Yardımcısı maaş beklentisi aylık ortalama 32.500 TL seviyesindedir. Kullanıcıların en sık paylaştığı maaşlar 27.500 TL ile 35.000 TL arasında değişmektedir.
Aşçı yardımcısı, bir aşçının yemekleri hazırlamasına yardımcı olan kişidir. Aşçı yardımcısı, malzemeleri keser, pişirir ve servis eder. Ayrıca, aşçının talimatlarını uygulamak ve mutfakta temizlik yapmak da görevleri arasındadır.
İlgili 16 soru bulundu
Günde 14-16 saat çalışma süresinin geri kalanını uykuya ayırmak kadar normali yok. Çalışmak için sağlıklık olmak gerek çünkü. Peki ya tatil günü?
İş Olanakları
Aşçılık Önlisans Programını başarı ile tamamlayan mezunlar, turizm endüstrisinde konaklama, yiyecek-içecek, banket ve endüstriyel yemek hazırlama işletmelerinin mutfak ve servis başta olmak üzere ilgili birimlerinde çalışma olanağına sahip olabilmektedirler.
Okullarda; aşçıya yardımcı olmak, yemeklerin pişmeye hazırlanması, dağıtımı, bulaşık ve temizlik işlerini yürütmek üzere aşçı yardımcısı görevlendirilir. Aşçı bulunmadığı zaman onun görevlerini yapmak.
Bel ve diz arası, göğüs ve diz arası olmak üzere önlükler iki çeşittir. Şef aşçılar kısa önlüğü, yardımcı aşçılar ise uzun önlüğü takarlar. o Mutfak bezi: Mutfak bezi, temizlik bezi değildir.
Aşçı yardımcısı olabilmek için belli başlı kriterleri karşılamak gerekir. Bu alanda çalışacak olan kişiler, üniversitelerin mutfak sanatları, gastronomi veya aşçılık alanlarından mezun olması gerekir. 4 yıllık gastronomi bölümünde okuyup aşçı eğitimi alan kişilerin de belgeleri ile bu alanda çalışma imkanları bulunur.
Aşçı yardımcısı olarak çalışmaya başlayan kişilerin ilerleyen zamanlarda usta aşçı olabilir. Usta aşçı olmaları için öğrenmeye açık olmaları, kendilerini geliştirmeleri ve usta aşçı olabilmek için gerekli olan eğitimlere katılmaları gerekir.
Aşçı yardımcıları; restoran, kafe, otel, gemi, okul ve aşevlerinde çalışır.
Söz konusu 5 inci maddesi 1 inci fıkrası hükmünde şef olarak atanabilmek için 2 yıllık yüksek okul mezunu olmak şartı aranmaktadır.
Aşçılar bahşiş almaz. Garsonluk da en az aşçılık kadar zor bir meslek.
Haftalık Süre: Günde 6 saat x 5 gün = 30 saat b. Toplam Süre : 34 hafta x 30 saat = 1020 saattir.
Aşçı yardımcısı, malzemeleri keser, pişirir ve servis eder. Ayrıca, aşçının talimatlarını uygulamak ve mutfakta temizlik yapmak da görevleri arasındadır.
Milli Eğitim Bakanı Mahmut Özer, bakanlık taşra teşkilatında sözleşmeli aşçı yardımcısı olarak görev yapan 3 bin 85 personelin aşçı kadrosuna atandığını bildirdi.
Toplamda 4 aylık bir süreci kapsayan eğitim 4 ayda staj imkânı sağlayarak iki aşamadan oluşmaktadır. İlk 4 aylık aşamada teknik bilgiler, teori bilgiler ve pratik çalışma ile aşçılık adına dünya mutfakları üzerine olabilecek her türlü konu bilgisi verilir.
Aşçılık mezunu kişilerin çalışmayı seçtiği başlıca yerler özel yemek işletmeleri ve devlet kurumlarıdır. Devlet kurumları içerisinde hastaneler, okullar, üniversiteler ve daha birçok çalışabilecekleri yer bulunmaktadır. Özel sektör içerisinde restoranlar, fabrikalar başlıca başvurulan iş yerleridir.
Aşçılık Programında eğitim süresi iki yıl, eğitim dili ise Türkçedir. Öğrencilerin 30 iş günü staj yapması zorunludur.
Aşçı olabilmek için liseden mezun olduktan sonra meslek yüksekokullarının ya da üniversitelerin 2 yıllık Aşçılık ya da 4 yıllık Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünü bitirip iş hayatına başlamak gerekmektedir.
eskiden otelde çalışırken normal zamanlarda 8 saat çalışıyorlardı. düğün veya toplu yemek organizasyonu olursa 12 saate çıkıyor.
Görev Amacı:
Amiri tarafından verilen talimatlar doğrultusunda, günlük tüketim maddeleri tabelasına göre, ambar memuru tarafından kendisine teslim edilen besin maddelerini mevcut normal ve diyet yemek listelerine göre düzenli ve sağlıklı bir şekilde hazırlayarak pişirmek.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri