Usta Yemek Tarifleri

Şerbetsiz Un Helvası

• Tweet

• Tweet

Malzemeler:

1 Paket margarin
1 Paket pudra şekeri
Yarım kilo un

Yapılışı:

Unumuzu teflon tavaya alıp ocağımızda kısık ateşte 20 dk kavuruyoruz. Un beyaz kalacak, dikkat edelim sürekli karıştıralımki dipi kenarları yanmasın.
Bir kenara soğumaya bırakın.
Soğumuş olan unu bir elekten geçirin.
Eleklemiş olduğunuz una pudra şekerini karıştırın.
Margarinimi köpüğü kesilinceye kadar kızdırdıktan sonra karışımıma dökün.
Bir kaşık yardımı ile küçük bir tepside kaşığın alt tarafı ile tepsinin düzüne bastırarak yayın.
Bıçakla keserek dolaba koyunuz.
Afiyet olsun…

Ekleyen

Etiketler: Helva, Helva Çeşitleri, Helva Tarifi, Helva Tarifleri, Helvalar, Helvası, Margarin, Pudra şekeri, Pudraşekeri, şerbet, Şerbetsiz, Un