Ananas kabuğu neden tuzlu suda bekletilir? Bundaki amaç ürünün kabuğunun sağlığa olumlu etkisinden yararlanmaktır. Ananas, bağırsaklardaki yiyeceklerin ufalanmasını ve besinlerin emilimini kolaylaştırır. Dolayısıyla ürünü tuzu bol suda bekletmek, hazım ve mide rahatsızlıkları için olumlu bir etki yaratır.
Kabukları kaynamış suda bir saat kadar beklettikten sonra süzün ve elde ettiğiniz ananaslı suyun içine 1 yemek kaşığı bal ekleyin.
Bilinen tüketim şekli kalın kabuğun kesilerek sulu ve etli olan iç kısmını meyve olarak tüketilmesidir. Ayrıca ananası çay olarak tüketmenin de oldukça sağlıklı olduğu bilinmektedir. İç kısmı meyve şeklinde tüketilirken, kabuklarının da oldukça faydalı olduğu bilinmektedir.
ananasın orta kısımı bromelain enzimi bakımından zengindir. bu nedenle yenilmesi faydalıdır.
İlgili 29 soru bulundu
Uç ve köklerini kesin
Ananası soymanın ilk önemli noktası, uç kısımlarını kesmektir. Yeşil yapraklı kısımlar tüketmek için uygun değildir. Bu nedenle mutlaka kesilip çöpe atılması gerekir.
Ananasa kabuğunu kaynatarak tüketin. Orta boy bir ananasın kabuğu 1 litre su ile demleyin ve her sabah aç karnına bu suyu için. Ananas çayı yaparken içine limon veya maydanoz da ekleyebilirsiniz. Düzenli tüketim sonrası faydasını kısa sürede göreceksiniz.
Olgunlaşmamış ananas tüketimi kusma, döküntü ve ishale neden olabilmektedir. Bedende toksin birikimine sebep olmaktadır. Dudak, ağız ve dilde problemler oluşabilir. Seyreltici ve antibiyotik ilaçlar kullanılıyorsa tüketilmemelidir.
Kabuğu soyulmuş ve doğranmış ananas ise hava geçirmeyen kapalı bir kabın içinde, buzdolabında 3-4 gün kadar saklanabilir. Ananas konserve olarak da saklanabilen bir meyvedir. Ancak bu şekilde içerdiği vitamin ve minerallerin büyük bir kısmı kaybolduğundan, mümkünse taze olarak ve fazla bekletmeden tüketilmelidir.
Vücutta toksin biriktirmeye neden olur. Dudak, diş ve dilde sorunlar yaşanmasına yol açabilir. Bunun haricinde eğer kişi kan seyreltici, antibiyotik ve antikonvulzanlar kullanıyorsa ananas yemekten uzak durmalıdır.
Ananasın içerdiği vitamin ve mineraller cildin beslenmesinde ve sağlıklı olmasında etkili olmaktadır. Demir ve kalsiyum, A, B ve C vitaminleri ile ciltteki kolajen miktarında artış sağlamaktadır. Cildin yumuşamasını sağlaması ve kuru ciltler için nemlendirici etkisi ile oldukça etkili bir koruma sağlamaktadır.
Her ten, farklı bir floraya sahiptir ancak bunu yediklerimizle kontrol etmek bir nebze de olsa mümkün. Son günlerde sosyal medyada sıklıkla rastlanılan bir konu var: Ananas suyunun vücut sıvısının tadını güzelleştirdiği.
Bir adet ananasın kabuklarını kestikten sonra yıkıyoruz. Kabukları 1 litre kadar kaynamış suyun içerisinde 1 saat kadar beklettikten sonra süzüyoruz. İçerisine bir yemek kaşığı kadar bal ilave ederek, günde 3 kaşık tüketebilirsiniz. Ananas kabuğu içerdiği faydalı enzimler sayesinde nasır problemini ortadan kaldırır.
Düzenli olarak ananas suyu içmek yüksek tansiyon, düşük metabolizma, depresyon, anksiyete, ruh hali değişimleri, besin eksiklikleri, kabızlık ve hazımsızlık ile mücadele eden insanlar için faydalıdır. Ananasın kan basıncı seviyelerini düzenlemede yardımcı olan bromelain içermektedir.
Ayrıca, akciğerlerdeki veya vücudun diğer kısımlarındaki ödemleri gidermek için oldukça etkilidir. Ananasa kabuğunu kaynatarak tüketin. Orta boy bir ananasın kabuğu 1 litre su ile demleyin ve her sabah aç karnına bu suyu için. Ananas çayı yaparken içine limon veya maydanoz da ekleyebilirsiniz.
Vücuda enerji ve zindelik verir. Ananas suyu yüksek enerji veren besinlerin başında gelir. Antibakteriyel içeriği sayesinde idrar yolu enfeksiyonlarına karşı etkilidir. Boğaz enfeksiyonunun tedavisinde de kullanılan ananas suyu, enfeksiyonların kısa sürede dışarı atılmasını sağlar.
Ananas meyvesinden günlük C vitamini değerinizin üçte birini alabilmek mümkündür. Ayrıca C vitamini, kanser, kalp hastalığına karşı savaşmaya yardımcı olur. Manganez: Ananas, günlük manganez değerinin %100'den fazlasına sahiptir. Bu vitamin sayesinde metabolizma güçlendirilerek, kemik oluşumuna katkı sağlanabilir.
Ananası tek elinizle sıkın. Eğer dışı sert, bastırdığınızda ise hafifçe esneyecek kadar yumuşaksa ananas olgunlaşmış demektir.
Ananas meyvesi kanınızda melatonin düzeylerini arttırır ve bu melatoninin antioksidan kapasitesini yükselterek sağlıklı şekilde uykuya geçmenize yarar.
ananastaki asitten kaynaklanan olay. çokça ananas yediğinizde ağzınızı kan içinde kalmışçasına kızartacaktır. ananasın içerisinde bulunan bromelain adlı protein sindiren enzim nedeniyle yerken ağızda uyuşukluk hissi oluşur.
Fakat ortasını attığınız zaman hem ziyan etmiş olursunuz hem de bütün faydalarını görmezden gelmiş olursunuz. Ananasın ortasında bulunan silindir şeklindeki biraz tatsız olan bölüm bromelain enzimi bakımından zengindir. Bromelain vücutta yer edinmiş ödemlerin atılmasını sağladığı gibi daha birçok faydası vardır.
Ananas bol lifli tropikal bir meyve olmasından dolayı ödem atmak için ideal bir meyvedir. Her mevsim bulabileceğiniz ananası meyve olarak yiyebilir ya da suyunu sıkarak içebilirsiniz.
Anayurdu Güney Amerika olan Ananas, dış kabuğu sert iç kısımları ise tatlı tropikal bir meyvedir. Çiğ olarak tüketilen ananas c vitamini yönünden de oldukça zengindir. Ananas kabuklarıyla hazırlanan ananas çayı tam bir şifa kaynağıdır.
Biraz ananas suyu alın ve yüz ve göz kırışıklıkları üzerinde uygulayın. Ananas, sıkıştırıcı etkiye sahiptir ve yüzeyindeki ölü derilerden de kurtulmak için yardımcı olur. 20 dakika cilt üzerinde bırakıp, yıkamanız yeterli. Düzenli kullanımda yeni çizgilerin ortaya çıkmasına karşı da korur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri