Köfteler

Tavuk Köfte

Tavuk Köfte

Malzemeler: 1 adet tavuk gögsü -yaklaşık 300 gram kadar- 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet soga

Devamini oku

Rosto Köfte

Rosto Köfte

Malzemeler: 750 gram Dana kıyma 2 soğan 2 dilim bayat ekmek içi 3 yumurta 1 yumurta sarısı

Devamini oku

Sultan Köfte

Sultan Köfte

Malzemeler: Süt dana kıyma (yağsız) 500 gram Eski kaşar peyniri 4 dilim Zeytinyağı 1 çorb

Devamini oku

Akçaabat Köfte

Akçaabat Köfte

Malzemeler: 1 kilogram dana kıyması 4 dilim ekmek içi 3 adet sarımsak 1 domates rendesi Tuz

Devamini oku

Yalancı İçli Köfte

Yalancı İçli Köfte

Malzemeler: 2 su bardağı köftelik bulgur 4 adet haşlanmış iri patates 1 yumurta yeteri kad

Devamini oku

Terbiyeli Köfte

Terbiyeli Köfte

Malzemeler: Köfte malzemeleri: 350-500 gram kıyma 2 dilim bayat ekmek içi, ufalanmış bir ç

Devamini oku

Sürpriz Köfte

Sürpriz Köfte

Malzemeler: 500 gram kıyma kurutulmuş ekmek 1 soğan 1 çay bardak süt 1 paket kabartma tozu

Devamini oku

Sebzeli Çiftlik Köftesi

Sebzeli Çiftlik Köftesi

Malzemeler: (4 kişilik) Köfte için: 250 gram kıyma 1 dilim bayat ekmek içi 1 tatlı kaş

Devamini oku

Pişik Köftesi

Pişik Köftesi

Malzemeler: 1 kuru soÄŸan 1 baÅŸ kuru sarımsak 1 kilogram yerli domates 3 adet taze kopartılmÄ

Devamini oku

Oktay Ustadan Sebzeli Tavuk Dalyan Köfte

Oktay Ustadan Sebzeli Tavuk Dalyan Köfte

Malzemeler: Yarım kilogram tavuk kıyması 1 yumurta sarısı tuz, karabiber Alabildiği kadar

Devamini oku

Misket Köfte

Misket Köfte

Malzemeler: Harcı için: yarım kilogram köftelik, iki kere çekilmiş yağsız kıyma 2 dilim

Devamini oku

Kuru Köfte

Kuru Köfte

Malzemeler: (4 Kişilik) 400 gram az yağlı kıyma 1 yumurta 1 orta boy soğan 4-5 dilim bay

Devamini oku

Ispanaklı Patates Köftesi

Ispanaklı Patates Köftesi

Malzemeler: Patates Köftesi için: 5 adet haşlanmış patates 2 dilim ekmeğin içi 2/3 demet

Devamini oku

Fırında Köfte Ve Patates

Fırında Köfte Ve Patates

Malzemeler: Köfte harcı: yarım kilogram kıyma 2 dilim bayat ekmek içi, ıslatılmış ve sı

Devamini oku

Dalyan Köfte

Dalyan Köfte

Malzemeler: 500 Gram Kıyma 1 Tane Soğan 1 Tane Havuç 1 Çay Bardağı Bezelye 1 Tane Yumurta

Devamini oku

Cevizli Top Köfte

Cevizli Top Köfte

Malzemeler: 350 gram kıyma 1 soğan 1 yumurta kurutulmuş ekmek 2 çorba kaşık ceviz tuz, k

Devamini oku

Top Top Köfte

Top Top Köfte

Malzemeler: 750 gram kıyma 1 adet yumurta 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 d

Devamini oku

Tarhanalı bulgur köftesi

Tarhanalı bulgur köftesi

Malzemeler: 1 su bardağı köftelik bulgur 1/2 su bardağı tarhana 1 tatlı kaşığı nane 10

Devamini oku

Sini Köftesi

Sini Köftesi

Malzemeler: (6 kişilik) 500 gram dana kıyma 1 soğan 1.5 su bardağı köftelik ince bulgur

Devamini oku

Sarımsaklı Köfte

Sarımsaklı Köfte

Malzemeler: 1 kilogram ince bulgur 2 su bardağı su 1 kilogram orta boy domates 5 baş (35-40 d

Devamini oku

Patlıcanlı Köfte

Patlıcanlı Köfte

Malzemeler: 2 patlıcan 3 patates 1 büyük sogan 50 gram kasar peyniri yarım demet maydanoz

Devamini oku

Mustafa Paşa Köftesi

Mustafa Paşa Köftesi

Malzemeler: 250 gram kıyma 1 dilim ekmek içi 1 soÄŸan rendesi 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaÅ

Devamini oku

Köfte ve Patates Kızartması

Köfte ve Patates Kızartması

Malzemeler: 500 Gram Kıyma 3 Diş Sarımsak 1 Baş Soğan 2 Dilim Bayat Ekmek İçi Kimyon Ka

Devamini oku

Kadınbudu Köftesi

Kadınbudu Köftesi

Malzemeler: 1 kilogram koyun kıyması 150 gram pirinç 400 gram sıvı yağı 15 gram un 7 ade

Devamini oku

Falafel Köfte

Falafel Köfte

Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 soğan, doğranmış 1/2 veya 1 tatlı kaşığ

Devamini oku

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

Malzemeler: 500 Gram Kıyma 2 Su Bardağı İnce Bulgur 1 Tane Soğan 2 Kaşık Acı Biber Salç

Devamini oku

Cacıklı Arap Köfte

Cacıklı Arap Köfte

Malzemeler: 300 gram kıyma 1.5 su bardağı bulgur 1 soğan tuz, karabiber Cacığı için:

Devamini oku

Ispanaklı Köfte

Ispanaklı Köfte

Malzemeler: yarım kilogram kıyma 2 dilim bayat ekmek içi, ıslatılmış ve sıkılmış 2 yem

Devamini oku

Hasanpaşa Köfte

Hasanpaşa Köfte

Malzemeler: (8 kişilik) Köfte malzemeleri: 750 gram kıyma 1 baş kuru soğan 2 yumurta 2

Devamini oku