Bir yaşındaki koyuna toklu, 2 yaşındakine şişek denilir. Erkek koyunlardan koçların etleri sert ve lezzetsiz olduğundan kesime elverişli değildir. 1,5-2 yaş arasında kesilen koyun makbuldür ve 6 aylıktan büyük kuzular koyun sayılır.
İsimlendirme. Yavru koyunlar cinsiyet fark etmeksizin kuzu olarak adlandırılır. 6. aydan sonra kuzular, 1 yaşına gelinceye kadar toklu olarak isimlendirilir.
Dişisi, bir yaş kuzu, iki yaş şişek, veya belindir, üç yaş bizaç'- tır. Daha yukarı yaşlardakilerine koyun diyerek söyleriz. Keçi: Erkek ise, bir yaş gıda (oğlak), iki yaş havir, üç yaş düber, ondan yukarı yaşlar da olanlar (neri) denir.
6 aylık olduktan sonra kuzuların adı 1 yaşına gelene kadar toklu, 1 yaşından 2 yaşına kadar ise şişek adı verilir.
Koç erkek türdür. Koçun dişisine koyun denir. Bunların yavrusuna ise kuzu denir. Bu tür en esli ev hayvanlarından biridir.
İlgili 29 soru bulundu
Bilindiği üzere yavru koyunlar cinsiyet fark etmeksizin kuzu olarak adlandırılır. 6'ncı aydan sonra kuzular, 1 yaşına gelinceye kadar toklu olarak isimlendirilir. Şişek terimi, 1 ile 2 yaş arasındaki koyunlar için kullanılır.
Büyük kuzular her mevsim bulunabilirken 28-30 kg gelen canlı kuzu, kesimden sonra 14-15 kg et verir. Koyunun damızlık olan erkeğine koç, dişisine marya, yavrusuna kuzu adı verilir. Bir yaşındaki koyuna toklu, 2 yaşındakine şişek denilir.
1 yıllık kuzulara toklu adı verilmektedir. Toklu kelimesi aynı zamanda TDK sözlük kullanımı bakımından boynuzsuz hayvan olarak da adlandırılmaktadır. Oldukça fazla kişinin araştırdığı bu kelime 1 yaşını dolduran boynuzsuz hayvan ya da koyunlara verilmektedir.
Küçükbaş hayvancılık sektörü denilince akla gelen ilk hayvan olan koyunların yavruları da sürü içerisinde önemli bir yere sahiptir. Koyunculuk sektörünün geleceğinde önemli bir yere sahip olan koyun yavrularına kuzu denilir.
kelime anlamı, dişi koyun demek.
Kuzu: Doğumdan 6 aylık yaşa kadar olan dişi ve erkek koyun yavrusuna denilmektedir. Toklu: 6-12 aylık yaştaki koyun türüne ait bireylere denir. Cinsiyete göre erkek toklu veya dişi toklu olarak adlandırılmaktadır. Şişek: Bir yaştan itibaren doğum yapana kadar koyun türüne ait dişi bireylere denir.
Koyunlar çiftleşme gerçekleştikten yaklaşık 5 ay sonra doğum yaparlar. Koyunlar da gebelik en fazla 150 gün sürmektedir. En az ise 135 gün sonrasında da doğum gerçekleşebilir.
Koyunculukta en önemli gelir kuzu eti elde etmektir. Kuzu doğar 4-5 ay sonra kesilir. Son 10 yılda kuzular erken kesime gönderiliyor.
Normalde kuzular daha 2 günlükken süt harici şeylerle de beslenmeye başlayabiliyorlar (bunu tavsiye etmiyoruz tabii). Ama sizin kuzunuz 1 aylık olduğu için rahatlıkla çim ve samanla beslenebilir. Bunların bir süre küçük parçalar halinde verildiğinden emin olun.
Kuzular 3 aylık olunca sütten kesilir, en iyi meraya salınır. 3-4 ay merada beslenir. Mera çok iyi değilse, günde 2-4 kilo silo yemi yedirilir (mısır, pancar yaprağı, çayır otu silajı gibi). Ayrıca, günde 500-600 gram da kesif yem verilir.
Yeni doğan kuzular, her 1 kg canlı ağırlık için 40 ml ağız sütü almalıdır. Bu miktar dört eşit öğünde verilebilir. Fazla ağız sütü dondurularak saklanabilir. Koyunlardan yeterli ağız sütü alınamazsa, inek ağız sütü taze ya da dondurulmuş olarak temin edilebilir.
Kara koyun, özellikle bir aile içinde grubun diğerlerinden farklı bir üyesini belirtmek için kullanılan bir tanımdır. Terim, siyah renge sahip koyunlardan gelmekte olup kara koyunlar sürüde öne çıkmakta ve yünleri geleneksel olarak boyanamadığı için daha az değerli kabul edilirdi.
Küçükbaş hayvan mayıslarından elde edilen (kemre) tezek
Küçük baş hayvanların (koyun, kuzu, keçi) komda oldukları süre içerisinde yaptıkları dışkı atıkları, büyük baş hayvanlarda olduğu gibi günlük olarak temizlenip barınaktan dışarı çıkartılmaz. Her defasında üst üste birikir.
Ağıl.
Şefkat gösterilen ya da sevilmeye ihtiyacı olan, savunmasız, küçük olan kimselere kuzum denir. Kuzum genellikle sevgi ya da şefkat göstermek için söylenen bir sözdür.
ÇEPİÇ – ÇEBİÇ
çepiş; kökü belli değildir) [Kelime Farsça'ya da geçmiştir] Keçi yavrusu.
Yaramaz hayvana; “geç hayvan” denir. Kısır koyuna “kısır mal” denir.
Koyun eti, kuzu eti ile karşılaştırıldığında çok daha sert bir yapıdadır. Kuzu eti ise oldukça hafif ve yumuşaktır. Böylece daha kolay pişirilir ve daha rahat tüketilir. Ayrıca kuzu eti ile koyun eti arasındaki en önemli farklardan biri de sahip oldukları yağ oranlarıdır.
Sığırın doğumundan altı aylığa kadar olan erkek ve dişi yavrularına buzağı veya süt danası; altı aylıktan bir yıllığa kadar olan erkek ve dişi yavrularına dana; boğaya gelmemiş, 1-2 yaşında dişi sığır ya da buzağıdan büyük, ortalama 12 aylıktan ilk buzağısına sahip oluncaya kadarki dönemdeki dişi sığıra düve; bir ...
Eğer ortadaki 2 dişini değişmiş ise 1 yaşını olur. -Eğer ortadan 4 dişi değişmiş ise 2 yaşını doldurmuş olur -Eğer ortadaki 6 dişini de değişmiş ise 3 yaşının doldurmuş olur . -Eğer ortadan itibaren 8 dişin hepsini de ana kalıcı diş haline değiştirmişise 4 yaşını tamamlamış olur.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri