Alman Pastası ya da Berliner, geleneksel bir Alman pastasıdır. Biçim ve yapımı itibarı ile donuta benzemektedir. Mayalanmış hamurun yağda kızartılması akabinde ikiye bölünerek içine marmelat veya reçel konularak ve üzerine karamelize şeker dökülerek elde edilir.
Alman mutfağının en ünlü tatlılarından biri de Berliner. Günümüzde ülkemizde de oldukça popüler hale gelen Berliner, içi marmelat ya da çikolata dolgulu hamur parçalarının derin yağda kızartılmasıyla hazırlanıyor.
İlgili 32 soru bulundu
Alman Pastası ya da Berliner, geleneksel bir Alman pastasıdır. Biçim ve yapımı itibarı ile donuta benzemektedir. Mayalanmış hamurun yağda kızartılması akabinde ikiye bölünerek içine marmelat veya reçel konularak ve üzerine karamelize şeker dökülerek elde edilir.
Porsiyonluk olarak yapılan alman pastaları genellikle mayalı hamurdan yapılır. Yine fırında piştikten sonra arasına muhallebi ya da çikolata kreması sürülüp, üzerine pudra şekeri serpip servis edilir. Çikolata sürülenine çikolatalı mini alman pastası denir.
"Gelin" adı verilen bu pasta tam 1 milyon dolarlık fiyatıyla dünyanın en pahalı düğün pastası olma özelliğini taşıyor. Birleşik Arap Emirlikleri'nin Dubai şehrinde düzenlenen evlilik fuarı ilginç bir esere ev sahipliği yaptı. 1 milyon dolar değerinde, dünyanın en pahalı düğün pastası.
Kremalı,çikolatalı tadıyla yumuşak bir pastadır, küçükken bolca yenmişse her görüldüğünde yiyen kişiyi geçmişe götürüp orada bırakması olasıdır. döke saça, ele yüze bulaştırılarak yenilen, tadına doyum olmayan, pek sık bulunamadığından her görülen yerde alınan pasta.
Hindistan'ın Thrissur kentinde, 1500 aşçı ve fırıncı bir araya gelerek 6.5 kilometrelik bir pasta yaptı. 10 santimetre kalınlığında, 27 ton ağırlığındaki vanilyalı pastanın dünyanın en uzun pastası olduğunu belirten girişimciler Guinness Rekorlar Kitabı'na adlarını yazdırmak için rekorun tescil edilmesini bekliyor.
Alman Mutfağını Keşfet: Almanlar Neyi Sever? Et, sosis, ekmek, peynir ve sebze çeşitleri, Alman mutfağının olmazsa olmazları arasında. Sebzeler arasında ise patates ve kuşkonmazın daha ön planda olduğunu söyleyebiliriz. Ancak sebzeler genellikle ana yemek değil, garnitür görevini üstleniyor.
Her birisi bir krallık olan Alman Otomobil Devleri de akla ilk gelenlerden olmaktadır. Lüksün ve makam araçlarının vazgeçilmesi Mercedes, BMW, Volkswagen, Audi, Porsche, Opel… Önemli bilim insanları, yazar ve düşünürler, Goethe, Einstein, Beethoven.
28 farklı kakao çeşidinin karıştırılması ile yapılan The Frozen Haute Chocolate şu ana kadar yapılmış olan dünyanın en pahalı tatlısı olarak biliniyor. Bir kasesinin fiyatı 25.000 dolar.
Berliner, mayalı hamurdan yapılan bir tatlı türüdür. Almanya'dan yayılan bu lezzetli kızarmış hamurun içerisine krema, reçel, çikolata gibi soslar sıkılarak tüketilir.
Alman Pastası ya da Berliner, geleneksel bir Alman pastasıdır. Biçim ve yapımı itibarı ile donuta benzemektedir. Mayalanmış hamurun yağda kızartılması akabinde ikiye bölünerek içine marmelat veya reçel konularak ve üzerine karamelize şeker dökülerek elde edilir.
Giresun yöresine ait bir pasta çeşidi olup az şekerli bir keke benzer. İçindekiler: Buğday Unu, Şeker, Su, Bitkisel Yağ, Galeta Unu, Fındık Unu, Amonyum Karbonat(E-503),Yumurta, Pekmez.
Temel olarak yumurta, şeker, un, süt, yağ, vanilya gibi malzemelerin belirli oranlarda ve sırayla mikserde çırpılması sonucunda pasta hamuru elde edilir. Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterilir. Böylelikle homojen bir kıvam oluşur ve her yeri eşit kabaran bir pandispanyaya doğru yolculuk başlar.
Almanya'da bütün keklere kek denmiyor. Genellikle Noel zamanı marketlerden bulunan “Lebkuchen” kabaca “ekmek pastası” olarak tercüme edilebilir.
1.Antimatter- gramı 62.5 trilyon dolar
İşte dünyada yer alan en pahalı madde. Bir miligram pozitron üretimi 25 milyon dolar bir maliyete neden oluyor. İnsanlık, teoride, antimatteri uzay yakıtı olarak gelecekte kullanabilecek.
1. Antimadde - Gramı 62.5 trilyon dolar (227 trilyon TL)
İsmi Alman, vatanı Amerika Birleşik Devletleri, kökenleri ise İngiltere'ye dayanan bu nefis tatlımızın bu kadar bilinen bir tatlı olması çok da tesadüf olmasa gerek diye düşünüyoruz. Alman pastasının, bu kıtaları ve çoklu kültürleri kapsayan hikâyesinin aksine evde hazırlanması gayet pratik ve kolaydır.
Almanya'nın enfes pastaları dünyaca ünlü. Ancak bazıları lezzetli olduğu kadar oldukça garip isimlere sahip.
1 Porsiyon (Orta) Alman Pastası 393,05 kaloridir. Alman Pastası içeriğinde 57,28 Karbonhidrat(g), 8,32 Protein(g), 12,46 yağ(g), 1,31 lif(g), 195,73 Sodyum(mg), 178,45 potasyum(mg), 118,91 Kalsiyum(mg), 93,59 A Vitamini(ui), 0,75 C Vitamini(mg), 1,06 ve Demir barındırır. Alman Pastası kalorisi ve besin değerleri…
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri