Saygı değer halkımız hakiki doğal gerçek anzer balı ve anzer polenini, Hacettepe Tahlilli, marka Tescilli,, Etiketli, Mühürlü, Garanti bantlı olarak Rize deki satış yerimizden ve İnternet yoluyla da http://www.anzerbali.com sitemizden temin edebilirler.
Çok az, hatta hiç olmadığı yıllar olmuştur. Anzer'de ağaç yetişmemektedir bu yüzden Anzer balında sadece Anzer yaylasın'da yetişen endemik çiçeklerin polenleri bulunmalıdır aksi taktirde gerçek Anzer balı değildir. Anzer balının hakiki Anzer balı olup olmadığını anlamak için polen analizi yapılmaktadır.
Anzer balının içerisinde bulunan fenolik bileşenler oldukça güçlü antioksidan özelliği taşır. Bu sayede bağışıklık sisteminin güçlenmesinde önemli rol oynar. İyi bir antioksidan olan Anzer balı aynı zamanda kanın temizlenmesini sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi dolayısıyla birçok hastalıktan korunmayı sağlar.
Anzer balı herkes tarafından tüketilebilir. Ancak aşırı derecede şeker veya bal tüketimine sahip olan kişilerin, diabet hastalarının ve alerjisi olanların doktorlarına danışarak tüketmeleri önerilir.
İlgili 28 soru bulundu
Anzer Balı Kaç Kaşık Yenmeli? Anzer balının tüketimine yönelik olarak, aç karnına günde birkaç çay kaşığı tüketilmesi tavsiye edilir. Ancak bu miktarın ötesine geçilmemesi önerilir. Aşırı miktarda Anzer balı tüketimi, sağlık açısından olumsuz etkilere neden olabilir.
Anzer balı tadı acı, kıvamı yoğun olan bir baldır. Bu yüzden yanlış kullanımlar Anzer balı zehirlenmesi ile karşı karşıya kalınmasına sebebiyet verebilir.
Anzer Balı ülkemizde yetişen kestane Balı komar çiçeği ( Deli Bal ) gibi acı bir bal değildir.
Anzer Balının pahalı ve ünlü olmasının temel nedeni ise tek bir bölgede yetişiyor olması ve bu bölgenin endemik yapıda olmasıdır. Anzer Balı içerisinde çok fazla çeşitlilik yer almakta ve çiçek çeşitliliği çok fazla Bal yapımında arıların çeşitliliğinin olması balın daha da değerli olmasına neden oluyor.
Anzer Balı S.S. ANZER BALLIKÖYÜ TARIMSAL KALKINMA KOOPERATİFİ'mizden Mühürlü Etiketli ve Tahlilli olarak alınır.
Anzer balı, gerçek olup olmadığını anlamanıza yardımcı olabilecek eşsiz bir tat ve kokuya sahiptir. Gerçek Anzer balı pürüzsüz ve tatlı olacak, lavanta ve çam ağaçları gibi kokacaktır. Yani sahip olduğunuz balın tadı veya kokusu böyle değilse, muhtemelen gerçek bir Anzer Balı değildir.
"2023 yılı için kır çiçek - yüksek yayla balının 1 kilogram maliyeti 110,76 lira, 26 kilogram teneke bazlı olarak arıcıdan satın alma fiyatı 2 bin 879 olarak belirlendi. Bu bahsettiğimiz rakamların bal üretim maliyetleri olduğunun altını çizmek istiyorum.
Anzer Balı Rize'nin İkizdere ilçesi Ballıköy Anzer Yaylası'nda üretilen baldır.
Sabah kahvaltıdan önce ya da akşam yemeğinden önce, yemeklerden en az 2 saat önce aç karnına bir tatlı kaşığı Anzer balı tüketilebilir. Bir su bardağı ılık suyun içine bir tatlı kaşığı Anzer balı koyup çay kaşığıyla karıştırıp şerbet haline getirerek de tüketebilirsiniz.
Anzer balı ile alakalı akla gelen sorulardan birisi Anzer balı nerede yetişir olmaktadır. Öncelikle bu bal, yetiştirildiği yerin adını almaktadır. Burası Rize ilinin İkizdere ilçesinin Anzer Yaylasıdır. Anzer yaylası ağaç bulunmayan, tamamen çiçeklerle kaplı bir yerdir.
Tüketilmesinin hemen ardından kana çok hızlı karıştığı için bu da fazla tüketim sonucunda şeker hastalarında risk oluşturabilir. Anzer balı çok fazla tüketildiği zaman görülen olası yan etkileri, tansiyon rahatsızlığı, mide rahatsızlığı, kalp rahatsızlığı yaşanmasına neden olabilir.
Çünkü siyah bal, öksürük ve hırıltıyı önlemeye yardımcı olabileceği gibi göğsünüzdeki gerginliği de giderebilir. Tüm ballar akciğer ve solunum yolları ile ilgili rahatsızlıklarda kişiye yardımcı olur, ancak daha zengin bir içeriğe sahip olmasından dolayı koyu renkli ballardan çok daha fazla fayda sağlayabilirsiniz.
C vitamini, potasyum, kalsiyum, fosfor ve demir başta olmak üzere vücuda birçok vitamin ve mineral sağlıyor. Bu durum vücudun canlı olmasını etkiliyor ve cinsel gücün artması için faydalı oluyor.
Anzer Balı da dahil olmak üzere tüm bal türlerinde bulunan polenler, arı zehiri ve diğer bileşenler, bal alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bu nedenle, bal alerjisi olan kişiler Anzer Balı tüketmekten kaçınmalıdırlar.
Organik kestane balı vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu nedenle bağışıklık sistemini ve kasları güçlendirmesi, kan dolaşımını hızlandırması gibi faydalara sahiptir. Mide ve karaciğere iyi gelir. Bu bal çeşidi aynı zamanda iyi bir enerji deposudur.
Anzer balını fazla tüketme sonucunda oluşan yan etkileri
Anzer balı, ölçülü tüketildiğinde faydalı olurken, çok fazla tüketildiğinde ise kalp rahatsızlığı, tansiyon veya mide rahatsızlığı yaşanmasına sebep olabilmektedir.
Anzer balını bu denli kıymetli kılan ise nadir bulunan bir bal olması ve Kafkas arılarının neslinin tükeniyor olmasıdır. Anzer Balını 7'den 70'e herkes tüketebilir. Bebekler, çocuklar ve erişkinlerin kullanımı için ideal bir bal türüdür.
Hakiki Kestane Balı (1Kg) - 907.41 TL + KDV.
Anzer balını serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde saklamak önemlidir. Ayrıca sıkıca kapalı bir kavanozda veya ambalajında muhafaza edilmelidir. Oda sıcaklığında saklandığında uzun süre tazeliğini koruyabilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri