Özellikle
Viski yüksek alkollü bir içki türü olduğu için bozulması mümkün değildir. Bunu hem açılmış hem de açılmamış viskiler için söyleyebiliriz.
Chivas Regal 12, Dünyanın en çok bilinen viski markalarından biri olan Chivas Regal'in 12 yıllık standart ekspresyonu. Diğer Chivas ekspresyonlarında olduğu gibi Chivas 12'nin merkezinde de Speyside'lı damıtımevi Strathisla'dan malt viskiler bulunuyor.
Bir viskinin İskoç viskisi adını alabilmesi için İskoçya'da üretilmiş olması, içerisine su ve karamelden başka bir şey katılmamış olması, İskoçya sınırlarında ve 700 litreyi geçmeyen meşe fıçılarda en az 3 yıl bekletilmiş olması, 94.8 dereceden fazla, 40 dereceden az alkol içermemesi gereklidir.
Viski şişesinde yer alan önemli detaylardan bir diğeri de etiketin üzerindeki yıl ibaresidir. Bu yıl ibaresi bize viskinin fıçıda geçirdiği/olgunlaştığı süreyi yani yaşını verir.
İlgili 44 soru bulundu
Özellikle İskoç viskilerinin üzerinde görülen rakamlar, o viskinin ne kadar yıl boyunca meşe fıçılarda olgunlaştığını anlatmaktadır. İskoç viski yasaları derki, eğer bir şişenin üzerinde herhangi bir yıl yazıyorsa, içindeki en genç viskinin yaşı olmak zorundadır.
Bahsi geçen viski 25 yıllık bir harman olan Chivas Regal 25'tir. Chivas Regal, 1933'de ABD alkol yasağının (Prohibition) sona ermesinin ardından 1939 yılında bugün bildiğimiz 12 yıllık harmanlanmış viskiyle piyasaya dönmüştür.
Viski yıllandıkça fiyatı artar.
Bunun en önemli nedenlerinden biri her sene fıçıdaki alkolün %2-3'lük bölümünün buharlaşması (“Meleklerin Payı”) ve 25-30 yıl sonra fıçıdaki volüm çok azaldığı için elde kalan sıvının değerinin artmasıdır. Viski 3 ana maddeden üretilir: Arpa, Su ve Maya.
%40 alkol oranıyla şişelenmiş Chivas'ın en beğendiğim ekspresyonudur. Chivas Regal'in baş harmancısı Colin Scott'ın 20 farklı single maltı özenle harmanlayarak yarattığı Chivas Regal 18 Gold Signature, zengin ve kompleks yapısı ile oldukça dikkat çekici bir harman.
Jack Daniel's 1875 yılında , Lynchburg Tennessee'de moore isimli küçük muhafazakar bir ilçede üretilip kurulmuştur.
Chivas Regal 25 (Blended Scotch, 40 abv)
Oldukça meyvemsi ve zarif. Damak: Burunda olduğu gibi meyvemsi aromalar belirgin. Portakal, şeftali, çikolata ve karamel tatlarına meşe ve hafif fındık eşlik ediyor. Oldukça tatlı ve hafif.
Chivas Regal'in yeni ekspresyonu Chivas Regal 15 XV, en az 15 yıllık malt ve tahıl viskilerin harmanında oluşuyor.
Viskiler oda sıcaklığında saklanmalı (18-24°C) ve yüksek ısı değişimlerine maruz bırakılmamalı. Ortam çok nemli ya da çok kuru olmamalı. Viskiler direkt güneş ışığı alan yerlere koyulmamalı.
Johnnie Walker Red Label, JW serisinin en eski viskilerinden biri. Piyasaya ilk çıktığında 8 yıllık olarak ve “Special Old Highland Whisky” ismiyle raflarda bulunuyordu. 1909 yılında Red Label ismini aldı ve 9 yıllık olarak satışa sunuldu. Günümüzde ise yaş belirtilmeyen viski(NAS) statüsünde piyasada bulunmakta.
viskiler minimum 3-4 yıl fıcılarda yıllandırılır. bunun sebebi viski ilk üretildiğinde sadece ispirto gibi saf alkoldür. yıllandırmanın sebebi viskin o sertliğinin alınması ve tadının yumuşatılıp içilebilir kıvama gelmesi içindir. amerikan viskiler kentucky de üretildiği için * sıcak bir iklimi olan kentucky de 3-4 yıl ...
Chivas Regal Extra 13, markanın 2015 yılında piyasaya sunduğu Chivas Extra'nın yerini alan 13 yıl olgunlaştırmaya sahip ekspresyonu.
Chivas Regal ve yeni çıkan 13 yıllık viskisi hakkında konuşmuşken genel olarak markadan bahsetmeden geçmek olmaz diye düşündüm.
Dünyanın en pahalı viski rekoru kırıldı: Macallan 1926, 2.7 milyon dolara satıldı
Cevap: Rakı, votka, cin, rom ya da viski gibi 40 derece ve üzeri yüksek alkollü içkiler güneş altında veya sıcak ortamda kalmadıkça, kapaklarından alkolleri ve aromaları buharlaşmadıkça bozulmazlar.
Bazı içecekler ağız kokusuna neden olabilir. Prevention dergisine göre, kahve veya bira, şarap ve viski gibi alkollü içecekler, bunlara dahildir. Bunlar, ağzınızda plağa yapışan bir kalıntı bırakırlar, dolayısıyla her nefes alış verişinizde kokuları dışarı geri püskürtürsünüz.
Viskinizden alacağınız ilk yudum algınızı tanımlamaya yardımcı olur. Alkol içeriği ne olursa olsun, viskiyi denerken ağızda herhangi bir tahriş ya da yanma hissetmemeliyiz. Eğer içtiğiniz viskinin alkol oranı ağzınızı uyuşturacak kadar fazlaysa, viskinin tadını çıkartmayı başaramayacaksınız demektir.
1– Sahte içki, renginden ya da kokusundan değil etiket bilgilerinden anlaşılır. 2– Sahte İçki şişesinin üzerinde bakanlık onaylı kayıt numarası olup olmadığı kontrol edilerek anlaşılıyor. 3– Ambalaj üzerinde TAPDK bandrolü aranır. 4– İçkilerin orijinal ambalajında olup olmadığına dikkat edilir.
chivas regal, dimple, teacher's gibi scotchlar da gayet kaliteli olduğundan on the rocks içilmesi tavsiye edilir.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri