Ankara Halk Ekmek ya da tam adıyla Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Anonim Şirketi, Ankara il genelinde Ankara Büyükşehir Belediyesine bağlı ve halka hizmet odaklı kurulmuş şirket. 14 Ağustos 1979 tarihinde 70.000.000 TL sermaye ile kuruldu.
Bisküvi ve glütensiz ürün üretimini sağlayacak ikinci etap ise 2022 yılı başında açılacak. İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraki Halk Ekmek (İHE), kurulduğu 1978 yılından bu yana ucuz ve sağlıklı ekmek üretmeye devam ediyor.
Ankara Halk Ekmek Fabrikası bünyesinde; 6 adet Başkent Market Şubesi, 5 adet Fabrika satış mağazası ve 3 adet Başkent Büfe ile şehir genelinde yaklaşık 421 ekmek satış büfesi yer almaktadır. Tüm satış noktaları ile 6 milyon Ankaralıya en iyi ve kaliteli hizmeti vermenin gayreti içindedir.
Ankara'da Ankara halk ekmek fiyatları 200 gram ekmek için 3 TL. 10 Ocak 2023 itibariyle fırınlardaki Ankara ekmek fiyatları ise şöyle olacak; 200 gram ekmek – 5 TL. 400 gram ata ekmeği – 10 TL.
Ankara Halk Ekmek ya da tam adıyla Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Anonim Şirketi, Ankara il genelinde Ankara Büyükşehir Belediyesine bağlı ve halka hizmet odaklı kurulmuş şirket.
İlgili 42 soru bulundu
SU DEĞİRMENİNDE ÖĞÜTÜLMÜŞ TAM BUĞDAY UNU.
Ankara Halk Ekmek Fabrikası'na; temiz, nezih ve hijyenik üretimlerinden dolayı “Helal Gıda Sertifikası” verildi.
Hüseyin Velioğlu, Ankara Halk Ekmek'in yeni Genel Müdürü oldu. Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Genel Müdürlüğüne tarım brokrasisinde uzun yıllar görev yapan bir isim atandı. 30 Nisan 2020 tarihinde Halk Ekmek A.Ş Genel Müdürlüğüne Dr. Hüseyin Velioğlu getirildi.
Sadece Ankara Halk Ekmek Üretim Tesislerinde günlük 950 bin ekmek üretiliyor. Tesiste her biri 42 kişiden oluşan 3 vardiya şeklinde 7 gün 24 saat boyunca ekmek üretiliyor. Üretilen ekmekler Ankara'da 7 satış mağazası ve 418 ekmek büfesinde vatandaşlarla buluşuyor.
Normal ekmekte günlük ortalama 535 ton hamur işleme kapasitesi ile 13 üretim hattında 1 milyon 800 bin adet 250 gr'lık normal ekmek üretim kapasitesine ve buna ek olarak 2 üretim hattında 1 milyon adetten fazla çeşit ekmek üretim kapasitesine sahiptir.
Günde ortalama 1 milyon 600 bin adet 300 gramlık ekmeklerden satıyoruz.
Ekmeklik buğday unu, su, ekmek mayası, gluten, peyniraltı suyu tozu, tuz, üzüm sirkesi, gıda enzimleri (fungal alfa amilaz, hemiselülaz, proteaz). Gluten, süt ve süt ürünleri içerir. İz miktarda susam ve fındık içerebilir.
Ali Ilkbahar - Genel müdür - Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek ve Un Fabrikası A.Ş.
Okan Gedik
1973 doğumlu Gedik, 1996 yılında Boğaziçi Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü'nden, 2001 yılında Koç Üniversitesi İşletme Yüksek Lisans (Executive MBA) programından mezun oldu. Kariyer hayatına Kibar Grubu'nda başlayarak, grup şirketlerinde 1996-2017 yılları a...
Durumu: Stokta Mevcut. Ankara Halk Ekmek Glutensiz Un bütün hamur işlerinizde gönül rahatlığı ile kullanabilmeniz için özenle hazırlanmaktadır. içindekiler:Mısır nişastası,şeker,kıvam arttırıcılar(pektin E440),(ksantan gam E415),tuz,kabartıcılar(sodyum bikarbonat E450-E500),koruyucu (kalsiyum propiyonat E282).
Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, ekmeğin sağlıklı olması için gıda kodeksinin öngördüğü maddeler dışında hiçbir katkı maddesi kullanmadıklarını söyledi.
Tam buğday ekmeği
En sağlıklı ekmek türleri arasında birinci sırada gösterilen tam buğday ekmeği pek çok vitamin ve mineralin birleşiminden oluştuğu için en sağlıklı ekmek unvanını sonuna kadar hak ediyor.
Besin değeri daha yüksek ekmeklik unları tercih etmek isteyenler için beyaz un haricinde de çeşitler mevcuttur. Tam buğday unları, çavdar unları, kepekli unlar, yulaf unları veya glütensiz unlar besleyici ve sağlıklı ürünler arasındadır.
Türkiye Ekmek Sanayi İşverenleri Sendikası Genel Sekreteri Cihan Kolivar, halk ekmeğin yüzde 100 katkılı olduğunu, ambalajlı ekmeklerin kanser riski taşıdığını söyledi.
Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası'nın ürettiği ekmeğin 1 kasası (18 adet), bir paket sigara fiyatına satılıyor. Halk Ekmek Genel Müdürü Ali İlkbahar, "İnsanları sağlığa, hijyene ve lezzete çağırıyoruz.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri