Mozaik Pasta

Malzemeler:

1 paket petitbeurre biskuvi (200 gram)
100 gr. margarin
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kuru üzüm
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz içi

Yapılışı:

Bisküileri derin bir kasede iri iri kırın.
Ceviz içi ve kuru üzümü ekleyerek iyice karıştırın.
Bir tencerede margarini eritip şekeri, kakaoyu, ve sütü ekleyerek bir taşım kaynatın.
Kaynadıktan sonra altını kapatarak ılımasını bekleyin.
Ilıyan sosu bisküilerin üzerine döküp bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın.
Bir buzdolabı poşetinin içine doldurup yarım saat kadar katılaşması için buzdolabına koyun.
Yarım saat sonra dolaptan alıp, dilerseniz uzunlamasına üçgen veya yuvarlak şekil vererek buzlukta yaklaşık 2-3 saat bekletip servis yapın.

Afiyet olsun…