Börekler

Beşamel Soslu Tavuklu Börek

Beşamel Soslu Tavuklu Börek

Malzemeler: 3 adet tavuk göğsü  (ya da 1 tavuk göğsü + 2 but) tuz karabiber 1,5 çorba ka

Devamini oku

Peynirli Üçgen Börek

Peynirli Üçgen Börek

Malzemeler: Hamur için: 1 kibrit kutusu kadar yaş maya (30 gram) 1 kilogram un 1 su bardağı

Devamini oku

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı

Malzemeler: 3 adet yufka (isteğe bağlı) 150 gram kıyma 1 adet kuru soğan Maydanoz tuz, kar

Devamini oku

Hazır Yufkadan Rulo Börek

Hazır Yufkadan Rulo Börek

Malzemeler: 4 adet yufka 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı yoÄŸurt 1 çay bardağı sıvÄ

Devamini oku

Mayalı Poğaça

Mayalı Poğaça

Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yaÄŸ 1 bardak ılık su 1 bardak ılık süt 6 yemek kaşığÄ

Devamini oku

Tandır Böreği

Tandır Böreği

Malzemeler: Hamuru için : 1 yemek kaşığı kuru maya 1 su badağı ılık su ya da su+süt kar

Devamini oku

Avcı Böreği

Avcı Böreği

Malzemeler: İçi İçin: 1/2 kilo kıyma 1 adet orta boy soğan karabibr ve tuz Krepler için:

Devamini oku

Tahinli Çıtır Rulo

Tahinli Çıtır Rulo

Malzemeler: (6 - 8 Kişilik) 3 Yufka 1.5 Su Bardağı Tahin 1 Su Bardağı Bal 1 Su Bardağı D

Devamini oku

üç Renkli Börek

üç Renkli Börek

Malzemeler: 400 gram ıspanak 1 buçuk su bardağı lor ya da peynir 3 tane orta büyüklükte ha

Devamini oku

Sodalı Börek

Sodalı Börek

Malzemeler: 5 yufka 1 çay bardağı sıvıyağ İç harcı için: 1 kase karışık peynir

Devamini oku

Patatesli Ay Çöreği

Patatesli Ay Çöreği

Malzemeler: 3 su bardağı un 3 orta boy patates 1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gram)

Devamini oku

Midye Poğaça

Midye Poğaça

Malzemeler: 4 su bardağı un 1 çorba kaşığı kuru maya 2 yumurta beyazı 1 çay bardağı y

Devamini oku

Mercimekli Rulo Börek

Mercimekli Rulo Börek

Malzemeler: 3 yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 yumurta sarısı içi

Devamini oku

Kıymalı Ve Mercimekli Börek

Kıymalı Ve Mercimekli Börek

Malzemeler: 3 yufka 2 soğan 200 gram kıyma 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek Margar

Devamini oku

Kolay Börek 1

Kolay Börek 1

Malzemeler: 3 yufka 2 yumurta 100 gram tereyağ su Peynir sıvıyağ Yapılışı: Yufkanız

Devamini oku

Gelincik Böreği

Gelincik Böreği

Malzemeler: 5 yufka yarım kilogram gelincik otu yarım demet yeşil soğan yarım demet maydano

Devamini oku

Çıtır Börek

Çıtır Börek

Malzemeler: 2 yufka Kızartmak için sıvı yağ 16 adet kürdan 250 gram yağsız kıyma 5 ort

Devamini oku

Ciğerli Börek

Ciğerli Börek

Malzemeler: 3 yaprak yufka 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı 2 çay bardağı su 1 adet yum

Devamini oku

Bohça Börek

Bohça Börek

Malzemeler: 2,5 su bardağı süt ½ çay bardağı sıvı yağ 3 çorba kaşığı sirke veya li

Devamini oku

Sayfa 112