Bir ton pancarın silajı için üç yüz kilogram ile beş yüz kilogram arası saman, otuz kilogram melas ve beş, on kilogram üre kullanılır. Üre sindirimi kolaylaştırmak için kullanılır. Melas protein değerini yükseltmek için kullanılmaktadır.
Küspe, diğer bir adıyla yaş pancar posası şeker pancarı yan ürünüdür. Hayvan yemi olarak kullanılır. Yaklaşık %1-3 şeker içerir. 1 ton pancar dan ortalama 300 kg küspe yan ürünü çıkar.
Şeker üretmede kullanılan pancarın içindeki şeker varlığına bağlı olarak yaklaşık 7-8 kg. pancardan 1 kg. beyaz kristal şeker elde edilir.
Kuru ve yaş olarak hayvanların tüketimine sunulan şeker sanayi yan ürünü olan pancar posası, enerjisi yüksek, besi sığırlarında yaygın olarak kullanılan bir yem kaynağıdır (Park et al., 2001; Tıknazoğlu, 2005).
Bir ton şeker pancarından yaklaşık olarak %50 sakkaroz içeren 20 kg melas elde edilmektedir (Shapouri et al. 2006). Kökten sakkaroz ve melas elde edildikten sonra geriye posa kalmaktadır.
İlgili 40 soru bulundu
Dekardan 15-20 ton pancar verimi alınabilir.
Hatırlanacağı üzere Ocak ayında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, TürkŞeker'in 2022 ürünü şeker pancarı alım fiyatını 16 polar için ton başına 800 lira olarak açıklamıştı. Söz konusu alım fiyatı, 50 TL olan posa bedeli ve 25 TL olan kota tamamlama primi ile birlikte ton başına toplam 875 lira olmuştu.
genelde büyükbaş hayvanlara yedirilir, besleyicidir. lakin bunu yiyen hayvanın sütü de bir garip kokar.
Şeker pancarı küspesi enerjisi yüksek bir yemdir. Şeker pancarı küspesinin besin değeri yüksektir ve hayvanlar severek tüketir. Şeker pancarı küspesinin sindirim derecesi de yüksektir ve maliyeti düşüktür. Hayvanlara kışın genelde saman türü kuru yemler verilmektedir.
Yaklaşık olarak 100 bin çiftçi ve etki alanıyla 3 milyon insana ekonomik gelir sağlayan şeker pancarı, ülke ekonomisine ve istihdama katkı sağlamaktadır.
Şeker pancarı posası besisi yapılan koyun ve toklularda 2 kg, besi danalarında 10-20 kg arasında, süt ineklerinde 20-30 kg arasındaki miktarlarda verilebilir.
Ekstraksiyon işleminin sonunda kükürt atılır ve sıkma işleminin ardından küspe elde edilir. Süt veriminde %30 artış sağlar. Sindirim kolaylığı ve samana destek söz konusudur ve % 8 protein bulunmaktadır.
Çiftçilerimizin "küspe" diye adlandırdığı, kuru ve yaş olarak hayvanların tüketimine sunulan şeker sanayi yan ürünü olan pancar posası enerjisi yüksek süt ve besi sığırla- rında yaygın olarak kullan hayvanların severek tükettiği sindirim derecesi yüksek ucuz bir yem kaynağıdır.
Eldorado ve Coyote çeşitlerinde kaplı tohumlar, Stine ve Giraf çeşidinde ise kapsız tohumlar daha yüksek verime sahip olmuşlardır.
Bazı küspe çeşitlerinin detaylı incelemesini aşağıda bulabilirsiniz. Protein değerine en çok sahip olan küspe, soya küspesidir. Soya küspesi genellikle genç hayvanlarda ve kanatlılarda kullanılır. Kanatlı hayvan grubunda karma yem yaparken %40'a kadar oranlayarak soya küspesi dahil edebilirsiniz.
İçeriğindeki yüksek protein, yağ ve vitaminler (A, D, E) nedeniyle büyükbaş ve küçükbaş hayvancılıkta et ve süt verimini artırır. Bu nedenle süt ve besi hayvancılığının vazgeçilmez bir yem kaynağıdır.
Pamuk Küspesi, inek ve çiftlik hayvanları beslenmesinde kullanılmak üzere yem hammaddesi olarak Kullanılmaktadır.
Küspe Yağlı 1 Kg I 20,00 TL I avgross.com.
Şeker fabrikasyonu artığı olan küspe ve melas, hayvan besleme değeri yüksek, ucuz ve kolay temin edilebilen birer yem kaynağıdır. Her iki yem de lezzetli ve karbonhidratça zengin olup, hayvanların midesinde kolaylıkla hazmolunmaktadıriar.
Yağı çıkarılan bitkisel tohumların arta kalan posasıdır.
Küspe, balıkçılıktan, küçük ve büyükbaş hayvan yemine kadar geniş bir alanda kullanılan bitki artığıdır. Yağı ya da suyu çıkarılmış bitkinin kuru kalıntısı, posası. Genellikle hayvan yemi, gübre ya da yakacak olarak kullanılır.
Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişçi, şeker pancarı alım fiyatlarını geçen yıla göre yüzde 245 artırarak 1450 TL olarak belirlediklerini açıkladı. Kirişçi, Twitter hesabından yaptığı açıklamada, "Şeker pancarı alım fiyatlarımızı geçen yıla göre yüzde 245 artırarak 1400 TL olarak belirliyoruz.
Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş. (Türkşeker), dağıtım yerlerine gönderdiği duyuruda 2022-2023 pazarlama yılı şeker satış fiyatlarını paylaştı. 10.10.2022 tarihinden (bugün) geçerli olacak yeni fiyatlara göre; Şekerin kilosu 15 TL'den 16,20 TL'ye, 50 kiloluk çuval fiyatı 750 TL'den 810 TL'ye yükseltildi.
Tarlada bulunan pancar tanelerinin ağırlıkları en az 11 kilo geliyor. Tarlada rastladığım en büyük pancar 17 kilogram ağırlığında. Belki tarlada daha ağır pancarlarda vardır ama bizim tarlamızda rastladığımız 17 kilogram ağırlığındaki pancar.
Benzer sorularSıkça sorulan sorular
DuyuruReklam alanı
Popüler SorularSıkça sorulan sorular
© 2009-2024 Usta Yemek Tarifleri