Şerbetsiz Un Helvası

Şerbetsiz Un Helvası
03 Nisan 2010 tarihinde eklendi

Şerbetsiz Un HelvasıMalzemeler:

1 Paket margarin
1 Paket pudra şekeri
Yarım kilo un

Yapılışı:

Unumuzu teflon tavaya alıp ocağımızda kısık ateşte 20 dk kavuruyoruz. Un beyaz kalacak, dikkat edelim sürekli karıştıralımki dipi kenarları yanmasın.
Bir kenara soğumaya bırakın.
Soğumuş olan unu bir elekten geçirin.
Eleklemiş olduğunuz una pudra şekerini karıştırın.
Margarinimi köpüğü kesilinceye kadar kızdırdıktan sonra karışımıma dökün.
Bir kaşık yardımı ile küçük bir tepside kaşığın alt tarafı ile tepsinin düzüne bastırarak yayın.
Bıçakla keserek dolaba koyunuz.
Afiyet olsun…

Reklam
Reklam

Şerbetsiz Un Helvası” için 5 yorum bırakıldı

  1. yurtseven

    ben bu helvayı çoçukken bayramda bir komşumda yemiştim çok sevmiştim kendimde yapıyorum ama beyaz renk olmuyor neden açaba

  2. Nsiekkml

    beya zolması için napılmalı

  3. Ay Yildiz

    Unun beyaz kalması gerekiyor, dikkat etmeniz gerekiyor ve sürekli karıştırmaniz gerekiyorki dipi kenarları yanmasın ve rengi sararmasın.

  4. melike er

    YAPTIM AMA GÜZEL DEĞİLDİ KAMİLLLLLLLLLLLLLEEERRRR

  5. Nilgün

    Sevgili Melike Kamiller diyeceğine beceremedim desen daha doğru olur sanırım :) Annen hem terbiye hem de beceri dersi versin sana emi çocuğum…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir