10 kisiye kac bardak mercimek?

1. Öncelikle soğanları küp küp doğrayalım. ...
2. Soğanlar pembeleşince salça, kuru nane ve tuz ekleyip salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavuralım. ...
3. Mercimekleri ekledikten bir süre sonra suyumuzu da tencereye boşaltalım. ...
4. Mercimek ve patates yumuşayınca blenderla çorbayı çırpalım. ...
5. Afiyet olsun!

1. 1 yemek kaşığından biraz az tereyağı
2. 1 yemek kaşığı sıvı yağ
3. 1 orta boy soğan.
4. 1 çay bardağı kırmızı mercimek.
5. 1 su bardağı kadar tavuk suyu.
6. 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz.)
7. 1 çay kaşığı nane, daha az kırmızı biber ve karabiber.

10 kişilik mercimek çorbasına ne kadar mercimek konulur?

2 yemek kaşığı un (8-10 kişilik tarif için. eğer 5-6 kişilik yapmak istiyorsanız 1 yemek kaşığı un kullanın)

1 bardak sarı mercimeğe ne kadar su?

Mercimek çorbasının yanında ne iyi gider?

Kırmızı mercimeğin gazı nasıl alınır?

Suya biraz limon suyu ya da elma sirkesi eklemek de soğuk suyun bu etkisini önemli ölçüde artırır. Ertesi sabah ise, suyu boşaltarak, mercimekleri güzelce yıkayıp yeni suyla pişirebilirsiniz. Mercimeği bir gece suda bekletmek de gaz sancısına ve şişkinliğin önlenmesine önemli ölçüde yardımcı olur.

1 bardak yeşil mercimek kaç bardak su?

Mercimeği Haşlamak İçin:

1,5su bardağıyeşil mercimek (önceden ıslatılmış) 2,5su bardağısu.

Mercimek çorbasına sıcak su mu soğuk su mu?

Salça da konulduktan sonra tuz ve baharatlar eklenir. Çorbaya fazla su konursa tadı kaçar, az su konursa tam pişme sağlanmaz ve dibi tutar. Karışıma, boyunu 3 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edilir. Kaynayana kadar altı açık olacak şekilde, kaynadıktan sonra da kısık ateşte 30-40 dakika kadar pişirilir.

Mercimek çorbası kısık ateşte mi?

Mercimek çorbasının içindeki ürün ve miktarlarına bağlı olarak değişebilir fakat ortalama 15 dakikada kaynama ve olur ve sonrasında kısık ateşte 15 dakika bekletilir. Mercimek çorbasının pişmesi ortalama 30 dakikadır.

Mercimek çorbasının sarı olması için ne katılır?

Zerdaçal çok kaçırmayın tadı gitmesin ve asıl püf nokta bu baharat sarı mercimek de olsa bu rengi almaz rengi baharat zerdeçal veriyor ve suyu az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz.

Mercimek çorbasının sarı olması için ne yapmak lazım?

Mercimek çorbasının renginin sapsarı olmasını istiyorsanız patates miktarını artırıp havuç koymayabilirsiniz. Son aşamada blender yerine sadece tülbent kullanarak süzerseniz de rengi sarı olacaktır.

Mercimek çorbasının içine hangi baharatlar atılır?

Mercimek çorbası: Kırmızı mercimekle hazırlanan mercimek çorbasına, karabiber, zencefil, kimyon, kırmızı biber, kişniş, zerdeçal ve tarçın gibi aromatik baharatlar çok yakışır.

1 porsiyon mercimek ne kadar?

Mercimek yemeğinin 1 porsiyonu (230 gr) 164 kaloridir. 1 yemek kaşığı ( 25 gr) mercimek yemeği 18 kaloridir. Mercimek yemeğinin 100 gramı 7.41 gram karbonhidrat, 3.9 gram protein, 1.97 gram yağ, 4.4 gram lif içermektedir.

200 gr mercimek kaç su bardağı eder?

Mercimek Besin Değeri 1 bardak mercimek (200 gram), ortalama 230 kalori içermektedir.

1 porsiyon mercimek kaç gr?

Mercimek Yemeğinin 100 gramında 71 kcal kalori, ayrıca 1 Porsiyon yani 230 gram Mercimek Yemeğinde 163 kalori bulunmaktadır. Mercimek yemeği, bitkisel protein kaynağıdır.

Mercimeğe ne yakışır?

2 su bardağı mercimeğe ne kadar bulgur?

Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek. 1 su bardağı ince bulgur.

Mercimeğe ne katılır?

1 kase mercimek çorbası kaç?

1 kepçe kırmızı mercimek çorbası yaklaşık 150 mililitre ve 46 kaloriyken bir porsiyonu yaklaşık 275 mililitre ve 85 kaloridir. 1 orta kâse kırmızı mercimek çorbası ise yaklaşık 200 mililitre ve 62 kaloridir.

10 kişilik mercimek Köftesi nasıl yapılır?

2 su bardağı kırmızı mercimeği tencereye koyup 1 çay kaşığı tuz ve 5 su bardağı su ekleyin. Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin. Kaynadıktan sonra altını kısıp kapağını kapatın ve mercimekleri iyice yumuşayıp suyunun çoğunu çekene kadar pişirin. Sıcağı üzerindeyken, üzerine 1 bardak köftelik bulguru ekleyin.

Mercimek çorbasına tuz ne zaman atılır?

Çorba piştikten sonra el blenderı ile güzelce ezilir. Karabiber, tuz ve isteğe bağlı olarak kimyon eklenir. Kıvamı koyu gelirse size bir miktar su ilave edilerek bir taşım kaynatılır. Bu arada küçük bir tavaya iki yemek kaşığı tereyağı alınır, kızdırılır ve bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber eklenerek ocaktan alınır.