Resimli ve pratik yemek tarifleri | Sitemize Hoşgeldiniz

Mantar Çorbası

Ana Sayfa » Çorbalar » Mantar Çorbası
Mantar Çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

146 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Mantar ÇorbasıMalzemeler:

1 kase mantar
1 orta boy soğan
1 su bardağı süt
4 su bardağı su
4 yemek kaşığı un
1 paket et suyu bulyon
3 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı:

Tereyağını tencereye alıp çok minik minik doğradığınız soğanları kavurun.
Ardından ununu ekleyip kokusu gidinceye kadar onu da kavurun.
Çırpma teli ile karıştırarak soğuk suyu yavaş yavaş ilave edin.
Bu aşamada unun topak olmamasına özen gösterin.
Sütünü de ekleyip, ardından ince ince enine doğaradığımız mantarları ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
(Çorbaya suyunu ekledikten sonra 1-2 damla limon sıkarsak mantarların kararmasını engellemiş oluruz.)
10 dakika kaynadıktan sonra çorbamız servise hazır.
Serviste üstünü maydonoz ya da nane ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun. ..

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

© 2009-2023 Usta Yemek Tarifleri