Hazır Yufkadan Rulo Börek

Hazır Yufkadan Rulo Börek
Usta Yemek Tarifleri
06 Haziran 2010 tarihinde eklendi
Birbirinden güzel resimli yemek tarifleri, kek tarifleri, pasta tarifleri, tatlı tarifleri, börek tarifleri, web sitemizde.

Hazır Yufkadan Rulo BörekMalzemeler:

4 adet yufka
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 kase ezilmiş çerkez peyniri (ya da dilediğiniz başka bir peynir)

Yapılışı:

Yoğurt, süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve 1 adet yumurtayı karıştırarak harcımızı hazırlayalım.
Yufkalaran birini serelim,üzerine harçtan koyup fırça yardımıyla her tarafına sürelim.
İkinci yufkayı da bu yufkanın üzerine serip 6 parçaya keselim.
Her bir parçanın kenarına peynirden koyup rulo şeklinde saralım.
Kalan 2 yufkayı da bu şekilde hazırlayalım ve elde ettiğimiz 12 böreği yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
Kalan 1 adet yumurtayı çırpıp böreklerin üzerine sürelim.
Susam serpip 200C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun…

    Hazır Yufkadan Rulo Börek” için 2 yorum bırakıldı

    1. ebrar

      bende bu yemeği iftarda yapayım doktorum basit yemek yapmam lazım :o)

    2. Ay Yildiz

      Şahane olmuş…

    Bir Cevap Yazın

    E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir