Ana sayfa » Hamur işleri » Pişi

Pişi

PişiMalzemeler:

1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
Yeterince tuz, un

Yapılışı:

Malzemeler kapaklı derin bir kaba konur ve elle yoğurularak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
1 saat dinlendirilir.
Simit şekli verilir veya merdaneyle açılıp bardakla kesilerek yuvarlaklar elde edilir.
Kızgın yağda kızartılır ve sıcak servis edilir.
Afiyet olsun…


Ekleyen


Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , ,