Ahşap tezgah kullanımı, sağlık ve kullanım konforu bakımından oldukça yüksek değerlere sahiptir. Öte yandan şıklık ve dizaynın üstün kriterlere hizmet eden ahşap tezgah, bakım ve onarım işlemlerinde sunulan kolaylıklar neticesinde uzun ömürlü kullanım sağlamaktadır.
Ahşap tezgah kullanışlı mı soruna cevap vermek gerekirse, ahşap doğal bir malzeme olması nedeniyle, ahşap mutfak tezgahı, şık mutfaklar için çok tercih edilen, mutfağa hem sıcaklığını katan, hem de sağlıklı ve uzun ömürlü bir malzeme olması nedeniyle ahşap tezgah kullanımı mutfak için ideal tezgah türüdür.
Ahşap tezgah kullanımı kolay olsa da dayanıklılığı konusunda kullanıcıları şüpheye düşürebilir. Ahşap tezgahlar dayanıklılık, çizilmeme ve leke tutmama gibi özellikleri açısından son zamanların yüzey malzemelerinden olan akrilik, kuvars ya da granitin gerisinde kalabilir.
Ahşap tezgahlar eğer çizmek için uğraşırsanız çizilir fakat basit darbeler tezgahınızı çizmek için yeterli değildir. Ahşabın en avantajlı özelliklerinden olan bakım onarım kolaylığı sayesinde çizilen veya renklenen yüzeyin tamiri çok kolaydır.
Granit ve mermer olarak çeşitlendirilen doğal taşlar, sahip oldukları sertlikle mutfaklarda ihtiyaca hizmet eder. Zengin renk ve desen seçeneğine sahip olan çimstone tezgâhlar, su yalıtımı açısından da tercih edilir. Mutfak tezgâhı seçerken dikkat edilmesi gereken en önemli detay dayanıklılıktır.
İlgili 44 soru bulundu
Besinlerden, paketli yiyeceklerden ya da kullanılan malzemelerden gelen bakteri ve mikropları tutmayan mutfak tezgahını tercih etmek sağlığınız açısından önemlidir. Porselen mutfak tezgahı bu açıdan sizlere hem hijyeni hem de sağlıklı yemek yapma keyfi sunar.
Dayanıklılık. Aşınmaya ve çizilmeye karşı en fazla dayanım için Çimstone tezgah (kuvars tezgah, cımstone, çimston tezgah) tercih edilmelidir. Çeşitli kimyasallar ile yapıldığı için yüksek dayanımlıdır.
-Ahşap mutfak tezgahınızı karbonatlı ılık su ya da beyaz sirkeli su kullanarak istediğiniz hijyene kavuşturabilirsiniz. Aksi takdirde yoğun kimyasal kullanımı, ahşap tezgahınız koruyucu yağ tabakasına zarar verir ve ileri safhalarda doğal ahşap tezgah dokusuna sızıntılara neden olur.
Ahşap mutfak tezgahı yüzeylerine ahşap koruyucu yağ önermekteyiz. Bu sayede yemek, çay, kahve, alkol gibi lekelere ve 100 dereceye kadar sıcaklığa dayanıklı hale gelmekte ahşap tezgahınız.
Genellikle masif ahşap mutfak tezgahları daha pahalıdır. Masif ahşap mutfak tezgahlarının en çok tercih edilen türleri meşe ve kayındır. Ahşap mutfak tezgahının metre fiyatı 06/06/2023 tarihi itibariyle 2749 – 3459 TL arasında değişir.
Porselen tezgah, günümüzde özellikle pandemi sırasında üretimine hız verilen 2000°C sıcaklıkta kilden oluşan ve üst yüzeyinde görsellere (taş, mermer, beton, dokulu) sahip dünyanın en dayanıklı malzemesidir.
Ahşap yüzeylerde deterjan kullanımı
Beyaz sirkeli su ya da karbonatlı ılık su ile nemlendirdiğiniz bir bez, doğal ahşap tezgahınızı hijyenik hale getirmenin en iyi ve en sağlıklı yoludur diyebiliriz. Yoğun kimyasallar ahşabın koruyucu yağına zarar verecek ve ahşap dokusunun içine sızacaktır.
Mutfak tezgâhı seçerken en önemli kriter kullanılan malzemenin kaliteli, dayanıklı ve doğal taşlardan oluşmasıdır. Genellikle; mermer, granit, kuvars gibi doğal taşlardan oluşan tezgâhlar tercih edilir. Bunun nedeni hepsinin diğer malzemelere göre (MDF, Sunta vb.) daha sert ve dayanıklı yapılara sahip olmalarıdır.
Ahşap Tezgahların Yağlanması
Keten tohumu veya Danimarka yağı (yapı marketlerden temin edilebilir) ve tüy bırakmayan bir bez kullanın. Mikrofiber bez doğru seçimdir. Doğrudan tezgahın üst kısmına biraz yağ dökün ve mikrofiber bezi kullanarak çok ince ve düzgün bir tabaka oluşana kadar yüzeye yayın.
Ahşap mutfak dolaplarında durum yine aynıdır tüm bakımlar aynı şekilde yapılır, lekeli ve yağlı bölgelerde çok fazla leke varsa ağartıcı içermeyen yağ çöz kullanabilirsiniz yağ çözücüyü sadece lekeli bölgeye uygulayın ve temizleyin bu şekilde, ahşaba zarar gelmeyecektir.
Mutfak dekorasyonu yapılırken zemini kaplamak için, fayans alternatifi olarak en çok kullanılan malzeme suya dayanıklı laminat parkeler oluyor. Laminat parkeler, fayanslara göre çok daha modern ve daha sıcak bir görünüm sunuyor.
Ahşap mutfak tezgahınız suya dayanıklı özel bir yağ ile yağlanmıştır. Bu yağ, ağacı korur ve sıcak soğuk farklılıklarından etkilenmez, çatlamaz. Yani... By Promasif | Facebook.
Limon ve tuz ikilisine koşun! Limonun üzerine bolca tuz dökün ve limonla yanık izini ovun. Tezgahlarınızı ilk günkü haline döndürmek işte bu kadar basit.
1-Hangi ağaçlar mutfak tezgahı olmaya uygundur? Sert ağaç kategorisindeki ağaçlar ahşap mutfak tezgahı olmaya uygundur. Bunlar ceviz, meşe , kayın (gürgen), maun ( sapelli ) ağacı olabilir.
Laminant Tezgah estetiktir, kullanımı ve temizliği kolaydır.
Ayrıca hijyenik ve ekonomik oluşu daha çok uygunluk sağlar. Islak ortamlardan etkilenmeyen sunta yapısı, mutfak şartlarında tüm riskleri ortadan kaldırır.
Zemininizdeki çizik çok derinse, ahşap dolgu kalemi sayesinde çatlak kısmı doldurabilirsiniz. Rötuş kalemleri genellikle ahşap dolgu kalemiyle birlikte satılıyorlar. Bu sayede, yaşam alanınızda birden fazla çizik ve çatlak varsa doldurup boyayabilirsiniz.
Kuvars mı granit mi diye düşünenler için granitin %100, kuvarsın %97 doğallıkta olduğunu, kuvarsın daha fazla renk seçeneği sunduğunu, granitin daha sağlıklı olduğunu, kuvarsın gözeneksiz yapısı sayesinde bakımının daha kolay olduğunu, dayanıklılık açısından hemen hemen aynı yapıda olduklarını belirttik.
Granit Tezgahlar
Doğal taş özelliklerini barındırmasına rağmen leke tutmaz ve kullanımda özel tedbir gerektirmez. Isıyı izole etme özellikleri ile uzun ömürlü kullanıma uygundur.
Porselen tezgahlar, yüksek sıcaklığa dayanıklı, darbelere ve çizilmelere karşı daha dirençlidir. Bunun yanı sıra, neme karşı olan özel direnci ile bakteri ve mantar oluşmasını engelleyerek kullanıcılara insan sağlığı için tamamen zararsız ve hijyenik bir alternatif oluşturmaktadırlar.
Pürüzsüz bir yüzeye sahip olan çimstone tezgahlar bakteri oluşumunu önlemede oldukça etkilidir. Kolay kolay çizilmeyen çimstone tezgah modelleri mutfaklarda rahatlıkla kullanılabilir. Çimstone dekorasyon malzemesi kuvars özelliği nedeniyle kolayca kimyasal maddelerden etkilenmez ve doğal bir parlaklığa sahiptir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri