Usta Yemek Tarifleri

Şekerpare

• Tweet

• Tweet

Malzemeler:

1 paket margarin (tereyağda olabilir)
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
3,5 su bardağı un
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/2 limon

Yapılışı:

Tüm Hamur malzemelerini karıştırın, yoğurun.
Unu azar azar ekleyin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alın, kurabiye yapın.
Üstüne fındık ya da fıstığı ekleyin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin.
Üstü pembeleşsin.
Diğer tarafta şerbet için su ve şekeri koyup karıştırın kaynadığında limonun suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın.
Ateşten alıp ılımasını sağlayın.
Fırından çıkarmış olduğunuz sıcak şekerparelerin üstüne ılık şerbeti dökün.
Üstüne tepsi kapatıp şerbeti çekmesini sağlayın.
Afiyet olsun…

Ekleyen

Etiketler: Fındık, Fıstık, Hamur, Hindistan Cevizi, irmik, Kabartma Tozu, Limon, Margarin, Pudra şekeri, Pudraşeker, şeker, şerbet, Su, Tatlı, Tatlı Çeşidi, Tatlı Çeşitleri, Tatlı Tarifi, Tatlı Tarifleri, Tatlı Yemeği, Tatlı Yemekleri, Tatlılar, Tere Yağı, Tereyağ, Tereyağı, Un, Vanilya, Yumurta