Limonlu Parfe 3

1 paket krem şanti

1,5 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

2 limon kabuğu rendesi

2 limon suyu

3 yumurta

Süt ve krem şanti 5 dakika çırpılır.

Buzdolabına konur.

Yumurtalar şekerle 5 dakika çırpılır.

Buzdolabındaki krem şanti ilave edilir.

Limon suyu ve limon kabuğu rendesi ilave edip karıştırılır.

Altına yapışmaması için şekilli bir kalıba veya borcamın altına bol hindistan cevizi dökülür.

(ezilmiş 3 tane bisküvi de olabilir)

Karışım kalıba boşaltılıp bir gece buzlukta bekletilir.

Afiyet olsun…

Usta Yemek Tarifleri