Suyun kaynamaya başladığı andan itibaren 3 dakika tutun ve 3 dakika sonunda yumurtayı tencereden alın. Soyup içini kestiğinizde beyaz kısım daha koyu, sarı kısım ise cıvık bir kıvamda olacaktır.
EK gıdaya geçişin ilk aylarında yaklaşık 6-8 ay civarında 1 tane haşlanmış yumurtanın sarısını, 8. aydan itibaren ise bir bütün yumurtayı bebeğinize yedirmeye başlayabilirsiniz.Tıpkı tavuk yumurtasında olduğu gibi bıldırcın yumurtasını da ek gıda dönemi tariflerine ekleyebilirsiniz. 100 gramında 13 gram protein olan ...
7. ayda bebeğinize ilk hafta 1/8 yumurta sarısı verebilirsiniz. İkinci hafta ise bebeğinizin durumuna göre 1/4'e çıkabilirsiniz. Yavaş yavaş miktar attırılarak bir tam yumurta sarısına çıkabilirsiniz. Yumurta beyazı, çok yüksek oranda alerji potansiyeline sahip olduğu için 10-12. aylardan önce verilmez.
Bebekler için yumurta haşlarken,
Yumurtalarınızı ılık bir suda (kaynar su olmayacak, çeşme suyu ısısı ideal) haşlamaya bırakıyorsunuz. Suyunuz kaynayıp fokurdamaya başladığı anda süre tutup 3,5 dakika daha kaynattıktan sonra kaynar suyunu boşaltıp yerine soğuk su koyuyorsunuz.
Rafadan Yumurta (3 dakika)
Beyazı tam pişmiş, sarısı ise akışkan olan pişirme şekline rafadan denilir. 3 dakikalık pişirme süresine ihtiyaç duyulan bu yöntemde cezveye su ve yumurtayı koyun. Su kaynadıktan sonra 3 dakika daha pişirin ve sudan çıkarıp yumurtayı soğuk suya tutun.
İlgili 34 soru bulundu
7 aylık bebek neler yiyebilir? Patates, havuç, bezelye, iki kez çekilmiş kuzu kıyması, pekmez, tuzsuz lor peyniri, yumurta sarısı, turunçgiller ve çilek dışındaki meyveler, kabak, ev yoğurdu gibi besinleri tüketebilir.
Yumurtayı ocağa koyup kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 7-8 dakika sonra ocaktan alıyoruz. Soğuk suya tutup soyuyoruz. Kaç dakika olacağı ocağın hangi gözüne koyduğunuza göre de değişebilir. Yumurtanın sarısını 8 aydan itibaren artık omletlerde kullanabilir, tere yağında kırabilirsiniz.
Yumurta sarısı ile birlikte kahvaltı öğünü olarak tuzsuz beyaz peynir, tuzsuz zeytin ve isteğe göre 1 çay kaşığı üzüm veya keçiboynuzu pekmezi de kahvaltı öğününe eklenebilir. Peynir olarak özellikle kendinizin de yapabileceği lor veya labne peynirini tercih edebilirsiniz.
Bebeklerde 6-8 aylık dönemlerde 1 adet haşlanmış yumurtanın sarısı, 8. aydan itibaren de günde 1 tam yumurta verilmeye başlanabilir.
Yumurta alerjisi, bebeklerde en sık görülen besin alerjilerinin başında geliyor. Bebeklerde yumurta alerjisi; kusma, kaşıntı, döküntü, egzama ve hırıltılı solunum gibi belirtilerle kendini gösteriyor.
Bebeğiniz bu ay da 450 ila 560 gram kilo alabilir. Peki 7 aylık bebeğin kilosu ne kadar olmalı? Yedi aylık kız bebekler ortalama 7.6 kg, erkek bebekler ise 8.3 kg olabilir.
Bebeğinizin ana öğünü anne sütüdür ve bebeğiniz günlük beslenme ihtiyacının %70'ini anne sütü ile karşılar. 7 aylık bebeğinize günde 2 ek gıda öğünü hazırlayabilirsiniz. Bir öğünde aldığı ek gıda miktarı ise 1 çay bardağını geçmemelidir.
İyi pişmiş ve ince dilimlere ayrılmış et, tavuk, yumuşak peynir, haşlanmış havuç, brokoli gibi yiyecekleri tercih edebilirsiniz. Bunun yanı sıra ekmeği parçalara ayırarak vermenizde fayda var. Sebze köftesi, balık köftesi, mücver, balık filetosu hatta makarna da bebeklerin sevdiği besleyici parmak yiyeceklerdendir.
Yumurtanın sarısı ve labne peyniri çırpılır. Zeytin yağı ve un eklenir çırpılır su da ilave edilir ve önceden ısıtılıp çok az tereyağ sürülmüş tavaya dökülür.İki tarafı da güzelce pişirilir. Yumuşacık olduğu için çok kolay yuttu lakin yarısını bitirebildi.
Yumurtaya 7. Aydan itibaren başlanmalı, ilk olarak yumurtanın sarısı verilmelidir.
Şayet alerji yapmadıysa bebeğinize her gün yumurta sarısı yedirmenin mahsuru yoktur. Ancak haftada 4-5 kez vermek, 2 kez ara vermek daha sağlıklı olacaktır.
-yoğurt: 5 aylıktan sonra az miktarda başlanabilir, genelde ikindi öğünü olarak verilir: (15.30-16.00), ekşi ve süzme yoğurt verilmemelidir.
Yumurtayı suda haşla. Haşlanan yumurtanın sarısını çatalla ezdikten sonra üzerine yoğurt ekleyip karıştır. 2-3 damla zeytinyağı attıktan sonra tekrar karıştır, ılıklaşınca servis edebilirsin.
Ancak yüksek oranda alerji potansiyeline sahip yumurtanın beyazı 10-12. ayın sonuna kadar kullanılmamalıdır. Bal: Yine alerjik özelliği nedeniyle bal 1 yaşından önce bebek beslenmesine dahil edilmemelidir.
6-7-8-9 Ay Bebek Beslenmesi
6. aydan itibaren katı gıdalara başlanabilir. Daha az alerjik olması nedeniyle sütlü pirinçli mamalar tercih edilebilir. Bu aydan sonra kahvaltı başlanabilir. Ayrıca ekmek ve çorbalar da verilebilir.
7 aylık bebeğiniz, günde dört ila altı kez yaklaşık 225 gram mama yiyebilir. Yedi aylık bebeğinizi hala tipik olarak her üç veya dört saatte bir emzirmeniz gerekir. Bebeğiniz, her gün üç öğün katı gıda almaya başlamalıdır.
Bebekler 6 ila 9 ay arasındaki süreçte emeklemeye başlar. Katı gıda ile beslenmeye başlayan bebekler yavaşca fiziksel olarak güçlenmeye başlar.
Yumurta haşlamak için sıcak su kullanılmaz. Oda ısısında ya da soğuk su kullanmak gereklidir. Yumurta haşlama dakikaları ise nasıl bir yumurta istendiğine göre değişir. Kayısı kıvamında bir yumurta için yumurtayı 4-6 dakika arasında kaynatman gerekirken çok katı yumurta için 10 dakika kadar kaynatmalısın.
Önceki ay destekli otururken dik durabilen bebek bu ay desteksiz oturmaya hazırdır. Bebek sırt üstü yatar pozisyondayken karın üstüne, karın üstü yatarken sırt üstü pozisyona dönebilir. Elleri ile nesneleri kavraması gelişmiştir, artık bir elinde tuttuğu bir nesneyi diğer eline geçirebilir. Bu ay bebek hareketlenir de.
Yumurtayı iyice yıkadıktan sonra suda pişiriyoruz. Pişen yumurtanın sarısını çatalla ezip üzerine yoğurdu ekleyip karıştırın. Ilık olarak yedirmenizi tavsiye ederim.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri