Silikon pişirme matı, yüksek kaliteli, gıdalar için zararlı madde içermeyen ve silikondan üretilen yapışmaz bir pişirme yüzeyidir. Çeşitli boyutlarda satışa sunulan bu matlar, ısıyı eşit dağıtarak yiyeceklerin daha iyi pişmesini sağlar. Yağlı kağıdın dayanamayacağı sıcaklıklara dayanır ve tekrar tekrar kullanılabilir.
Silikon pişirme matları yemek sonrası temizlik yapmanın çok daha kolay olmasını sağlıyor. Pişirme matlarını, ızgaralarınıza, fırın tepsilerine, fırın tabanına hatta ocaklarınızın gözlerinin altına koyabilirsiniz. Mat kirlendiğinde kolay silinebilir ve sizi kurumuş kirlerden kurtarabilir.
Geleneksel kalıplar ile karşılaştırıldığında, silikonu yapışmaz ve esnek yapısı sayesinde hazırladığınız yiyecekleri kalıptan kolayca ve çabuk bir şekilde çıkartmanızı sağlar. -25 C ve 220 C arasında fırın, mikrodalga fırın , buz dolabı ve derin dondurucuda güvenle kullanabilirsiniz.
SİLİKON KAPLAR KANSEROJEN MADDE İÇERMİYOR
İçerisinde insan sağlığı için zararlı maddeler yoktur. Esnek ve pratiktir. Çatlamaz, kırılmaz yıllar boyu kullanılabilir. Kendi yüzeyine dokunan malzemelere yapışmaz bu yüzden kullanırken yağa ihtiyaç duyulmaz bu da gereksiz kalori almamamızı sağlar.
Tam olarak tepsi ölçüsüne uygun hamurlar açabilir, dilediğiniz boyutta pizza, pide ve lahmacunlar yapabilirsiniz. Pedi, -30 ile +230 derece arasında kullanabilir, matla beraber hamurlarınızı dondurabilir veya fırında pişirebilirsiniz.
İlgili 33 soru bulundu
Pişirme kağıtları bir kereden fazla kullanılmaz. Silikon matı ise temizlendiği takdirde tekrar tekrar kullanılabilir. Pişirme kağıtları maksimum 180 derece sıcaklıkta kullanılırken, silikon matlar 250 dereceye kadar dayanıklıdır. Pişirme kağıtları yağ ve şekeri içine çeker.
Islattığınız mata yağ çözme özelliğine sahip bir bulaşık temizleyici döküp bulaşık yıkar gibi matı yıkayabilirsiniz. Son olarak silikon fırın matını temiz su ile iyice durulayıp kurulayabilirsiniz. Fırın matını kullanmadan önce matın tamamen kuruduğundan emin olmanız gerekir.
Yemeğinizi daha az zamanda, yanmadan ve yapışmadan tekrar kullanılabilir şekilde yapabilirsiniz. Sık sık parşömen kağıdı kullanmak yangın tehlikelerine yol açabilmektedir, bu sebeple silikon ürünler daha sağlıklı ve güvenlidir.
Airfryer'da cam, seramik, metal veya silikon malzemeden üretilmiş ve fırında kullanılabilen herhangi bir kabı veya kalıbı kullanabilirsiniz. Ayrıca, küçük kekler, muffin'ler veya küçük gratenler pişirmek için silikon veya kağıt kek kapları ya da kalıpları kullanabilirsiniz.
SİLİKON PİŞİRME MATI NEDİR? Silikonlu bir pişirme matı, yüksek kaliteli, gıda sınıfı silikondan yapılmış yapışmaz bir pişirme yüzeyidir. Bu yüzey çeşitli pişirme tavalarına uyacak şekilde çeşitli şekillerde ve boyutlarda gelir. Bir silikon matın ana yararı, yağlı kağıttan farklı olarak tekrar kullanılabilir olmasıdır.
Silikon hamur açma matı sağlıklı mı? Silikon ürünlerin çoğu parlak renklerde üretilmektedir. Çok yüksek sıcaklığa dayanıklı, yapışmayan yüzeye sahiptir. Gıda sağlık standartlarına uygun, güvenli ürünlerdir.
Kullanılan yağlı kağıtlara nazaran, sıcaklığa olan mukavemeti çok daha yüksektir ve tekrar tekrar kullanılabilir. Silpat, 3.000 defadan fazla kullanılabilen, -50 derece ve +240 dereceye kadar dayanıklı olan bir antibakteriyel fırın matıdır.
Silikon pişirme matı yağlı kağıdın sağlıklı ve çevre dostu alternatifidir. 40x30 cm ölçülerindedir, mini ve midi fırınlar için uygundur.
Silikon modeller yapışmaz yüzeyleri, kolay temizlenmeleri ve sıvılarla temasa uygun yapıları nedeniyle sıkça tercih edilir. Renkli merdane çeşitleri genelde silikondan üretilir. Pembe merdane silikon, modeller arasında en sık tercih edilenlerden biridir.
Silikon; tek komponentli, solvent içermeyen, esnek bir malzemedir. Normal kauçuklardan daha dayanıklı ve hızlı kürleşen bir yapıya sahip olduğu için kauçuğun yetişemediği yerlerde rahatlıkla tercih edilebilir. Neden Silikon Kullanmalıyız? Yapısal olarak dayanıklı olması birçok alanda kullanılmasına olanak sağlamıştır.
Isıya Dayanıklı Silikon: Genel olarak yüksek ısı direncinin sağlanması gereken endüstriyel makine parçaları ve elektrikli ev eşyaları üretiminde kullanılır. Otomobil yedek parça imalatında ve tamirat işlemlerinde tercih edilir.
Airfryer ile yağsız bir şekilde mısır patlatmanız mümkündür ancak damak tadınıza yağlı patlamış mısırlar daha uygun oluyorsa Airfryer haznesindeki cin mısırlarınız üzerine 1 ya da 2 çorba kaşığı sıvı yağ gezdirebilirsiniz.
Airfryer İçine Yağlı Kağıt/ Folyo Kullanılır mı? Hayır, aşağıdaki nedenlerden dolayı Philips Airfryer'ınızda pişirme kağıdı ve folyo kullanılması önerilmez: Sepetin tabanını kaplarsanız airfryer'ın içindeki hava akışı azalır. Bu, Philips Airfryer'ınızın pişirme performansının düşmesine neden olur.
Air fryer ürünleri 2500 W gücündeki bir Airf ryer, saatte 2,5 kW elektrik tüketimi gerçekleştirir. Buna göre günde 1 saatlik kullanım sonucunda bir aylık Airfryer elektrik tüketimi 75 kWh olur. 1500 W gücüne sahip Air fryerlarda ise elektrik tüketimi daha düşüktür.
Airfryer ile hazırlanan pirinç pilavı son yıllarda popüler hale gelen sağlıklı ve hızlı pişirme yöntemi olabilir. Bu tarif hem lezzetli hem de pratik bir yemek haline gelir. Pilavı geniş servis tabağına veya kaseye alarak servis edebilirsiniz.
Airfryer'ı 160 dereceye ayarlayıp önce 25 dk seçtim. Sürenin sonunda kontrol ettiğimde dışı kabuklansa da iç henüz yumuşaktı. Bekletmeden hemen 10 dakika daha pişirmeye devam ettim. Toplamda kek benim kullandığım philips airfryer'da 160 derecede 35 dakikada pişmiş oldu.
Silikon kalıplar tatsız ve kokusuz olduğu için hazırlanan ürüne ne koku ne de tat geçer. Fırınınızı 15 dakika kadar önceden tarifinizde verilen dereceye ayarlayıp ısıtınız. Fırın tepsisini çıkarın ve kalıbı fırın tepsisi üzerine yerleştirin. Hazırladığınız karışımı kalıba dökünüz.
Hamur pişirme matı hamurun aynı boyutlarda açılmasının dışında da çokça avantaja sahip. Mutfakta çok dikkat edilen şeylerin başında gelen temizlik unsuru ürünün sunduğu avantajlardan biridir. Un ve suyun buluşmasından meydana gelen karışım yoğurma esnasında yapışkan bir form alır.
Silpat silikondan yapılmış yapışmayı önleyici bir çeşit fırın kağıdıdır. Pasta, börek, ekmek gibi ürünlerin yanında yemek yapımında bile kullanılabilmektedir.
Soru: merhaba Gerçek slipat matkasımı? Cevap: Merhaba efendim Türkiye de orijinal silpatların fiyatları en düşük 350 400tl arasındadır.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri